一种肉鸭屠宰加工消毒喷淋装置的制作方法

本技术属于肉鸭加工设备领域，具体的说是一种肉鸭屠宰加工消毒喷淋装置。

背景技术：

1、近几年，我国肉鸡肉鸭产业发展迅速，人均鸡肉鸭肉消费量呈持续攀升。因此，控制肉鸡在屠宰加工过程中的质量安全尤为重要，而在肉鸡屠宰加工生产链条中，微生物污染已成为首要问题，需要对其进行加工消毒喷淋。

2、现有技术中，在对肉鸭进行消毒喷淋时，难免会因为肉鸭上粘附一些羽毛未清理掉，通过对肉鸭消毒喷淋时掉落至底部流水槽内，影响消毒水正常流动，需要工作人员时常对流水槽内的羽毛进行清理，但现有装置无法做到自主清理，增加工作人员的工作量，且清理时，一般需要关闭设备进行清理，从而影响工作正常运行。

3、为此，本实用新型提供一种肉鸭屠宰加工消毒喷淋装置。

技术实现思路

1、为了弥补现有技术的不足，以解决在对肉鸭进行消毒喷淋时，难免会因为肉鸭上粘附一些羽毛未清理掉，通过对肉鸭消毒喷淋时掉落至底部流水槽内，影响消毒水正常流动，需要工作人员时常对流水槽内的羽毛进行清理，但现有装置无法做到自主清理，增加工作人员的工作量，且清理时，一般需要关闭设备进行清理，从而影响工作正常运行的问题。

2、本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：本实用新型所述的一种肉鸭屠宰加工消毒喷淋装置，包括喷淋室和链条轨道；所述喷淋室两侧均开设有第一通槽；所述链条轨道贯穿喷淋室两侧：所述链条轨道的底部固接有一组挂钩；所述喷淋室侧壁固接有消毒水箱；所述喷淋室相对侧壁之间固接有喷淋管；所述消毒水箱一侧通过连接管贯穿喷淋室侧壁与喷淋管相连通；所述喷淋管外圆壁底部连通有一组等距排列的高压喷头；所述喷淋室相对侧壁之间设有清理组件。

3、优选的，所述清理组件包括驱动单元和固定杆；一组所述固定杆固接在喷淋室的相对侧壁上；一组所述固定杆相对端面之间固接有流水槽；所述流水槽底部开设有一组流水孔；所述流水槽底部开设有一对第二通槽；所述流水槽侧壁开设有第一滑槽；所述第一滑槽内滑动连接有清理板；所述清理板底部固接有一组毛刷。

4、优选的，所述驱动单元包括第一固定块；一对所述第一固定块固接在流水槽侧壁上；所述流水槽侧壁通过l形杆固接有伺服电机；所述清理板伸出流水槽一端侧壁通过螺纹槽螺纹连接有第一螺纹杆，且第一螺纹杆一端转动连接在远离伺服电机的第一固定块上；所述第一螺纹杆的另一端贯穿第一固定块，且第一螺纹杆与伺服电机的输出端相驱动连接。

5、优选的，所述流水槽底部固接有一对滑块；所述一对滑块底部均开设有第二滑槽；一对所述第二滑槽内滑动连接有壳体；喷淋室内壁固接有第一电机；所述第一电机输出端设有z形杆；所述壳体侧壁固接有直槽块；所述z形杆一端在直槽块内滑动连接。

6、优选的，所述流水槽外壁与喷淋室内壁之间固接有隔板。

7、优选的，所述毛刷为软质毛刷。

8、本实用新型的有益效果如下：

9、1.本实用新型所述的一种肉鸭屠宰加工消毒喷淋装置，通过在消毒水箱内持续加入消毒水和水混合液体，通过连接管将混合液体输送到喷淋管内，通过设置的一组等距排列的高压喷头对肉鸭进行消毒，同时对粘附在肉鸭上的羽毛杂质进行清理，通过喷淋室相对侧壁之间设置的清理件对掉落下来的羽毛杂质进行清理，避免堵塞废水流出。

10、2.本实用新型所述的一种肉鸭屠宰加工消毒喷淋装置，通过驱动单元带动清理板在第一滑槽内来回滑动，同时对流水槽内部进行羽毛杂质清理，避免羽毛杂质堵塞流水孔，且避免工作人员需要时常清理流水槽，需要关闭工作设备影响工作正常运行，通过设置的驱动单元带动清理板进行清理可在流水线工作时进行清理。

技术特征：

1.一种肉鸭屠宰加工消毒喷淋装置，其特征在于：包括喷淋室（1）和链条轨道（2）；所述喷淋室（1）两侧均开设有第一通槽（3）；所述链条轨道（2）贯穿喷淋室（1）两侧：所述链条轨道（2）的底部固接有一组挂钩（4）；所述喷淋室（1）侧壁固接有消毒水箱（5）；所述喷淋室（1）相对侧壁之间固接有喷淋管（6）；所述消毒水箱（5）一侧通过连接管（7）贯穿喷淋室（1）侧壁与喷淋管（6）相连通；所述喷淋管（6）外圆壁底部连通有一组等距排列的高压喷头（8）；所述喷淋室（1）相对侧壁之间设有清理组件。

2.根据权利要求1所述的一种肉鸭屠宰加工消毒喷淋装置，其特征在于：所述清理组件包括驱动单元和固定杆（9）；一组所述固定杆（9）固接在喷淋室（1）的相对侧壁上；一组所述固定杆（9）相对端面之间固接有流水槽（10）；所述流水槽（10）底部开设有一组流水孔（11）；所述流水槽（10）底部开设有一对第二通槽（12）；所述流水槽（10）侧壁开设有第一滑槽（13）；所述第一滑槽（13）内滑动连接有清理板（14）；所述清理板（14）底部固接有一组毛刷（15）。

3.根据权利要求2所述的一种肉鸭屠宰加工消毒喷淋装置，其特征在于：所述驱动单元包括第一固定块（16）；一对所述第一固定块（16）固接在流水槽（10）侧壁上；所述流水槽（10）侧壁通过l形杆固接有伺服电机（17）；所述清理板（14）伸出流水槽（10）一端侧壁通过螺纹槽螺纹连接有第一螺纹杆（18），且第一螺纹杆（18）一端转动连接在远离伺服电机（17）的第一固定块（16）上；所述第一螺纹杆（18）的另一端贯穿第一固定块（16），且第一螺纹杆（18）与伺服电机（17）的输出端相驱动连接。

4.根据权利要求3所述的一种肉鸭屠宰加工消毒喷淋装置，其特征在于：所述流水槽（10）底部固接有一对滑块（19）；所述一对滑块（19）底部均开设有第二滑槽（20）；一对所述第二滑槽（20）内滑动连接有壳体（21）；喷淋室（1）内壁固接有第一电机（22）；所述第一电机（22）输出端设有z形杆（23）；所述壳体（21）侧壁固接有直槽块（24）；所述z形杆（23）一端在直槽块（24）内滑动连接。

5.根据权利要求4所述的一种肉鸭屠宰加工消毒喷淋装置，其特征在于：所述流水槽（10）外壁与喷淋室（1）内壁之间固接有隔板（25）。

6.根据权利要求5所述的一种肉鸭屠宰加工消毒喷淋装置，其特征在于：所述毛刷（15）为软质毛刷。

技术总结
本技术属于肉鸭加工设备领域，具体的说是一种肉鸭屠宰加工消毒喷淋装置，包括喷淋室和链条轨道；所述喷淋室两侧均开设有第一通槽；所述链条轨道贯穿喷淋室两侧：所述链条轨道的底部固接有一组挂钩；所述喷淋室侧壁固接有消毒水箱；所述喷淋室相对侧壁之间固接有喷淋管，以解决在对肉鸭进行消毒喷淋时，难免会因为肉鸭上粘附一些羽毛未清理掉，通过对肉鸭消毒喷淋时掉落至底部流水槽内，影响消毒水正常流动，需要工作人员时常对流水槽内的羽毛进行清理，但现有装置无法做到自主清理，增加工作人员的工作量，且清理时，一般需要关闭设备进行清理，从而影响工作正常运行的问题。

技术研发人员：韩波,邱枫,朱建中
受保护的技术使用者：河南旭瑞食品有限公司
技术研发日：20230831
技术公布日：2024/3/24