专利名称：烤肉机的制作方法
技术领域：
本实用新型属于一种烧烤设备，特别涉及一种烤肉机。
现在我们在烤肉时，通常使用的烤肉设备一般分为两种，一种是用电作为发热源的烤肉设备，如电烤箱、微波炉等等；一种是人们自制的以木炭作为烤制原料的烤肉炭炉，这两种设备虽然在我们的日常生活中普遍使用，但同时也存在着一些不尽人意的地方，例如电烤箱、微波炉等用电作为发热源的烤肉设备，虽然使用中比较干净、整洁，但耗电量较大，同时烤制的食物也缺少了用炭烤制的食物的那种特殊口味。另外，一些自制的烤肉炭炉，在使用过程中，一是设备及其配套设备达不到卫生标准，二是由于烤肉时是人工翻转食物，从而使食物受热及烤制不均匀，使食物的口味大打折扣。
本实用新型的目的就在于克服上述现有技术中存在的不足，而提供一种烤制食物时受热均匀的烤肉机。
如上构思，本实用新型的技术方案是一种烤肉机，其特征在于，由机体和与之配套使用的烤叉组成；机体由烤架和传动装置组成；烤架内装有传动轴，传动轴的两端分别装有轴承，其中一端还装有齿轮，传动轴的中部有若干个齿型圈与烤架上若干个烤槽相对应；传动装置由电机和与之相连接的变速器组成，变速器与传动轴上的齿轮连接；烤叉放置在烤槽内，且其上装有的齿轮与传动轴上的齿型圈相互啮合。
上述烤架可设置上、下两层，其内传动轴上的两个齿轮通过传递送连在一起。
本实用新型的优点是1、使食物受热及烤制均匀；2、免去人互翻转食物的劳累，节省了体力；3、操作简洁、方便，讲究卫生。
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步的描述。
图1为本实用新型的立体图。
图2为本实用新型的剖面图。
图3为传动部分的示意图。
图4为烤叉示意图。
参考
图1、图2、图3，一种烤肉机，由机体1和与之配套使用的烤叉2组成，机体由上、下两层烤架3、4，一层放置架17和传动装置组成。烤架内装传动轴5，传动轴的两端分别装有轴承6，其中一端还装有齿轮7、12，上、下两齿轮用传送链13相连。传动轴的中部有若干个齿型圈8与烤架上的若干个烤槽9相对应。传动装置由电机10和与之相接的变速器11组成，变速器与上层烤架内传动轴上的齿轮7连接。烤叉放置在烤槽内，且其上装有的齿轮14与传动轴上的齿型圈相互啮合。
当使用本实用新型时，轻按开关15，电机带动变速器及与变速器相连的传动轴上的齿轮，从而带动烤架内的传动轴转动，由于烤叉上的齿轮与传动轴上的齿型圈相互啮合，因此传动轴就会带动烤叉上的食物均匀地转动。本烤肉机还配有保险盒16。
权利要求1.一种烤肉机，其特征在于，由机体和与之配套使用的烤叉组成；机体由烤架和传动装置组成；烤架内装有传动轴，传动轴的两端分别装有轴承，其中一端还装有齿轮，传动轴的中部有若干个齿型圈与烤架上若干个烤槽相对应；传动装置由电机和与之相连接的变速器组成，变速器与传动轴上的齿轮连接；烤叉放置在烤槽内，且其上装有的齿轮与传动轴上的齿型圈相互啮合。
2.根据权利要求1所述的烤肉机，其特征在于，所述烤架可设置上、下两层，其内传动轴上的两个齿轮通过传送链连在一起。
专利摘要本实用新型属于一种烧烤设备,特别涉及一种烤肉机。由机体和与之配套使用的烤叉组成;机体由烤架和传动装置组成;烤架内装有传动轴,传动轴的两端分别装有轴承,其中一端还装有齿轮,传动轴的中部有若干个齿型圈与烤架上若干个烤槽相对应;传动装置由电机和与之相连接的变速器组成,变速器与传动轴上的齿轮连接;烤叉放置在烤槽内,且其上装有的齿轮与传动轴上的齿型圈相互啮合。本实用新型的优点是:1.使食物受热及烤制均匀;2.免去人工翻转食物的劳累,节省了体力;3.操作简捷、方便,讲究卫生。
文档编号A21B1/00GK2403242SQ992568
公开日2000年11月1日 申请日期1999年12月17日 优先权日1999年12月17日
发明者张帆 申请人:张帆