一种党参补脑健脑汤料及其生产方法
【专利说明】
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技术领域： 本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种党参补脑健脑汤料及其生产方法。
[0002]
【背景技术】： 人类的大脑是所有器官中最复杂的一部份，并且是所有神经系统的中枢；虽然它看 起来是一整块的样子，但是透过神经系统专家，可了解它的各个功能。人类的大脑可以区 分为三个部份：脑核（CentralCore)、脑缘系统（LimbicSystem)、大脑皮质（Cerebral Cortex)。脑核部份是掌管人类日常基本生活的处理，包括呼吸、心跳、觉醒、运动、睡眠、平 衡、早期感觉系统等。而脑缘系统是负责行动、情绪、记忆处理等功能，另外，它还负责体温、 血压、血糖、以及其它居家活动等。大脑皮质则负责人脑较高级的认知和情绪功能。
[0003] 随着当今社会的发展，脑疲劳现象出现在人们的生活中。如何"补脑"也渐渐被人 们所重视。孩子学习用脑过度，工作劳累用脑过度，人们往往在不知不觉中消耗着自己大脑 的脑细胞。目前市场上补脑、健脑的药品和保健品种类繁多、琳琅满目，但药品、保健品多数 有副作用，对人体造成损害，且价格昂贵，无法普及。因此，市场上急需一种可以补脑健脑、 安神益智的党参补脑健脑汤料及其生产方法。
[0004]
【发明内容】
： 本发明的目的在于提供一种可以补脑健脑、安神益智的党参补脑健脑汤料及其生产方 法。
[0005]本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，党参20-35份、 淫羊藿10-30份、黑芝麻10-30份、蝉蜕10-30份、桑叶10-30份、芦根10-30份、木芙蓉叶 10-30份、半枝莲10-30份、核桃仁10-30份、松节10-30份、五加皮10-30份、白豆蘧10-30 份。
[0006] 制备本发明党参补脑健脑汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比 是，党参20-30份、淫羊藿10-25份、黑芝麻10-25份、蝉蜕10-25份、桑叶10-25份、芦根 10-25份、木芙蓉叶10-25份、半枝莲10-25份、核桃仁10-25份、松节10-25份、五加皮 10-25份、白豆蘧10-25份。
[0007] 制备本发明党参补脑健脑汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比 是，党参25份、淫羊藿16份、黑芝麻16份、蝉蜕15份、桑叶15份、芦根15份、木芙蓉叶15 份、半枝莲15份、核桃仁16份、松节15份、五加皮16份、白豆蘧15份。
[0008]将上述各组份制成本发明党参补脑健脑汤料的生产方法，主要工艺流程为：选料、 烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配 t匕，挑选符合国家卫生和质量标准的原料党参、淫羊藿、黑芝麻、蝉蜕、桑叶、芦根、木芙蓉 叶、半枝莲、核桃仁、松节、五加皮、白豆蘧备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干 箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干后 的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料 依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封 口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
[0009] 本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于"补脑健脑"的原则，也就是医食同 源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对 古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心 加工制成的炖肉汤料。
[0010] 在药物中：党参性平，味甘、微酸，归脾、肺经，补中益气，健脾益肺，用于脾肺虚弱， 气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴；淫羊藿补肾壮阳，祛风除湿，治阳痿不举，偏风不 遂，小便淋浙，筋骨挛急，咳嗽，病后青盲，虚火牙痛，半身不遂，腰膝无力，风湿痹痛，四肢不 仁；黑芝麻具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等功效；蝉蜕宣散风热、透疹利咽、退翳明 目、祛风止痉；桑叶味苦、甘、性寒，有散风清热、清肺润燥、凉血明目功能，用于风热感冒、肺 热咳嗽、头痛、头昏、目赤、眩晕、血热吐血；芦根用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐 脓、热淋涩痛；木芙蓉叶凉血，解毒，消肿，止痛，治痈疽掀肿，缠身蛇丹，烫伤，目赤肿痛，跌 打损伤；半枝莲治吐血，衄血，血淋，赤痢，黄疸，咽喉疼痛，肺痈，疔疮，瘰疬，疮毒，癌肿，跌 打刀伤，蛇咬伤；核桃仁补肾固精，温肺定喘，润肠通便，主治腰痛脚弱，尿频，遗尿，阳痿，遗 精，久咳喘促，肠燥便秘，石淋及疮疡瘰疬；松节祛风燥湿，止痛，用于主风寒湿痹，历节风 痛，脚痹痿软，跌打伤痛；五加皮具有祛风湿，补肝肾，强筋骨等功效；白豆蘧味辛、性温，归 肺、脾、胃经，功效化湿，行气，温中，止呕。
[0011] 本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善， 疗效确切。对惊悸，健忘，失眠等主病证在不同程度上起到了醒神益智、养心安神的作用，具 有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0012] 本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7 天为一个疗程，另一组对照组服用健脑口服液，每组选择门诊病人1〇〇例，其中男30例，女 70例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为虚烦不 目民、惊悸怔忡、烦渴、健忘、气闭耳聋、心胸烦闷、脑神经痛，表一为服用一个疗程后的对照数 据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
[0013] 本发明的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的 复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂， 保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易 加工制造。
【具体实施方式】
[0014] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明： 实施例1:适用于虚烦不眠、惊悸怔忡的人群。
[0015] 制备本发明党参补脑健脑汤料重量配比范围是：党参20-35份、淫羊藿10-30份、 黑芝麻10-30份、蝉蜕10-30份、桑叶10-30份、芦根10-30份、木芙蓉叶10-30份、半枝莲 10-30份、核桃仁10-30份、松节10-30份、五加皮10-30份、白豆蘧10-30份。
[0016] 实施例2 :适用于烦渴、健忘的人群。
[0017] 制备本发明党参补脑健脑汤料优选重量配比范围是：党参20-30份、淫羊藿10-25 份、黑芝麻10-25份、蝉蜕10-25份、桑叶10-25份、芦根10-25份、木芙蓉叶10-25份、半枝 莲10-25份、核桃仁10-25份、松节10-25份、五加皮10-25份、白豆蘧10-25份。
[0018] 实施例3 :适用于气闭耳聋、心胸烦闷、脑神经痛的人群。
[0019] 制备本发明党参补脑健脑汤料最佳重量配比范围是：党参25份、淫羊藿16份、黑 芝麻16份、蝉蜕15份、桑叶15份、芦根15份、木芙蓉叶15份、半枝莲15份、核桃仁16份、 松节15份、五加皮16份、白豆蘧15份。
[0020] 将上述各组份制成本发明党参补脑健脑汤料的生产方法，主要工艺流程为：选料、 烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配 t匕，挑选符合国家卫生和质量标准的原料党参、淫羊藿、黑芝麻、蝉蜕、桑叶、芦根、木芙蓉 叶、半枝莲、核桃仁、松节、五加皮、白豆蘧备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干 箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干后 的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料 依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封 口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
【主权项】
1. 一种党参补脑健脑汤料，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，党参 20-35份、淫羊藿10-30份、黑芝麻10-30份、蝉蜕10-30份、桑叶10-30份、芦根10-30份、 木芙蓉叶10-30份、半枝莲10-30份、核桃仁10-30份、松节10-30份、五加皮10-30份、白 豆蘧10-30份。2. -种党参补脑健脑汤料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，党参20-30份、 淫羊藿10-25份、黑芝麻10-25份、蝉蜕10-25份、桑叶10-25份、芦根10-25份、木芙蓉叶 10-25份、半枝莲10-25份、核桃仁10-25份、松节10-25份、五加皮10-25份、白豆蘧10-25 份。3. -种党参补脑健脑汤料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，党参25份、淫羊 藿16份、黑芝麻16份、蝉蜕15份、桑叶15份、芦根15份、木芙蓉叶15份、半枝莲15份、核 桃仁16份、松节15份、五加皮16份、白豆蘧15份。4. 根据权利要求1-3所述的一种党参补脑健脑汤料，其特征在于：其生产方法的主要 工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、 选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料党参、淫羊藿、黑芝麻、蝉蜕、 桑叶、芦根、木芙蓉叶、半枝莲、核桃仁、松节、五加皮、白豆蘧备用；B、烘干、选出的原料分别 切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料 重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成 粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成 成品。
【专利摘要】一种党参补脑健脑汤料及其生产方法，以党参、淫羊藿、黑芝麻、蝉蜕、桑叶、芦根、木芙蓉叶、半枝莲、核桃仁、松节、五加皮、白豆蔻为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。对惊悸，健忘，失眠等主病证在不同程度上起到了醒神益智、养心安神的作用，具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点，适用于饭店和居家食用的党参补脑健脑汤料。
【IPC分类】A23L1/40, A23L1/29
【公开号】CN104939064
【申请号】CN201410120165
【发明人】王祥, 赵洪磊
【申请人】哈尔滨升益生物科技开发有限公司
【公开日】2015年9月30日
【申请日】2014年3月28日