一种面板烘焙用放置架的制作方法

本技术涉及烘焙领域，尤其涉及一种面板烘焙用放置架。

背景技术：

1、烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的，也能使食物的口感发生变化。

2、烘焙食品不仅营养丰富，更具有其他食品难以比拟的加工优势。小麦粉特有的面筋成分，使得烘焙食品不但可以加工成花样繁多、风格各异的许多形式，而且由于其面团的加工操作性、蒸烤胀发性、成品保藏性和食用方便性等特点，使它成为人类进人工业化时代以来，最有影响的工业化主食品。

3、在相关技术中，面包在烘焙后需要放置在放置架上进行冷却，然后便于进行销售。然而现有的部分放置架在使用时，烘焙板虽然可以进行自由拿取，但在拿取时大多为滑动摩擦，当烘焙板上的面包较多时，则员工拿取时较为费力，稍微疏忽可能导致烘焙板出现侧翻，进而都导致面包掉落，从而造成浪费。

4、因此，有必要提供一种面板烘焙用放置架解决上述技术问题。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种面板烘焙用放置架，解决了在相关技术中，现有的部分烘焙用放置架在使用时，烘焙板拿取过程不够省力的问题。

2、为解决上述技术问题，本实用新型提供的一种面板烘焙用放置架，包括：架体；

3、拿取组件，所述拿取组件的周侧面滑动连接于架体内壁相对的一侧，所述拿取组件包括两个滑块，两个所述滑块的周侧面滑动连接于架体内壁相对的一侧，所述架体内壁相对的一侧均开设有滑槽，两个所述滑块相对的一侧均固定连接有安装板，两个所述安装板相对的一侧均转动连接有转动杆，两个所述转动杆的周侧面滑动连接有放置杆，两个所述转动杆相对的一侧均固定连接有弹簧，两个所述弹簧相对的一侧均与放置杆的内侧固定连接，所述放置杆的内侧开设有安装槽。

4、优选的，所述架体的顶部固定连接有防护架，所述防护架的顶部固定连接有放置箱，所述放置箱内壁的顶部固定连接有电机，所述电机的输出轴依次贯穿放置箱内壁的底部和防护架的顶部且延伸至防护架的内部，所述电机的输出轴固定连接有扇叶。

5、优选的，所述防护架顶部的内侧固定连接有两个通风板，所述架体顶部的内侧开设有通风槽，所述通风槽的内侧固定连接有防尘板。

6、优选的，所述架体的右侧固定连接有把手，所述架体底部的两侧分别固定连接有两个万向轮。

7、优选的，所述架体的正面转动连接有箱门，所述箱门正面的左侧固定连接有拉手。

8、优选的，所述箱门的内侧固定连接有防尘网。

9、与相关技术相比较，本实用新型提供的一种面板烘焙用放置架具有如下有益效果：

10、本实用新型提供一种面板烘焙用放置架，将烘焙板放置于放置杆的顶部，通过滑块和滑槽的配合使用，可以对放置杆的位置根据使用情况进行相应的调节，对烘焙板进行拿取时，使烘焙板在放置杆的顶部向前进行滑动，从而将烘焙板取下，通过放置杆的设置将烘焙板拿取时的滑动摩擦变为滚动摩擦，更加的省力便捷，十分便于工作人员进行使用。

技术特征：

1.一种面板烘焙用放置架，其特征在于，包括：架体(1)；

2.根据权利要求1所述的面板烘焙用放置架，其特征在于，所述架体(1)的顶部固定连接有防护架(3)，所述防护架(3)的顶部固定连接有放置箱(4)，所述放置箱(4)内壁的顶部固定连接有电机(5)，所述电机(5)的输出轴依次贯穿放置箱(4)内壁的底部和防护架(3)的顶部且延伸至防护架(3)的内部，所述电机(5)的输出轴固定连接有扇叶(6)。

3.根据权利要求2所述的面板烘焙用放置架，其特征在于，所述防护架(3)顶部的内侧固定连接有两个通风板(7)，所述架体(1)顶部的内侧开设有通风槽(8)，所述通风槽(8)的内侧固定连接有防尘板(9)。

4.根据权利要求1所述的面板烘焙用放置架，其特征在于，所述架体(1)的右侧固定连接有把手(10)，所述架体(1)底部的两侧分别固定连接有两个万向轮(11)。

5.根据权利要求1所述的面板烘焙用放置架，其特征在于，所述架体(1)的正面转动连接有箱门(12)，所述箱门(12)正面的左侧固定连接有拉手(13)。

6.根据权利要求5所述的面板烘焙用放置架，其特征在于，所述箱门(12)的内侧固定连接有防尘网(14)。

技术总结
本技术提供一种面板烘焙用放置架包括：架体；拿取组件，所述拿取组件的周侧面滑动连接于架体内壁相对的一侧，所述拿取组件包括两个滑块，两个所述滑块的周侧面滑动连接于架体内壁相对的一侧，所述架体内壁相对的一侧均开设有滑槽，两个所述滑块相对的一侧均固定连接有安装板。本技术提供一种面板烘焙用放置架，将烘焙板放置于放置杆的顶部，通过滑块和滑槽的配合使用，可以对放置杆的位置根据使用情况进行相应的调节，对烘焙板进行拿取时，使烘焙板在放置杆的顶部向前进行滑动，从而将烘焙板取下，通过放置杆的设置将烘焙板拿取时的滑动摩擦变为滚动摩擦，更加的省力便捷，十分便于工作人员进行使用。

技术研发人员：林佳洋
受保护的技术使用者：杭州亚倍食品有限公司
技术研发日：20230801
技术公布日：2024/3/27