一种改良多孔蛋皮机的制作方法

本技术涉及食品加工机械，具体为一种改良多孔蛋皮机。

背景技术：

1、蛋皮机可以生产厚度为0.1-1mm的皮状食品，如蛋皮，法国薄饼，并可以制作其他类型片状食品，按照相关产品浆液制作工艺要求将所需浆液按标准制作好，放置规定时间后使用，浆液经过圆形模具加热烘烤后，形成固定厚度的皮状食品，在中国专利中公开了一种蛋皮机，申请号为201921964091.5，通过设置的主机箱、工作平台、烤轮、蛋浆输送系统和蛋皮出料输送系统的配合工作，可以减少掉浆、受热凝固的蛋浆糊住出溢浆槽口等现象，减少原材料的浪费，但是上述装置在使用时还存在一些不足之处，在使用时，需要蛋液从溢浆口溢出后，才能使烤轮上的模具贴合到蛋液上，蛋液滞留在蛋液槽中，时间长了容易导致蛋液变质。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种改良多孔蛋皮机，以解决上述背景技术中提出的在使用时还存在一些不足之处，在使用时，需要蛋液从溢浆口溢出后，才能使烤轮上的模具贴合到蛋液上，蛋液滞留在蛋液槽中，时间长了容易导致蛋液变质的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种改良多孔蛋皮机，包括蛋皮机机体、运输机构和回收机构，所述蛋皮机机体的右侧设置有运输机构，所述蛋皮机机体的顶端安装有回收机构；

3、优选的，所述回收机构包括回收槽、支架、导流槽、挡板、底座、撑杆、卡框和卡头，所述回收槽的内部右侧固接有支架，所述支架的顶端左侧固接有导流槽，所述导流槽的顶端固接有挡板，所述挡板的顶端固接有底座，所述底座的顶部后端固接有撑杆，所述撑杆的顶端内侧转动连接有卡框，所述卡框的底端固接有卡头，所述回收槽固接在蛋皮机机体中基座的顶端，所述导流槽的顶端贴合在蛋皮机机体中烤轮的底端右侧。

4、优选的，所述撑杆的顶端开设有滑槽，卡框的后端滑动连接在滑槽的内部。

5、优选的，所述底座的顶部前端开设有卡槽，卡头卡接在卡槽的内部。

6、优选的，所述蛋皮机机体出料管的前端加工有扁嘴喷头。

7、优选的，所述运输机构包括框架、支腿、电机、运输带和散热架，所述框架的前表面和背部左右两侧均固接有支腿，所述框架的前表面右侧固接有电机，所述框架的内侧通过传动辊转动连接有运输带，所述框架的顶端左侧固接有散热架，所述框架设置在蛋皮机机体的右侧，所述电机背部的输出轴与运输带内侧的传动辊固定相连。

8、优选的，所述散热架的顶端安装有散热风机。

9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该改良多孔蛋皮机通过蛋皮机机体和运输机构的配合工作，可以对蛋液进行烘干加工，使蛋液加工成蛋皮，并对加工好的蛋皮进行运输，通过回收机构中回收槽、支架、导流槽和挡板的配合工作，可以对蛋液进行围挡，使蛋液喷涂到烤轮的外壁底端，并可以对多余的蛋液进行导流，使溢出的蛋液重新流回到回收槽的内部，从而对多余的蛋液进行回收，避免造成原料浪费，且可以避免有蛋液长时间滞留在外，造成蛋液变质，通过底座、撑杆、卡框和卡头的配合工作，可以对蛋皮机机体中的出料管进行固定，便于对出料管进行安装或拆卸，从而方便对出料管的喷头进行清理。

技术特征：

1.一种改良多孔蛋皮机，包括蛋皮机机体(1)和运输机构(2)，所述蛋皮机机体(1)的右侧设置有运输机构(2)，其特征在于，所述蛋皮机机体(1)的顶端安装有回收机构(3)；

2.根据权利要求1所述的一种改良多孔蛋皮机，其特征在于，所述撑杆(306)的顶端开设有滑槽，卡框(307)的后端滑动连接在滑槽的内部。

3.根据权利要求2所述的一种改良多孔蛋皮机，其特征在于，所述底座(305)的顶部前端开设有卡槽，卡头(308)卡接在卡槽的内部。

4.根据权利要求3所述的一种改良多孔蛋皮机，其特征在于，所述蛋皮机机体(1)出料管的前端加工有扁嘴喷头。

5.根据权利要求4所述的一种改良多孔蛋皮机，其特征在于，所述运输机构(2)包括框架(201)、支腿(202)、电机(203)、运输带(204)和散热架(205)，所述框架(201)的前表面和背部左右两侧均固接有支腿(202)，所述框架(201)的前表面右侧固接有电机(203)，所述框架(201)的内侧通过传动辊转动连接有运输带(204)，所述框架(201)的顶端左侧固接有散热架(205)，所述框架(201)设置在蛋皮机机体(1)的右侧，所述电机(203)背部的输出轴与运输带(204)内侧的传动辊固定相连。

6.根据权利要求5所述的一种改良多孔蛋皮机，其特征在于，所述散热架(205)的顶端安装有散热风机。

技术总结
本技术公开了一种改良多孔蛋皮机，包括蛋皮机机体、运输机构和回收机构，所述蛋皮机机体的右侧设置有运输机构，所述蛋皮机机体的顶端安装有回收机构。该改良多孔蛋皮机通过回收机构中回收槽、支架、导流槽和挡板的配合工作，可以对蛋液进行围挡，使蛋液喷涂到烤轮的外壁底端，并可以对多余的蛋液进行导流，使溢出的蛋液重新流回到回收槽的内部，从而对多余的蛋液进行回收，避免造成原料浪费，且可以避免有蛋液长时间滞留在外，造成蛋液变质，通过底座、撑杆、卡框和卡头的配合工作，可以对蛋皮机机体中的出料管进行固定，便于对出料管进行安装或拆卸，从而方便对出料管的喷头进行清理。

技术研发人员：胡星,朱红燕,秦少林
受保护的技术使用者：湖南万利隆食品有限公司
技术研发日：20230802
技术公布日：2024/2/8