一种枸杞大米的制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及枸杞大米的制备方法。
【背景技术】
[0002]大米是补充营养素的基础食物，除了富含碳水化合物外，还含有蛋白质、脂肪和丰富的B族维生素及11种矿物质，能为人体提供全面的营养，被誉为“五谷之首”。世界上有一半人口以大米为主食，中国是世界上最大的大米生产国和消费国。
[0003]中医认为大米味甘性平，入脾、胃、肺经；具有补中益气、滋阴润肺、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效。
[0004]枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。调节血糖、降低血压、防止高血压、心脏病、动脉硬化等症。枸杞还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
[0005]中医认为枸杞味甘性平，归肝、肾经；具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风安神、延年益寿、坚筋骨之功效。它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和妈、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用。
[0006]枸杞营养丰富，但也是一种难保存的产品。常由于环境条件的影响，出现生虫、发霉、变色等现象。枸杞果烘、晒时需要时间较长，需要消耗能源或受到自然天气的限制，加工成本提高。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但是要长期坚持食用，才能见效，而过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
[0007]目前，人们食用枸杞，无法做到长期坚持食用且食用量不好掌握，只有科学食用，才能起到保健养生的功效。
【发明内容】
[0008]本发明的目的是解决人们食用枸杞存在无法做到长期坚持食用且食用量不好掌握的问题，而提供一种枸杞大米的制备方法。
[0009]枸杞大米的制备方法，按如下过程进行:将400?600g大米与10?20g枸杞干品混合，放入真空机，制成米砖，即完成枸紀大米的制备。
[0010]本发明中枸杞大米的制备方法优点如下:
[0011]1、枸杞与大米经过科学配比，用量合理，避免了目前人们食用枸杞中存在用量随意的问题，不会造成使人上火、流鼻血等不舒服的情况。
[0012]2、枸杞与大米同一包装，方便拿取，使枸杞不易让人遗忘，且枸杞与作为主食的大米共同食用，能够达到长期坚持食用的目的。
[0013]本发明制备所得枸杞大米的功效如下:
[0014]食用本发明中枸杞大米煮粥或煮饭，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体功能，促进健康恢复，提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害，增强机体对各种有害刺激的适应能力以及延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
[0015]长期食用本发明中枸杞大米煮粥或煮饭，可以减轻体重，治疗肥胖症。
[0016]本发明中枸杞大米煮粥或煮饭，具有滋肾润肺、抗肿瘤，保肝护肝、促使肝细胞再生、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用，尤其适用于肝肾虚损，精血不足，腰膝酸软，头昏耳鸣，头晕目涩，视力减退，遗精，不孕；肾虚精亏，消渴口干等人群，尿频舌红，糖尿病，动脉硬化等人群；同时可提高皮肤吸收养分的能力，另外，还能起到美白功效；对银肩病有明显疗效，对其他的皮肤病也有不同程度的祛病养生疗效；而且有明显抑制癌细胞的作用，对于性功能减退有明显的疗效。
【具体实施方式】
[0017]本发明技术方案不局限于以下所列举【具体实施方式】，还包括各【具体实施方式】间的任意组合。
[0018]【具体实施方式】一:本实施方式枸杞大米的制备方法，按如下过程进行:将400?600g大米与10?20g枸紀干品混合，放入真空机制成米砖，即完成枸紀大米的制备。
[0019]本实施方式中枸杞大米制成米砖后，可采用彩色真空包装袋并备注使用说明，8?10块米砖还可统一装入纸质包装盒；可等比例扩大用量，采用编织袋包装并备注使用说明。
[0020]本实施方式中枸杞，含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、烟酸、亚油酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C，类胡萝卜素，此外还含量有大量的矿物元素、如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、磷、锌、砸、锗等营养成分。对肝肾阴亏、血虚萎黄、虚痨精亏、腰膝酸软、头晕目眩等症有显著效果。用于肝肾虚损，精血不足，腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精，不孕；肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红；精血不能上济于目，眼目昏花，视力减退；具有滋肾润肺、抗肿瘤，保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用，既是植物型滋补品，又是营养性食品；具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的养生功效。具有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能，能提高人体的适应性防御功能；具有保肝补肾的养生保健功效，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。枸杞可提高皮肤吸收养分的能力，另外，还能起到美白功效；对银肩病有明显疗效，对其他的皮肤病也有不同程度的祛病养生疗效。
[0021]枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳；增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素一一锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。
[0022]枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效，对于性功能减退有明显的疗效。
[0023]枸杞含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。
[0024]枸杞对过敏引起的胃肠道、关节疼痛、出血等症状有缓解作用，这些祛病养生功效是通过调节内分泌实现的。
[0025]枸杞可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，是高血压、冠心病病人的保健养生佳品。
[0026]枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的祛病养生功效。
[0027]【具体实施方式】二:本实施方式与【具体实施方式】一的不同点是:将500g大米与15g枸杞干品混合。其它步骤及参数与【具体实施方式】一相同。
[0028]【具体实施方式】三:本实施方式与【具体实施方式】一或二的不同点是:所述大米采用中国黑龙江省方正县当年产的优质一等大米，并经过低温烘干、低温储藏和低温加工。其它步骤及参数与【具体实施方式】一或二相同。
[0029]【具体实施方式】四:本实施方式与【具体实施方式】一至三之一的不同点是:所述枸杞干品选取标准为180?200粒/50克的贡果，枸杞干品的含水率〈13%。其它步骤及参数与【具体实施方式】一至三之一相同。
[0030]采用以下实施例验证本发明的有益效果:
[0031]实施例:
[0032]枸紀大米的制备方法，按如下过程进行:将500g大米与1g枸紀干品混合，放入真空机制成米砖，即完成枸杞大米的制备。
[0033]本实施例中枸杞大米采用中国黑龙江省方正县当年产的优质一等大米，并经过低温烘干、低温储藏和低温加工。
[0034]本实施例中枸杞选取标准为180?200粒/50克的贡果，枸杞干品的含水率
〈13%。
[0035]本实施例中枸杞大米，其中枸杞与大米的配比量经过合理计算，适用于煮粥煮饭，不会造成枸杞食用过量，且与作为主食的大米共同食用，能够达到长期坚持食用的目的。
[0036]食用本实施例中枸杞大米煮粥或煮饭半年时间，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体功能，促进健康恢复，提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害，增强机体对各种有害刺激的适应能力以及延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
[0037]长期食用本实施例中枸杞大米煮粥或煮饭，可以减轻体重，治疗肥胖症。
【主权项】
1.一种枸紀大米的制备方法，其特征在于它按如下过程进行:将400?600g大米与10?20g枸紀干品混合，放入真空机制成米砖，即完成枸紀大米的制备。2.根据权利要求1所述的一种枸紀大米的制备方法，其特征在于将500g大米与15g枸f己干品混合。3.根据权利要求1所述的一种枸杞大米的制备方法，其特征在于所述大米采用中国黑龙江省方正县当年产的优质一等大米，并经过低温烘干、低温储藏和低温加工。4.根据权利要求1所述的一种枸杞大米的制备方法，其特征在于所述枸杞干品选取标准为180?200粒/50克的贡果，枸杞干品的含水率〈13%。
【专利摘要】一种枸杞大米的制备方法，它涉及枸杞大米的制备方法。它要解决人们食用枸杞存在无法做到长期坚持食用且食用量不好掌握的问题。方法：将400～600g大米与10～20g枸杞干品混合，放入真空机制成米砖，即完成。本发明优点：1、枸杞与大米经过科学配比，用量合理，避免了目前人们食用枸杞中存在用量随意的问题，不会造成使人上火、流鼻血等不舒服的情况。2、枸杞与大米同一包装，方便拿取，使枸杞不易让人遗忘，且枸杞与作为主食的大米共同食用，能够达到长期坚持食用的目的。枸杞大米的功效：具有强壮机体功能，促进健康恢复，提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害，增强机体对各种有害刺激的适应能力以及延缓衰老的作用。
【IPC分类】A23L1/29, A23L1/168, A23L1/212
【公开号】CN104996921
【申请号】CN201510430639
【发明人】杨宪朋
【申请人】杨宪朋
【公开日】2015年10月28日
【申请日】2015年7月21日