一种豆瓣酱翻晒装置的制作方法

本技术涉及豆瓣酱加工，尤其涉及一种豆瓣酱翻晒装置。

背景技术：

1、豆瓣酱是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等，豆瓣酱属于发酵的红褐色调味料，根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种，在豆瓣酱的生产中，为了增加豆瓣酱的酱香味、色泽，促进微生物菌群的发酵，通常要进行翻晒操作。

2、经检索，授权号为：cn202320504896.1的专利文献公开了“一种豆瓣酱加工用的高效翻晒装置”，通过链轮和链条的配合，使搅拌件能跟随第一转轴一起转动，通过搅拌件对豆瓣酱进行翻动；通过齿轮和齿环的配合，使第一转轴在转动时能带动圆形翻晒桶转动，使搅拌件在圆形翻晒桶内的位置能自动改变，但上述装置中豆瓣酱放置在桶内，晾晒面积小，豆瓣酱翻动后仍然落到桶体内部堆积，晾晒效果差。

技术实现思路

1、为解决上述技术问题，本实用新型提供一种晾晒效果好的豆瓣酱翻晒装置。

2、本实用新型提供的豆瓣酱翻晒装置，包括晾晒筐，所述晾晒筐的外侧设置有箱体，所述箱体的外侧设置有支撑板，所述支撑板的外侧设置有调节件，所述支撑板的外侧设置有翻料件，所述调节件包括第一电机、螺杆和螺套，所述翻料件包括第二电机、第一皮带轮、第二皮带轮和搅料杆。

3、作为本实用新型提供一种豆瓣酱翻晒装置，优选的，所述第一电机固定连接在箱体的内部，所述螺杆与第一电机的输出端固定连接，所述螺套固定连接在支撑板的顶部，所述螺杆与螺套螺纹连接。

4、作为本实用新型提供一种豆瓣酱翻晒装置，优选的，所述第二电机固定连接在支撑板的顶部，所述支撑板的顶部分别转动连接有第一皮带轮和第二皮带轮，所述第一皮带轮与第二电机的输出端固定连接，所述第一皮带轮和第二皮带轮通过皮带传动连接，所述第一皮带轮和第二皮带轮的底部均固定连接有搅料杆。

5、作为本实用新型提供一种豆瓣酱翻晒装置，优选的，所述箱体的顶部固定连接有滑杆，所述滑杆在支撑板的内部滑动。

6、作为本实用新型提供一种豆瓣酱翻晒装置，优选的，所述晾晒筐的外侧转动连接有挡板，所述挡板的外侧固定连接有密封板。

7、作为本实用新型提供一种豆瓣酱翻晒装置，优选的，所述箱体的底部设置有滚轮，所述支撑板的外侧固定连接有推杆。

8、作为本实用新型提供一种豆瓣酱翻晒装置，优选的，所述第二电机的顶部固定连接有固定杆，所述固定杆与支撑板固定连接。

9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

10、该豆瓣酱翻晒装置，将豆瓣酱倒入晾晒筐内部铺设均匀，推动箱体带动支撑板和翻料件移动，对晾晒筐内部的豆瓣酱均匀翻料，解决了现有装置中豆瓣酱放置在桶内，晾晒面积小，豆瓣酱翻动后仍然落到桶体内部堆积，晾晒效果差的问题。

技术特征：

1.一种豆瓣酱翻晒装置，其特征在于，包括晾晒筐(1)，所述晾晒筐(1)的外侧设置有箱体(2)，所述箱体(2)的外侧设置有支撑板(3)，所述支撑板(3)的外侧设置有调节件(4)，所述支撑板(3)的外侧设置有翻料件(5)，所述调节件(4)包括第一电机(401)、螺杆(402)和螺套(403)，所述翻料件(5)包括第二电机(501)、第一皮带轮(502)、第二皮带轮(503)和搅料杆(504)。

2.根据权利要求1所述的豆瓣酱翻晒装置，其特征在于，所述第一电机(401)固定连接在箱体(2)的内部，所述螺杆(402)与第一电机(401)的输出端固定连接，所述螺套(403)固定连接在支撑板(3)的顶部，所述螺杆(402)与螺套(403)螺纹连接。

3.根据权利要求1所述的豆瓣酱翻晒装置，其特征在于，所述第二电机(501)固定连接在支撑板(3)的顶部，所述支撑板(3)的顶部分别转动连接有第一皮带轮(502)和第二皮带轮(503)，所述第一皮带轮(502)与第二电机(501)的输出端固定连接，所述第一皮带轮(502)和第二皮带轮(503)通过皮带传动连接，所述第一皮带轮(502)和第二皮带轮(503)的底部均固定连接有搅料杆(504)。

4.根据权利要求1所述的豆瓣酱翻晒装置，其特征在于，所述箱体(2)的顶部固定连接有滑杆(6)，所述滑杆(6)在支撑板(3)的内部滑动。

5.根据权利要求1所述的豆瓣酱翻晒装置，其特征在于，所述晾晒筐(1)的外侧转动连接有挡板(7)，所述挡板(7)的外侧固定连接有密封板(8)。

6.根据权利要求1所述的豆瓣酱翻晒装置，其特征在于，所述箱体(2)的底部设置有滚轮(9)，所述支撑板(3)的外侧固定连接有推杆(10)。

7.根据权利要求1所述的豆瓣酱翻晒装置，其特征在于，所述第二电机(501)的顶部固定连接有固定杆(11)，所述固定杆(11)与支撑板(3)固定连接。

技术总结
本技术提供一种豆瓣酱翻晒装置，该豆瓣酱翻晒装置，包括晾晒筐，晾晒筐的外侧设置有箱体，箱体的外侧设置有支撑板，支撑板的外侧设置有调节件，支撑板的外侧设置有翻料件，调节件包括第一电机、螺杆和螺套，翻料件包括第二电机、第一皮带轮、第二皮带轮和搅料杆，第一电机固定连接在箱体的内部，螺杆与第一电机的输出端固定连接，螺套固定连接在支撑板的顶部，螺杆与螺套螺纹连接，第二电机固定连接在支撑板的顶部，支撑板的顶部分别转动连接有第一皮带轮和第二皮带轮。本技术提供的豆瓣酱翻晒装置解决了现有装置中豆瓣酱放置在桶内，晾晒面积小，豆瓣酱翻动后仍然落到桶体内部堆积，晾晒效果差的问题。

技术研发人员：杨国华,岳鹏,杨帆,张志明,叶玉矫
受保护的技术使用者：四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司
技术研发日：20230831
技术公布日：2024/3/11