本技术涉及一种调料加热炒锅,尤其是一种便于上料的电磁炒料锅。
背景技术:
1、炒制是一种烹饪方式,具体是将食品原材料放入锅中,使物料均匀受热而更加入味,目前,在进行谷物的炒制时,多采用滚筒式电磁炒料机,具有节约能源、降低污染等良好效果。滚筒式电磁炒料机在使用时,操作人员需要将食品原材料抬放至进料口处,但是,现有的进料口设置在高处,不方便操作人员的操作,上料过程费时费力。
技术实现思路
1、本实用新型的主要目的,在于提供一种便于上料的电磁炒料锅;以解决现有技术中上料不方便、费时费力的问题。
2、为了解决上述问题,本实用新型采用如下技术方案:
3、一种便于上料的电磁炒料锅,包括固定架、转动设置在固定架顶端用于给食材加热的滚筒、以及用于罩设所述滚筒及所述固定架外侧的罩体,所述滚筒的一端开设有开口,所述开口外侧固定设置用于将食材排放至滚动内部的进料斗,其特征在于,所述罩体靠近所述进料斗方向的一侧设有上料装置,所述上料装置包括翻斗、在所述翻斗与所述罩体之间设有用于将所述翻斗沿所述罩体的高度方向往复运动的升降机构,所述翻斗的下部与所述升降机构转动连接,所述罩体上固定设置有用于引导所述翻斗提升至所述进料斗顶部后将食材倾倒至所述进料斗内部的导轨,所述翻斗的上部靠近所述进料斗方向的一侧设有滑杆,所述滑杆与所述导轨滑动连接。
4、进一步的,所述升降机构包括竖直设置的丝杆、螺接在所述丝杆上的升降螺母,所述升降螺母靠近所述翻斗的下部的一侧固定设置有轴杆,所述轴杆的自由端穿过所述翻斗的侧壁,并与所述翻斗转动连接,所述丝杆的一侧设有用于驱动所述丝杆转动的动力部。
5、进一步的,所述动力部包括第一电机,所述第一电机的输出端固定设有主动轮,所述丝杆外表面固定套设有从动轮,所述主动轮与所述从动轮之间通过皮带传动。
6、进一步的,所述罩体的外壁固定设有支撑杆,所述支撑杆的两端分别固定设置有支撑板,所述丝杆的两端分别与两个支撑板转动连接,所述升降螺母外侧固定套设有滑块,所述滑块与所述支撑杆滑动连接。
7、进一步的,所述导轨固定设置在所述丝杆与所述进料斗之间,包括竖直段和延伸设置在所述竖直段顶端弧形段,所诉弧形段的水平高度高于所述进料斗,且所述弧形段远离所述竖直段的一端向所述进料斗的方向延伸。
8、进一步的,所述导轨包括两条相对设置的l形的折板,l形的两条所述折板之间形成凸字形的空腔,所述滑杆靠近所述导轨的一端转动连接有滑轮,所述滑轮滑动设置在所述凸字形的空腔内。
9、进一步的,所述上料装置为两个,两个所述上料装置分别设置在所述罩体宽度方向的两侧。
10、进一步的,所述翻斗呈上宽下窄的倒梯形。
11、本实用新型的有益效果是:
12、通过在电磁炒料锅的进料斗一侧设置上料装置,不需要操作人员将食材抬升至高处,减少了劳动生产力以及生产时间,降低了生产成本,提高了效率,同时大大减少了安全事故的发生。
1.一种便于上料的电磁炒料锅,包括固定架(1)、转动设置在固定架(1)顶端用于给食材加热的滚筒(2)、以及用于罩设所述滚筒(2)及所述固定架(1)外侧的罩体(3),所述滚筒(2)的一端开设有开口(21),所述开口(21)外侧固定设置用于将食材排放至滚动内部的进料斗(4),其特征在于,所述罩体(3)靠近所述进料斗(4)方向的一侧设有上料装置(5),所述上料装置(5)包括翻斗(51)、在所述翻斗(51)与所述罩体(3)之间设有用于将所述翻斗(51)沿所述罩体(3)的高度方向往复运动的升降机构(52),所述翻斗(51)的下部与所述升降机构(52)转动连接,所述罩体(3)上固定设置有用于引导所述翻斗(51)提升至所述进料斗(4)顶部后将食材倾倒至所述进料斗(4)内部的导轨(53),所述翻斗(51)的上部靠近所述进料斗(4)方向的一侧设有滑杆(54),所述滑杆(54)与所述导轨(53)滑动连接。
2.根据权利要求1所述的便于上料的电磁炒料锅,其特征在于,所述升降机构(52)包括竖直设置的丝杆(521)、螺接在所述丝杆(521)上的升降螺母(522),所述升降螺母(522)靠近所述翻斗(51)的下部的一侧固定设置有轴杆(524),所述轴杆(524)的自由端穿过所述翻斗(51)的侧壁,并与所述翻斗(51)转动连接,所述丝杆(521)的一侧设有用于驱动所述丝杆(521)转动的动力部。
3.根据权利要求2所述的便于上料的电磁炒料锅,其特征在于,所述动力部包括第一电机(525),所述第一电机(525)的输出端固定设有主动轮(526),所述丝杆(521)外表面固定套设有从动轮(527),所述主动轮(526)与所述从动轮(527)之间通过皮带(528)传动。
4.根据权利要求2所述的便于上料的电磁炒料锅,其特征在于,所述罩体(3)的外壁固定设有支撑杆(6),所述支撑杆(6)的两端分别固定设置有支撑板(61),所述丝杆(521)的两端分别与两个支撑板(61)转动连接,所述升降螺母(522)外侧固定套设有滑块(523),所述滑块(523)与所述支撑杆(6)滑动连接。
5.根据权利要求2所述的便于上料的电磁炒料锅,其特征在于,所述导轨(53)固定设置在所述丝杆(521)与所述进料斗(4)之间,包括竖直段(531)和延伸设置在所述竖直段(531)顶端弧形段(532),所诉弧形段(532)的水平高度高于所述进料斗(4),且所述弧形段(532)远离所述竖直段(531)的一端向所述进料斗(4)的方向延伸。
6.根据权利要求1或5所述的便于上料的电磁炒料锅,其特征在于,所述导轨(53)包括两条相对设置的l形的折板(533),l形的两条所述折板(533)之间形成凸字形的空腔(534),所述滑杆(54)靠近所述导轨(53)的一端转动连接有滑轮(541),所述滑轮(541)滑动设置在所述凸字形的空腔(534)内。
7.根据权利要求1所述的便于上料的电磁炒料锅,其特征在于,所述上料装置(5)为两个,两个所述上料装置(5)分别设置在所述罩体(3)宽度方向的两侧。
8.根据权利要求1所述的便于上料的电磁炒料锅,其特征在于,所述翻斗(51)呈上宽下窄的倒梯形。