专利名称：一种保健糖茶及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种营养保健饮料，特别是一种保健糖茶及其制备方法。
随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们越来越重视自身的保健，对营养保健品的需求越来越大。现有的营养保健饮料有的成液体状封于瓶中，饮用不方便，且由于不宜沏水饮用，往往口感不佳；有的用果汁等制成冲剂，但其保健作用差，一般只提供给人体维生素C之类的营养。
本发明的目的是提供一种饮用方便、营养保健、口味独特的饮料——保健糖茶。
本发明的另一个目的是提供上述糖茶的制备方法。
本发明的糖茶含有人参、葡萄糖、当归和甘草。所述组分的重量份数优选为人参2-6份、葡萄糖80-98份、当归0.2-1.0份、甘草0.2-1.0份。本发明的糖茶中还可含有适量人参叶茎。
本发明的糖茶可如下制备提取人参、当归和甘草的有效成分制成提取液，过滤浓缩后，与葡萄糖混合，然后造粒。所述造粒可用烘干法。所制得的糖茶可分装入袋中。所述提取可按常规方法进行。
本发明的糖茶具有饮用方便、营养保健、生津止渴、开胃提神、口味独特等特点，广泛适合于男女老幼饮用。用热或凉开水冲饮。
下面结合实施例对本发明进行进一步描述。
实施例按下述重量百分比配方制备本发明的糖茶人参及人参叶茎 4%葡萄糖 95%当归 0.5%甘草 0.5%分别提取人参、当归和甘草的有效成分制成提取液，过滤浓缩后，与葡萄糖混合搅拌，在70℃烘干成颗粒(如30毫微粒)，然后装入小袋中成每袋净重4克。饮用时可每次一包，每日三次，用凉或热水冲即可饮用。
权利要求
1.一种保健糖茶，其特征是含有人参、葡萄糖、当归和甘草。
2.如权利要求1所述的糖茶，其特征是所述成分的重量份数为人参2-6、葡萄糖80-98、当归0.2-1.0、甘草0.2-1.0。
3.如权利要求1或2所述的糖茶，其特征是含有人参茎叶。
4.一种权利要求1至3之一所述糖茶的制备方法，其特征是包括提取人参、当归和甘草的有效成分制成提取液，过滤浓缩后与葡萄糖混合，然后造粒。
5.如权利要求4所述的方法，其特征是所述造粒为烘干造粒。
全文摘要
本发明为一种保健糖茶，它含有人参、葡萄糖、当归和甘草。本发明的糖茶的制备方法为提取人参、当归和甘草的有效成分制成提取液，过滤浓缩后与葡萄糖混合，然后造粒。所制得的糖茶具有饮用方便、营养保健等特点。
文档编号A23L1/29GK1111111SQ9410456
公开日1995年11月8日 申请日期1994年5月5日 优先权日1994年5月5日
发明者邹曼华, 陈素, 陈德忠 申请人:陈德忠