一种水饺加工的馅料加注装置的制作方法

本技术涉及水饺加工的，具体涉及一种水饺加工的馅料加注装置。

背景技术：

1、饺子是中华民族的一种传统美食，深受人们的喜爱，但包饺子需要和面、调馅料等多道工序，花费较长时间，在生活节奏日益加快的今天，很多人并没有那么多的时间，因此水饺及相关生产设备应运而生，如专利公开为cn214178843u，专利名称为一种用于蛋饺生产的下料装置的专利公开的技术方案中，实现面料、馅料的自动定量供给，大大节省人力，提高工作效率，但是在馅料的加注过程中，当馅料从第三原料桶中进入到馅料箱中后，第三气缸通过第二推板推动馅料向馅料出口方向移动，进而第四气缸通过第三推板将馅料初步推出，推块进一步将馅料完全推出，馅料落在加热成型的面皮上，整体操作较繁琐，当馅料为肉馅时，更易粘在第三推板及推块上，不便于较准确控制馅料的加注量，不便于馅料落至饺子皮上。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于：提供一种水饺加工的馅料加注装置，便于减少馅料的粘连，控制馅料加注量，提高水饺的一致性。

2、本实用新型采取的技术方案为：

3、一种水饺加工的馅料加注装置，包括两个加注组件，加注组件包括水平的支撑板，支撑板的底部固定有竖直的顶部和底部均敞开的加注筒，加注筒内滑动连接有挤压板，挤压板的顶部固定有推动杆，推动杆的顶部可拆卸固定有第一伸缩杆，第一伸缩杆外固定有第一安装架，第一安装架固定在支撑板上，加注筒的侧面设有加料口，支撑板的底部固定有加料箱，加料箱的侧面设有与加料口贴合的出料口，加料箱顶部设有进料口，支撑板上设有与进料口对应的贯穿孔，加料箱内转动连接有绞龙轴，绞龙轴上固定有螺旋叶片，加料箱外固定有第一电机，绞龙轴的背离出料口的一端与第一电机的输出轴固定连接；加注筒的底部安装有能够开合的挡板裁切装置。

4、挡板裁切装置包括固定在加注筒外侧的第二安装架，加注筒的底部设有对称的挡板，挡板上设有透气孔，挡板的外侧固定有水平的第二伸缩杆，第二伸缩杆的固定端与第二安装架固定连接；挡板的内侧设有倾斜的裁切部，两挡板的裁切部贴合。

5、支撑板的顶部固定有与贯穿孔对应的料斗，料斗内转动连接有水平的搅拌轴，搅拌轴上固定有搅拌叶片，搅拌轴的一端延伸至料斗外并传动连接有第二电机。

6、其中一个支撑板的内侧固定有对称的滑杆，另一个支撑板的内侧设有对称的滑槽，滑杆滑动连接在对应的滑槽内，支撑板侧面螺纹连接有锁紧螺栓，锁紧螺栓的内端顶紧在滑杆侧面。

7、支撑板外侧可拆卸固定有固定架，固定架包括水平的固定杆，固定杆可拆卸固定在支撑板侧面，固定杆的外侧固定有竖直杆，竖直杆外套设有套筒，套筒上螺纹连接有调节螺栓，竖直杆上设有与调节螺栓对应的调节孔，套筒的底部固定有固定板。

8、加料口内侧设有遮挡装置，遮挡装置包括遮挡块，加注筒内侧设有竖直槽，遮挡块设置在竖直槽的底部并与加料口内侧贴合，遮挡块的顶部固定有弹簧，弹簧的顶端固定在竖直槽的顶部；遮挡块靠近推动杆的一侧延伸至竖直槽外。

9、本实用新型中两个加注组件配合使用，当其中一个加注组件需要加料时，另一个加注组件开始工作，保证加注的连续性，加注组件包括水平的支撑板，起支撑作用，支撑板的底部固定有竖直的顶部和底部均敞开的加注筒，用于装馅料并将馅料加注到水饺皮上，加注筒内滑动连接有挤压板，用于将馅料按量挤压出去，挤压板的顶部固定有推动杆，用于推动挤压板，推动杆的顶部可拆卸固定有第一伸缩杆，用于带动推动杆伸缩，便于控制馅料加注量，提高水饺的一致性，支撑板的底部固定有加料箱，加料箱的侧面设有与加料口贴合的出料口，用于向加注筒加料，加料箱顶部设有进料口，支撑板上设有与进料口对应的贯穿孔，用于向加料箱内加入调制好的馅料，加料箱内转动连接有绞龙轴，绞龙轴上固定有螺旋叶片，加料箱外固定有第一电机，绞龙轴的背离出料口的一端与第一电机的输出轴固定连接，第一电机用于带动绞龙轴转动，将加料箱内的馅料输送至出料口，加注筒的底部安装有能够开合的挡板裁切装置，用于将挤压至加注筒底部的馅料裁切掉，也能够起遮挡作用。

技术特征：

1.一种水饺加工的馅料加注装置，其特征在于：包括两个加注组件，加注组件包括水平的支撑板，支撑板的底部固定有竖直的顶部和底部均敞开的加注筒，加注筒内滑动连接有挤压板，挤压板的顶部固定有推动杆，推动杆的顶部可拆卸固定有第一伸缩杆，第一伸缩杆外固定有第一安装架，第一安装架固定在支撑板上，加注筒的侧面设有加料口，支撑板的底部固定有加料箱，加料箱的侧面设有与加料口贴合的出料口，加料箱顶部设有进料口，支撑板上设有与进料口对应的贯穿孔，加料箱内转动连接有绞龙轴，绞龙轴上固定有螺旋叶片，加料箱外固定有第一电机，绞龙轴的背离出料口的一端与第一电机的输出轴固定连接；加注筒的底部安装有能够开合的挡板裁切装置。

2.如权利要求1所述的水饺加工的馅料加注装置，其特征在于：挡板裁切装置包括固定在加注筒外侧的第二安装架，加注筒的底部设有对称的挡板，挡板上设有透气孔，挡板的外侧固定有水平的第二伸缩杆，第二伸缩杆的固定端与第二安装架固定连接；挡板的内侧设有倾斜的裁切部，两挡板的裁切部贴合。

3.如权利要求1所述的水饺加工的馅料加注装置，其特征在于：支撑板的顶部固定有与贯穿孔对应的料斗，料斗内转动连接有水平的搅拌轴，搅拌轴上固定有搅拌叶片，搅拌轴的一端延伸至料斗外并传动连接有第二电机。

4.如权利要求1所述的水饺加工的馅料加注装置，其特征在于：其中一个支撑板的内侧固定有对称的滑杆，另一个支撑板的内侧设有对称的滑槽，滑杆滑动连接在对应的滑槽内，支撑板侧面螺纹连接有锁紧螺栓，锁紧螺栓的内端顶紧在滑杆侧面。

5.如权利要求1所述的水饺加工的馅料加注装置，其特征在于：支撑板外侧可拆卸固定有固定架，固定架包括水平的固定杆，固定杆可拆卸固定在支撑板侧面，固定杆的外侧固定有竖直杆，竖直杆外套设有套筒，套筒上螺纹连接有调节螺栓，竖直杆上设有与调节螺栓对应的调节孔，套筒的底部固定有固定板。

6.如权利要求1所述的水饺加工的馅料加注装置，其特征在于：加料口内侧设有遮挡装置，遮挡装置包括遮挡块，加注筒内侧设有竖直槽，遮挡块设置在竖直槽的底部并与加料口内侧贴合，遮挡块的顶部固定有弹簧，弹簧的顶端固定在竖直槽的顶部；遮挡块靠近推动杆的一侧延伸至竖直槽外。

技术总结
一种水饺加工的馅料加注装置，包括两个加注组件，加注组件包括支撑板，支撑板的底部固定有加注筒，加注筒内滑动连接有挤压板，挤压板的顶部固定有推动杆，推动杆的顶部可拆卸固定有第一伸缩杆，第一伸缩杆外固定有第一安装架，第一安装架固定在支撑板上，加注筒的侧面设有加料口，支撑板的底部固定有加料箱，加料箱的侧面设有与加料口贴合的出料口，加料箱顶部设有进料口，支撑板上设有与进料口对应的贯穿孔，加料箱内转动连接有绞龙轴，绞龙轴上固定有螺旋叶片，加料箱外固定有第一电机，绞龙轴与第一电机的输出轴固定连接；加注筒的底部安装有挡板裁切装置。本技术便于减少馅料的粘连，控制馅料加注量，提高水饺的一致性。

技术研发人员：王同旭,张风文,张景伟,李社丽
受保护的技术使用者：新乡市蒲北食品有限公司
技术研发日：20230828
技术公布日：2024/1/15