瓶(听)装扎啤酒紫外线灭菌装置的制作方法

文档序号:447636阅读:389来源:国知局
专利名称:瓶(听)装扎啤酒紫外线灭菌装置的制作方法
技术领域
本实用新型涉及灭菌装置,具体地说是用于瓶(听)装扎啤酒的紫外线灭菌装置,主要由密封箱体、灯座、紫外线灯管、不锈钢链道、链轮等主要部件组装制成。
近年来社会上销售的扎啤酒,其完整的名称应为“重加二氧化碳鲜啤酒”,它不同于普通的散啤酒,是啤酒中较高档次的产品。在售酒时,再次冲入二氧化碳,并用扎啤机的最佳温度(6℃左右)进行处理。因此,它比普通散啤酒、瓶装、装啤酒更新鲜、更卫生、更有营养。扎啤酒也称“纯生啤酒”,其维生素含量,口感都比普通啤酒高一个档次。所以,尽管售价较高,还是受到越来越多消费者的欢迎。然而。由于生产工艺条件的限制,目前生产扎啤酒,仅局限于散装供应,而散装供应的扎啤酒,保存期仅2-5天,因而,它只适合于饭店、餐厅、酒家等销售。由于保存期短,携带又不方便,城乡居民家庭居家饮用,就难以满足要求。普通瓶装啤酒是采用高温瞬间灭菌的工艺,而扎啤酒由于产品的特点,则不能用此工艺灭菌,所以,至今瓶(听)装扎啤酒不能批量生产。
本实用新型的目的是公开一种紫外线光源用于瓶(听)装扎啤酒进行灭菌的装置,达到批量生产瓶(听)装扎啤酒,以满足城乡消费者的需求。
本实用新型一种瓶(听)装扎啤酒紫外线灭菌装置,主要由反光材料制成的密封箱体为主体,灯座按箱体内纵向用角铁支架分三排均匀地排列固定在箱体内的两边及中间,紫外线灯管安装在灯座上,不锈钢链道通过链轮运行等主要部件组装制成。实现本实用新型的技术方案是选用抛光铝板为反光材料,用角铁支架支撑,用铆钉紧固制成密封箱体,要求箱体以不透光为准;灯座按箱体内纵向,用角铁支架分三排均匀地排列并固定在箱体内的两边及中间;紫外线灯管安装在灯座上;不锈钢链道通过链轮运行;瓶(听)装扎啤酒按纵向规范地排列在链道上运行,通过紫外光源区进行灭菌。
本实用新型选用的灭菌光源为高压汞气紫外线灯管,其波谱范围为2000 -4000 ,灭菌效果好,不产生二次污染。
以下结合附图对本实用新型及其实施例作进一步说明


图1为本实用新型瓶(听)装扎啤酒紫外线灭菌装置的俯视结构示意图;图2为
图1的A向旋转图。

图1、2所示瓶(听)装扎啤酒紫外线灭菌装置是由反光材料制成的密封箱体2为主体,灯座4按箱体2内的纵向用角铁支架分三排均匀地排列固定在箱体2内的两边及中间,紫外线灯管3安装在灯座4上,不锈钢链道5通过链轮6运行等主要部件组装制成。瓶(听)装扎啤酒1按纵向规范地排列在链道5上运行通过紫外光源区进行灭菌。
本实用新型瓶(听)装扎啤酒紫外线灭菌装置,选用制做密封箱体2的反光材料是抛光铝板,因为抛光铝板对紫外线反射效果好,可提高紫外线光照强度,其反射率为90%以上。
紫外线灯管3选用2WS-500型高压汞气紫外线灯管,其波谱范围为2000 -4000 ,灭菌效果好,不产生二次污染。
不锈钢链道5通过链轮6运行,瓶(听)装扎啤酒1按纵向规范地排列在链道5上,以匀速通过紫外光源区进行照射灭菌,其照射时间为2~3分钟。
密封箱体2的两头,用泡沫塑料制成门帘,以便于瓶(听)装扎啤酒进出方便。
接通紫外线灯电源,灯管3亮,同时启动电机电源,带动链轮6旋转,链轮6带动链道5运行,输送排列在链道5上的瓶(听)装扎啤酒1,通过紫外光源区进行灭菌。
本实用新型的特点1、灭菌效果好,紫外线灭菌与高温灭菌、化学方法灭菌、过滤灭菌,r射线灭菌等相比较,具有灭菌率高,节省能源,没有残余紫外线遗留,不产生二次污染等优点。
2、本实用新型设计合理、结构简单、操作维修方便。
3、本实用新型的贡献在于解决了瓶(听)装扎啤酒灭菌,能大批量投产,以满足市场需要。
权利要求1.一种瓶[听]装扎啤酒紫外线灭菌装置,其特征是由反光材料制成的密封箱体[2]为主体。灯座[4]按箱体[2]内的纵向用角铁支架分三排均匀地排列固定在箱体[2]内的两边及中间。紫外线灯管[3]安装在灯座[4]上,不锈钢链道[5]通过链轮[6]运行,主要部件组装制成
2.按照权利要求1所述的瓶(听)装扎啤酒紫外线灭菌装置,其特征是紫外线灯管(3)为高压汞气紫外线灯管,其波谱范围为2000 ~4000 。
专利摘要瓶(听)装扎啤酒紫外线灭菌装置,涉及灭菌装置,具体地说是用于瓶(听)装扎啤酒的紫外线灭菌装置,主要由反光材料制成的密封箱体为主体。灯座按箱体内的纵向用角铁支架分三排均匀地排列固定在箱体内的两边及中间,紫外线灯管安装在灯座上,不锈钢链道通过链轮运行等主要部件组装制成。瓶(听)装扎啤酒规范地排列在链道上,以匀速通过紫外线光源区进行灭菌。本实用新型灭菌率高,没有残余紫外线遗留,不产生二次污染,节省能源等。
文档编号C12H1/00GK2206295SQ93231400
公开日1995年8月30日 申请日期1993年7月21日 优先权日1993年7月21日
发明者潘孝勇, 张卫东, 王桂云, 孙方泉 申请人:济南市消毒设备厂
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