一种红枣面包的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种红枣面包。
【背景技术】
[0002]面包是人们非常喜爱的一种食品，随着人们生活水平的提高，人们也越来越注意食品的营养和保健功效，现在市售面包虽然口味多样，但是普遍原料单一，没有保健功效，营养也达不到要求。
【发明内容】
[0003]本发明提出一种红枣面包，不仅口味香甜，营养丰富，而且含有多种益气补血成分，具有保健功效。
[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0005]—种红枣面包，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0006]面粉60-80份、红薯粉40-50份、山药20-30份、红枣20-30份、鸡蛋20-30份、复合维生素5-10份、酵母粉3-5份、红糖10-15份、阿胶20-30份、水40-60份。
[0007]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0008]面粉60份、红薯粉40份、山药20份、红枣20份、鸡蛋20份、复合维生素5份、酵母粉3份、红糖10份、阿胶20份、水40份。
[0009]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0010]面粉70份、红薯粉45份、山药25份、红枣25份、鸡蛋25份、复合维生素7份、酵母粉4份、红糖12份、阿胶25份、水50份。
[0011]进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0012]面粉80份、红薯粉50份、山药30份、红枣30份、鸡蛋30份、复合维生素10份、酵母粉5份、红糖15份、阿胶30份、水60份。
[0013]本发明的有益效果如下:
[0014]1、本发明口味香甜，营养丰富。
[0015]2、本发明含有多种益气补血成分，具有保健功效。
【具体实施方式】
[0016]下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。
[0017]实施例一:
[0018]一种红枣面包，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0019]面粉60-80份、红薯粉40-50份、山药20_30份、红枣20-30份、鸡蛋20-30份、复合维生素5-10份、酵母粉3-5份、红糖10-15份、阿胶20-30份、水40-60份。
[0020]实施例二:
[0021]根据实施例一所述的一种红枣面包，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0022]面粉60份、红薯粉40份、山药20份、红枣20份、鸡蛋20份、复合维生素5份、酵母粉3份、红糖10份、阿胶20份、水40份。
[0023]实施例三:
[0024]根据实施例一所述的一种红枣面包，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0025]面粉70份、红薯粉45份、山药25份、红枣25份、鸡蛋25份、复合维生素7份、酵母粉4份、红糖12份、阿胶25份、水50份。
[0026]实施例四:
[0027]根据实施例一所述的一种红枣面包，按照重量份数计算，包括如下原料:
[0028]面粉80份、红薯粉50份、山药30份、红枣30份、鸡蛋30份、复合维生素10份、酵母粉5份、红糖15份、阿胶30份、水60份。
[0029]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种红枣面包，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 面粉60-80份、红薯粉40-50份、山药20-30份、红枣20-30份、鸡蛋20-30份、复合维生素5-10份、酵母粉3-5份、红糖10-15份、阿胶20-30份、水40-60份。2.根据权利要求1所述的一种红枣面包，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 面粉60份、红薯粉40份、山药20份、红枣20份、鸡蛋20份、复合维生素5份、酵母粉3份、红糖10份、阿胶20份、水40份。3.根据权利要求1所述的一种红枣面包，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 面粉70份、红薯粉45份、山药25份、红枣25份、鸡蛋25份、复合维生素7份、酵母粉4份、红糖12份、阿胶25份、水50份。4.根据权利要求1所述的一种红枣面包，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 面粉80份、红薯粉50份、山药30份、红枣30份、鸡蛋30份、复合维生素10份、酵母粉5份、红糖15份、阿胶30份、水60份。
【专利摘要】本发明公开了一种红枣面包，按照重量份数计算，包括如下原料：面粉60-80份、红薯粉40-50份、山药20-30份、红枣20-30份、鸡蛋20-30份、复合维生素5-10份、酵母粉3-5份、红糖10-15份、阿胶20-30份、水40-60份，本发明口味香甜，营养丰富，含有多种益气补血成分，具有保健功效。
【IPC分类】A21D13/06, A21D2/14, A21D2/34, A21D2/36
【公开号】CN105211179
【申请号】CN201510786495
【发明人】刘书元
【申请人】刘书元
【公开日】2016年1月6日
【申请日】2015年11月16日