后粗饲料中半纤维素和果胶等抗营养因子的降解率，见表1 ;发酵后粗饲料中有机质 和粗蛋白等营养成分的含量，见表2。
[0023] 表1-发酵后粗饲料中半纤维素和果胶等抗营养因子的降解率
[0025] (注：NDF表示中性洗涤纤维；ADF表示酸性洗涤纤维；ADL表示酸性洗涤木质素）
[0026] 由表1可知，含水量65%、添加剂量为0. 1 %的枯草芽孢杆菌微燕麦草和含水量 70 %、同样添加剂量的枯草芽孢杆菌微贮披碱草与各自的对照相比，粗饲料中各项抗营养 因子均呈现不同程度的降低。其中，含水量65%、添加剂量为0. 1%的枯草芽孢杆菌微贮燕 麦草中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、半纤维素、酸性洗涤木质素以及果胶含量分别比对照降 低2. 325%、L 001 %、L 324%、L 002%和0· 006% ;含水量70%、添加剂量为0· 1 %的枯草 芽孢杆菌微贮披碱草中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、半纤维素、酸性洗涤木质素以及果胶含 量分别比对照降低0. 955%、0. 83%、0. 126%、1. 501 %和0. 008%。其余处理只是部分降低 了某些指标，效果不及上述两个处理。本试验发现枯草芽孢杆菌对不同种类的粗饲料降解 效果不同，〇. 1%剂量的枯草芽孢杆菌主要降解燕麦草的半纤维素等相关成分，降解披碱草 的木质素和果胶等细胞壁的构架成分。
[0027] 表2-发酵后粗饲料中有机质和粗蛋白等营养成分的含量
[0028]
[0029] (注：AIA表示酸不溶灰分）
[0030] 由表2可知，含水量65 %、添加剂量为0. 1 %的枯草芽孢杆菌微燕麦草较对照相 比，除了粗脂肪含量提高了近1倍以外，其它营养成分均未改善。含水量70%、添加剂量为 〇. 1%的枯草芽孢杆菌微贮披碱草与对照相比，明显地提高了粗蛋白、粗脂肪、有机质和灰 分等矿质元素的含量，提高率分别达到20%、198%、7%、26%以及21 %。其余处理只是部 分提高了某些营养指标。
[0031] 综上比较分析发现，含水量70 %、添加剂量为0. 1 %的枯草芽孢杆菌微贮披碱草 发酵的效果最好。不仅降低了披碱草中的各项抗营养因子成分，提高了披碱草的适口性；更 重要的是显著地提高了披碱草中各项营养成分的含量，有利于家畜对粗饲料的营养转化率 和利用率。
[0032] 实施例2
[0033] 通过前期的筛选，对试验用6头牦牛饲喂含水量70%、添加剂量为0. 1 %的枯草芽 孢杆菌微贮披碱草，研究微贮披碱草在牦牛体内的消化吸收代谢以及牦牛的生产性能改善 情况，其中，牦牛对微贮披碱草与传统披碱草干草的摄入量比较结果见表3,饲喂两种方式 粗饲料后营养物质的表观消化率变化见表4,饲喂不同方式粗饲料后牦牛机体生产性能以 及饲料报酬的变化见表5，饲喂不同方式粗饲料后牦牛体长变化。
[0034] 表3-牦牛对微贮披碱草与传统披碱草干草的摄入量比较
[0035]
[0036] 由表3可知，披碱草通过0.1 %添加剂量的枯草芽孢杆菌微贮后，明显改善了其自 身的适口性，牦牛的采食量显著地提高了 15. 6%。牦牛的采食量越大，用于增重的营养比例 越高。因此，不仅提高了粗饲料的利用率，同时降低了饲料成本。
[0037] 表4-饲喂两种方式粗饲料后营养物质的表观消化率变化
[0039] 由表4可知，披碱草通过0. 1%添加剂量的枯草芽孢杆菌微贮显著提高了纤维相 关指标的消化率，粗蛋白的消化率也有较小的提高；同时也发现此菌对不同矿物元素的消 化代谢差别较大。
[0040] 表5-饲喂不同方式粗饲料后牦牛机体生产性能以及饲料报酬的变化 [0041 ]
[0043] 由表5可知，披碱草通过0.1 %添加剂量的枯草芽孢杆菌微贮后，明显增加了饲料 的总采食量，提高了牦牛的日增重和饲料报酬。披碱草微贮较传统的饲喂方式，平均日增重 提高了 40. 1%，饲料的平均料重比降低31. 2%。
[0044] 表6-饲喂不同方式粗饲料后牦牛体长变化
[0046] 由表6可知，披碱草通过0. 1 %添加剂量的枯草芽孢杆菌微贮后，牦牛的平均体 高没有明显变化，然而牦牛体长却明显增加，较传统饲喂方式牦牛的平均日增长提高了 36. 7%〇
【主权项】
1. 一种牦牛补饲饲料，其特征在于，可由以下方法制成，添加剂量为0.1 %、〇. Ol %和 0. 001%三种水平的枯草芽孢杆菌粉剂分别溶解于3~5%的蔗糖溶液中，然后与粗饲料混 合，加水使之最终的粗饲料含水量达到65%~70%。2. 根据权利要求1所述的牦牛补饲饲料，其特征在于，添加剂量为0. 1 %的枯草芽孢杆 菌粉剂分别溶解于4%的蔗糖溶液中，然后与粗饲料混合，加水使之最终的粗饲料含水量达 到 70%。3. 根据权利要求1或2所述的牦牛补饲饲料，其特征在于，所述粗饲料选用燕麦或披碱 草干草。4. 根据权利要求3所述的牦牛补饲饲料，其特征在于，所述粗饲料选用披碱草干草。5. 根据权利要求1或2所述的牦牛补饲饲料，其特征在于，所述枯草芽孢杆菌粉剂的活 菌数是1000~10000亿/g。6. -种如权利要求1~5之一所述的牦牛补饲饲料的制备方法，其特征在于，不同剂量 的枯草芽孢杆菌粉剂溶解于3~5%的蔗糖溶液中，接着将其均匀地喷洒于长度为3~5cm 粗饲料上进行微贮，然后加水使之最终的含水量达到65 %~70%，常温发酵30~50天。7. 根据权利要求6所述的牦牛补饲饲料的制备方法，其特征在于，所述微贮是采用塑 料袋真空微贮方式。8. 根据权利要求1~5之一所述的牦牛补饲饲料的补饲方法，其特征在于，每日早 8:00和晚18:00各补饲一次，先精料后粗料，并自由饮水，其中所述粗饲料喂量为牦牛体重 的 0? 5 ~1. 5% 〇
【专利摘要】一种牦牛补饲饲料及其制备方法与应用，所述牦牛补饲饲料可由以下方法制成，添加剂量为0.1％、0.01％和0.001％三种水平的枯草芽孢杆菌粉剂分别溶解于3～5％的蔗糖溶液中，然后与粗饲料混合，加水使之最终的粗饲料含水量达到65％～70％。还包括牦牛补饲饲料的制备方法与应用。本发明之牦牛补饲饲料可提高饲料中营养成分的利用率，改善粗饲料适口性，提高其摄入量，降低饲料成本，有效提高了牦牛机体的生产性能。
【IPC分类】A23K1/18, A23K1/16, A23K1/14, A01K67/02
【公开号】CN104996796
【申请号】CN201510399953
【发明人】赵娜, 胡林勇, 邹小艳, 徐田伟, 徐世晓, 赵新全, 赵亮, 李善龙, 吉汉忠, 雷有鹏, 关定国, 都耀庭
【申请人】中国科学院西北高原生物研究所
【公开日】2015年10月28日
【申请日】2015年7月9日