专利名称：元福润酒及其制造方法
技术领域：
本发明涉及一种元福润酒及其制造方法，属于保健药酒及其制造方法。
过去的保健药酒都为一般普通药物，而且药物不全，比例不当，因此药效不明显，饮用时药味重。至今为止，尚未有药效明显而且又醇和可口，饮后能滋补肾肝，强身健体，益寿延年的保健药酒。
本发明的目的在于克服已有技术所存在的采用普通药物，而且药物不全，比例不当所造成药效不明显，饮用时药味重的缺点，从而提供一种元福润酒及其制造方法，该酒立足于我国传统中医学“培元固本”、“函养精华”的医疗健身理论，精选对人体健康极为有益的天然中药及营养微量元素二十余种，用冷浸法浸泡于50度-60度基酒中，历时20-30天使药力充分渗出后经科学方法混合勾兑，既保持一定的药用效力，又呈现出酒的醇和可口，长期服用能滋补肾肝，强身健体，益寿延年。
本发明是通过以下途径来实现的本发明所用药物重量的配方如下人参100%，黄芪250-400%，当归50-80%，枸杞250-400%，甘草100-200%，巴戟200-400%，免丝200-300%，川芎50-100%，熟地100-200%，茯苓150-300%，边桂50-100%，山枝仁200-300%，白术100-200%，枣仁200-300%，白芍250-400%，黑芝麻150-300%，菌灵芝30-100%，珍珠粉50-150%，软锰矿30-80%，冰糖适量。
将药物浸在50度-60度的基酒中，药物总重与酒重的比例为1∶(5-10)。
元福润酒的制造方法如下1、按配方将所选药材切成薄片或捣碎成颗粒(其中软锰矿用火煅后破碎)，用白布袋装缝后装入瓷质酒坛;
2、酒坛内注入50度-60度基酒，药物总重与酒重的比例为1∶(5-10);
3、每日提动酒坛中药袋至少一次;
4、将冷浸20-30日的酒液冷凝、过滤，再与50度-60度酒混合调配，使药味与酒味协调适当;
5、经蒸馏水稀释及勾兑，制成38度(低度)並加入糖或蜜矫味着色成色泽微黄的元福润酒;
6、成品经过滤、化验、包装。
本发明实施例的药物重量配方如下人参100%，黄芪250%，当归50%，枸杞250%，甘草100%，巴戟200%，免丝200%，川芎50%，熟地100%，茯苓150%，边桂50%，山枝仁200%，白术100%，枣仁200%，白芍250%，黑芝麻150%，菌灵芝30%，珍珠粉50%，软锰矿30%，冰糖400%。
将药物浸在60度的高梁酒中，高梁酒为20000%。
本实施例的制造过程如下
1、按配方将所选药材捣碎(软锰矿火煅后破碎)，用白布装缝后放入瓷坛内;
2、向坛内注入20000%的60度高梁基酒，使药物浸泡;
3、每日提动药袋一次;
4、将冷浸25日的酒液冷凝、过滤，再与60度高梁基酒混合调配;
5、经蒸馏水稀释及勾兑成38度，然后加入红砂糖矫味着色成微黄香味浓郁的元福润酒成品;
6、经过滤、化验、包装。
本发明对比现有技术具有以下优点1、本发明的制造工艺简单，所需设备少;
2、本发明的配方独特，所用药物及比例恰当，饮用元福润酒后有补气益血，健脑强身，增强人体机能，具有抗癌防癌作用，对气血虚弱、元气亏损、肾虚腰痛、神经衰弱、记忆力差、梦多失眠、精神倦怠均有独特效力;
3、饮用元福润酒时既保持药用效力，又呈现出酒的醇和可口。
权利要求
1.一种元福润酒，是保健药酒，其特征是将以下药物重量配方人参100%，黄芪250-400%，当归50-80%，枸杞250-400%，甘草100-200%，巴戟200-400%，免丝200-300%，川芎50-100%，熟地100-200%，茯苓150-300%，边桂50-100%，山枝仁200-300%，白术100-200%，枣仁200-300%，白芍250-400%，黑芝麻150-300%，菌灵芝30-100%，珍珠粉50-150%，软锰矿30-80%，冰糖适量；切成薄片或捣碎按药物总重与酒重的比例为1∶(5-10)浸在50度-60度的基酒中而成。
2.一种元福润酒的制造方法，其特征在于它的制造过程如下a、按配方将所选药材切成薄片或捣碎成颗粒(软锰矿用火煅后破碎)，用白布袋装缝后装入瓷质酒坛;b、酒坛内注入50度-60度基酒，药物总重与酒的比重为1∶(5-10);c、每日提动酒坛中药袋至少一次;d、将冷浸20-30日的酒液冷凝、过滤。再与50度-60度高梁酒混合调配;e、经蒸馏水稀释及勾兑，制成38度並加入糖或蜜矫味着色;f、成品经过滤、化验、包装。
全文摘要
本发明涉及一种元福润酒及其制造方法，是一种保健药酒及其制造方法。它立足于我国传统中医学的医疗健身理论，精选对人体健康极为有益的天然中药及营养微量元素二十余种，用冷浸法浸泡在50度—60度基酒中，历时20—30天后经科学方法混合勾兑，既呈现出酒的醇和可口，又保持显著的药用效力，服用后能滋补肾肝，强身健体，益寿延年。
文档编号C12G3/00GK1088806SQ9310061
公开日1994年7月6日 申请日期1993年1月1日 优先权日1993年1月1日
发明者李永林 申请人:李永林