家用机动和面机的制作方法

文档序号:446192阅读:617来源:国知局
专利名称:家用机动和面机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种家用炊事用具,特别是涉及家用的机动和面机。
和面在人们日常生活中是面食加工的首要程序。而在当前的家庭已经日益趋向双职工的结构形式下,由于工作、学习以及其他家务劳动都十分繁忙。因此,和面更是人们深感厌烦的家务劳动。目前市场上虽有各种和面机械,但多数都是面向食堂、饭店或食品加工行业的需要,适合于批量性的连续作业。因其功率偏高、容量偏大、体积笨重、使用不便;特别是因其不能拆卸而不便于清洗,所以不适用于一般家庭的使用。虽有个别厂家生产了一种手摇小型和面机,但是因其容量偏小,而且是手工操作,效率偏低,劳动强度偏大,所以也不十分理想。
本实用新型的目的是针对上述两种偏向,提供一种体积小、容量适中、功效较高、使用简便,又可随时拆卸清洗的家用小型机动和面机。
本实用新型的基本构思是设计一个能在机架上随意拆装的和面盆,并在其中装置一个能够随意拆装的机动搅拌器。运转时,搅拌器与和面盆同步运行,以此实现和面的目的。
附图
是本实用新型的结构示意图。
如图中所示,电动机(2)通过皮带和皮带轮的传动,带动搅拌器(3)在和面盆(4)中转动。图中的电动机附装一个定时器(1),电动机功率为75W-800W,和面盆采用不锈钢材料冲压成面盆状。和面盆底部有一个圆孔和三个卡爪(5)。圆孔上附有一个备用的圆盖,以便面盆从机架拆下时将圆孔盖上。面盆底部的卡爪是用以将面盆卡固在机架上。传动轴(6)以25°-35°的夹角从和面盆的底部圆孔中伸入盆内,搅拌器(3)则直接插在传动轴端部的销口内,形成一个可以随意拆装的配合结构。搅拌器(3)采用空心双头大螺距蜗杆结构。
本实用新型的使用方法和工作原理如下1、将和面盆洗净后放在机架上,经微量旋转使面盆底部的三个卡爪卡紧在机架上。
2、将搅拌器直接插在传动轴端部的销口内。
3、在和面盆中按比例加入面粉水或发酵物。
4、调整定时器,启动电机,经皮带和皮带轮的传动,搅拌器与和面盆同步转动,对盆内的面粉进行搅拌掺和,并在旋转时产生一种挤压力,来完成发酵后的面粉加工。由于和面盆与搅拌器的同步转动,所以搅拌掺和效果更佳。
5、搅拌完毕后,将搅拌器与和面盆拆下,取出面团,清洗和面盆与搅拌器。
本实用新型设计合理,结构简单,价格适中,运转灵活,搅拌功率高效果好,拆装容易,洗涮方便。特别是和面盆采用不锈钢材料,对美观和保洁都有实效。
权利要求1.一种家用机动和面机,由机架、电机、传动轴、皮带轮、和面盆、搅拌器等组成,其特征在于(1)和面盆(4)与机架是可以随意拆装的动配组合;(2)传动轴(6)从和面盆(4)底部倾斜伸入和面盆的腹内;(3)搅拌器(3)直接插在传动轴(6)的销口内,组装成可以随意拆装的动配结构;(4)电机(2)附装一个定时器(1)。
2.按照权利要求1所述的和面机,其特征是在和面盆(4)的底面有一个插入传动轴(6)的圆孔,在盆底下面有三个与机架动装的卡爪(5)。
3.按照权利要求1所述的和面机,其特征是传动轴(6)及搅拌器(3)与和面盆(4)底面的倾斜夹角为25°-35°。
4.按照权利要求1或3所述的和面机,其特征是搅拌器(3)采用空心双头大螺距蜗杆结构。
5.按照权利要求1所述的和面机,其特征是电动机(2)的功率为75W-200W。
专利摘要一种家用机动和面机,由机架、电机、传动轴、皮带轮、和面盆、搅拌器等组成。其中搅拌器以25°—35°的夹角从面盆底部伸入并装在面盆腹内;和面盆和搅拌器都可以随意拆装;运转时,电机经皮带和皮带轮驱动搅拌器与和面盆同步运转,对加入在和面盆中的面粉和水进行搅拌渗和。本实用新型设计合理,结构简单,运转灵活,价格适中,拆卸容易,洗涮方便,搅拌功率高,效果好。
文档编号A21C1/00GK2105845SQ912215
公开日1992年6月3日 申请日期1991年8月21日 优先权日1991年8月21日
发明者张善全 申请人:龙口市门窗制造厂
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