一种糕点加工的自动脱模传输设备的制作方法

本发明涉及糕点加工，具体为一种糕点加工的自动脱模传输设备。

背景技术：

1、蛋糕制作工艺一般是将原材料放入模具后进行烘烤，并且将烘烤后的蛋糕进行脱模。

2、现有的蛋糕脱模主要分为人工脱模和机器脱模，人工脱模主要利用人工将模具翻转然后对模具进行敲击，将蛋糕从模具的敲出，其在脱模时需要等待模具冷却，因此工作效率低下，并且人工操作卫生状况差，不适用于蛋糕的快速大批量生产，且通过机械设备对蛋糕进行脱模处理时，经常会出现蛋糕在脱模过程中被撕裂的情况，不仅影响蛋糕成品的品相，还会导致模具内部尚有大量蛋糕等粘附在其内壁上，需要后续进行清洗分离，为此我们提出一种糕点加工的自动脱模传输设备用于解决上述问题。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种糕点加工的自动脱模传输设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种糕点加工的自动脱模传输设备，包括，

3、传输架，所述传输架表面上开设有环槽，且环槽内部活动设有旋转环，所述传输架侧壁上开设有一对圆弧槽；

4、限位上料机构，所述限位上料机构设置于传输架底部，所述限位上料机构与一侧圆弧槽位置对应；

5、分离模具，所述分离模具卡设在旋转环顶部，所述分离模具呈均匀阵列设置在旋转环上；

6、脱模分离机构，所述脱模分离机构设置于传输架底部，所述脱模分离机构包括限位板和活动板，所述限位板呈“l”状且安装在传输架底部，所述限位板位置与另一侧圆弧槽对应，所述活动板活动卡设在限位板一侧，所述活动板一端安装有伸缩板，所述伸缩板底部设有固定盘；

7、传动管，所述传动管设置于固定盘底部，所述传动管用于蛋糕辅助分离定位，在需要对糕点进行传输脱模时，能够在外部设备的作用下，将完成烘烤的分离模具传输设限位上料机构上，且随着脱模分离机构的作用下，能够将蛋糕与分离模具快速分离，能够在脱模过程中保证蛋糕完整。

8、优选的，所述限位上料机构包括固定轨道、传输板，所述固定轨道安装在传输架底部，所述固定轨道表面上开设有限位槽，所述传输板活动卡设在限位槽内部；

9、所述传输板侧壁上安装有弧形挡板，所述弧形挡板上固定连接有多个气压球，所述气压球呈均匀阵列设置在弧形挡板顶端，所述弧形挡板底部安装有气压机，且气压机与气压球贯通，气压机的作用下，能够使气压球出现膨胀，能够使其抵在环形板侧壁上，且能够调整伸缩杆的位置，使缓冲块抵在环形板上，能够起到限位作用。

10、优选的，所述传输板侧壁上活动卡设有伸缩杆，所述伸缩杆呈“l”状，所述伸缩杆顶端固定连接有缓冲块，所述缓冲块呈椭圆状且材质为木头，所述传输板顶部固定连接有固定垫板，且固定垫板为耐高温材质，通过耐热垫板的作用下，能够使限位盘与传输板之间具有间隙，以便在传输过程中快速散热。

11、优选的，所述分离模具包括限位盘、卡接环，所述限位盘底部卡设有卡槽，所述旋转环顶部安装有限位轴，且限位轴卡设在卡槽内部，所述限位盘顶部开设有环形槽，所述卡接环卡设在环形槽内部；

12、所述卡接环底部安装有环形板，所述环形板上安装有多个金属板，所述金属板呈环形阵列设置在环形板上，所述金属板侧壁上固定连接有密封轴，所述环形板顶部安装有复位环，所述复位环侧壁上开设有多个密封槽，且密封槽形状与金属板一致，通过气压轴能够卡设在锥形槽内部，能够推动复位环与蛋糕胚之间快速分离，避免在后续分离过程中，蛋糕被撕裂的情况出现。

13、优选的，所述复位环侧壁上固定连接有多个膨胀管，所述膨胀管呈均匀阵列设置在复位环上，所述复位环顶部固定连接有压缩管，所述压缩管与膨胀管贯通，所述卡接环顶部安装有支撑板，所述支撑板位于压缩管之间，所述支撑板上开设有锥形槽，复位环形变过程中，能够使压缩管受力绷直，能够改变膨胀管内部的气压，能够使膨胀管出现收缩，使其与蛋糕表面快速分离，使蛋糕胚与复位环之间具有间隙。

14、优选的，所述脱模分离机构还包括传动环，所述固定盘底部安装有多个滑动板，所述传动环安装在滑动板底部，所述传动环底部固定连接有多个弧形轴，所述弧形轴呈均匀阵列设置在传动环底部，所述弧形轴上活动设有转动环，所述转动环内壁上固定连接有多个复位绳，且复位绳一端卡设在传动环上，复位绳能够在完成脱模分离后带动转动环快速复位。

15、优选的，所述转动环底部安装有多个驱动板，所述驱动板底部安装有气压轴，所述气压轴底部固定连接有橡胶球，所述气压轴位置与锥形槽对应，所述转动环顶部固定连接有收缩管，所述收缩管与气压轴对应，通过滑动板复位过程中，能够使气压轴与锥形槽之间相互挤压，能够使内部气体传输至收缩管内部，能够使其与传动环底部相抵，从而推动转动环在弧形轴上移动，能够使转动环转动，能够使卡接环在脱模分离过程中转动，能够使蛋糕胚与分离模具之间快速分离。

16、优选的，所述固定盘底部安装有驱动杆，所述伸缩板顶部安装有控制电机，且驱动杆安装在控制电机输出端上，所述传动管内部活动插设有活动轴，所述活动轴顶部安装有卡接球，所述卡接球顶部与驱动轴底部相抵，所述活动轴底部固定连接有定位板，所述定位板为弹性材质且表面上开设有多个弧形槽；

17、所述传动管侧壁上开设有多个直槽，所述传动管侧壁上固定连接有多个弹性球，所述弹性球顶部固定连接有摩擦轴，所述传动管内壁上开设有摩擦槽，所述摩擦轴贯穿直槽与摩擦槽连接在卡接球底部，所述摩擦轴与摩擦槽内壁相抵，通过脱模过程中，能够使驱动轴往复运动，能够使活动轴跟随驱动轴运动，摩擦轴与耐摩擦槽内壁之间相互挤压，能够对使定位板跟随抖动，起到辅助脱模分离的作用，避免蛋糕胚卡设在卡接环内部的情况。

18、与现有技术相比，本发明的有益效果是：

19、1、本发明通过耐热垫板的作用下，能够使限位盘与传输板之间具有间隙，以便在传输过程中快速散热，且随着气压机的作用下，能够使气压球出现膨胀，能够使其抵在环形板侧壁上，且能够调整伸缩杆的位置，使缓冲块抵在环形板上，能够起到限位作用，避免在后续输送过程中出现偏移的情况，保证设备运行的稳定性；

20、2、本发明通过气压轴能够卡设在锥形槽内部，能够推动复位环与蛋糕胚之间快速分离，且复位环形变过程中，能够使压缩管受力绷直，能够改变膨胀管内部的气压，能够使膨胀管出现收缩，使其与蛋糕表面快速分离，使蛋糕胚与复位环之间具有间隙，以便后续进行脱模处理，减少蛋糕粘附在复位环内部；

21、3、本发明通过滑动板复位过程中，能够使气压轴与锥形槽之间相互挤压，能够使内部气体传输至收缩管内部，能够使其与传动环底部相抵，从而推动转动环在弧形轴上移动，能够使转动环转动，能够使卡接环在脱模分离过程中转动，保证蛋糕胚的品相完整；

22、4、本发明通过脱模过程中，能够使驱动轴往复运动，能够使活动轴跟随驱动轴运动，摩擦轴与耐摩擦槽内壁之间相互挤压，能够对使定位板跟随抖动，配合蛋糕胚进行分离处理，起到辅助脱模分离的作用。

技术特征：

1.一种糕点加工的自动脱模传输设备，其特征在于：包括，

2.根据权利要求1所述的一种糕点加工的自动脱模传输设备，其特征在于：所述限位上料机构(2)包括固定轨道(21)、传输板(23)，所述固定轨道(21)安装在传输架(1)底部，所述固定轨道(21)表面上开设有限位槽(22)，所述传输板(23)活动卡设在限位槽(22)内部；

3.根据权利要求2所述的一种糕点加工的自动脱模传输设备，其特征在于：所述传输板(23)侧壁上活动卡设有伸缩杆(24)，所述伸缩杆(24)呈“l”状，所述伸缩杆(24)顶端固定连接有缓冲块(241)，所述缓冲块(241)呈椭圆状且材质为木头，所述传输板(23)顶部固定连接有固定垫板，且固定垫板为耐高温材质。

4.根据权利要求1所述的一种糕点加工的自动脱模传输设备，其特征在于：所述分离模具(3)包括限位盘(31)、卡接环(32)，所述限位盘(31)底部卡设有卡槽，所述旋转环(11)顶部安装有限位轴，且限位轴卡设在卡槽内部，所述限位盘(31)顶部开设有环形槽，所述卡接环(32)卡设在环形槽内部；

5.根据权利要求4所述的一种糕点加工的自动脱模传输设备，其特征在于：所述复位环(331)侧壁上固定连接有多个膨胀管(37)，所述膨胀管(37)呈均匀阵列设置在复位环(331)上，所述复位环(331)顶部固定连接有压缩管(36)，所述压缩管(36)与膨胀管(37)贯通，所述卡接环(32)顶部安装有支撑板(34)，所述支撑板(34)位于压缩管(36)之间，所述支撑板(34)上开设有锥形槽(341)。

6.根据权利要求1所述的一种糕点加工的自动脱模传输设备，其特征在于：所述脱模分离机构(4)还包括传动环(44)，所述固定盘(43)底部安装有多个滑动板，所述传动环(44)安装在滑动板底部，所述传动环(44)底部固定连接有多个弧形轴(48)，所述弧形轴(48)呈均匀阵列设置在传动环(44)底部，所述弧形轴(48)上活动设有转动环(46)，所述转动环(46)内壁上固定连接有多个复位绳，且复位绳一端卡设在传动环(44)上。

7.根据权利要求6所述的一种糕点加工的自动脱模传输设备，其特征在于：所述转动环(46)底部安装有多个驱动板(47)，所述驱动板(47)底部安装有气压轴(471)，所述气压轴(471)底部固定连接有橡胶球，所述气压轴(471)位置与锥形槽(341)对应，所述转动环(46)顶部固定连接有收缩管(45)，所述收缩管(45)与气压轴(471)对应。

8.根据权利要求1所述的一种糕点加工的自动脱模传输设备，其特征在于：所述固定盘(43)底部安装有驱动杆，所述伸缩板(421)顶部安装有控制电机(422)，且驱动杆安装在控制电机(422)输出端上，所述传动管(5)内部活动插设有活动轴(51)，所述活动轴(51)顶部安装有卡接球(54)，所述卡接球(54)顶部与驱动轴底部相抵，所述活动轴(51)底部固定连接有定位板(52)，所述定位板(52)为弹性材质且表面上开设有多个弧形槽(521)；

技术总结
本发明公开了一种糕点加工的自动脱模传输设备，包括，传输架，传输架表面上开设有环槽，且环槽内部活动设有旋转环，传输架侧壁上开设有一对圆弧槽，限位上料机构，限位上料机构设置于传输架底部，分离模具，分离模具卡设在旋转环顶部，分离模具呈均匀阵列设置在旋转环上，脱模分离机构，脱模分离机构设置于传输架底部，传动管，传动管设置于固定盘底部；与现有技术相比，本发明通过气压轴能够卡设在锥形槽内部，能够推动复位环与蛋糕胚之间快速分离，且复位环形变过程中，能够使压缩管受力绷直，能够改变膨胀管内部的气压，能够使膨胀管出现收缩，使其与蛋糕表面快速分离，使蛋糕胚与复位环之间具有间隙，以便后续进行脱模处理。

技术研发人员：李婷,李法根,范美丽
受保护的技术使用者：杭州塘栖法根食品有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/3/4