一种提高草鱼生长性能的饲料及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及动物科学领域，具体涉及一种提高草鱼生长性能的饲料及其制备方 法。
【背景技术】
[0002] 鱼类是最古老的脊椎动物，鱼类是终年生活在水中，用離呼吸，用鶴辅助身体平衡 与运动的变温脊椎动物。已探明的约20000余种，是脊椎动物亚口中最原始最低级的一群。 鱼肉富含动物蛋白质和磯质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智 力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。有些鱼类如金鱼、 热带鱼等体态多姿、色彩艳丽，具有较高的观赏价值。我国有着漫长的海岸线、众多的江河 湖泊，鱼的种类十分丰富。据调查，我国淡水鱼有1000多种，著名的"四大家鱼"（青鱼、草 鱼、鍵鱼、錦鱼）和經鱼、侧鱼等都是我国主要的优良淡水鱼品种；我国的海洋鱼已知的约 有2000种，常见的有带鱼、大黄鱼、大马哈鱼等。不同的鱼类品种营养成分不同，适合的饲 料也不同。
[0003] 草鱼属經形目經科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：銳、銳鱼、油銳、草銳、白 銳、草鱼、草根（东北）、海銳（南方）、混子、黑青鱼等。草鱼生长快，个体大，最大个体可达 35公斤，肉质肥嫩，味鲜美，每百克可食部分含蛋白质15. 5-26. 6克、脂肪1. 4-8. 9克、热量 83-187千卡、巧18-160毫克、磯30-312毫克、铁0. 7-9. 3毫克、硫胺素0. 03毫克、核黄素 0. 17毫克、尼克酸2. 2毫克。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是必血管病 人的良好食物；草鱼还含有丰富的砸元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也 有一定的防治作用。而且对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可W开胃、滋 补。草鱼作为"四大家鱼"之首，2011年产量就已达到440万吨（2012年渔业年鉴），且逐 年具有增涨趋势，稳居淡水鱼养殖量之首。
[0004] 但近年来，在我国某些地区由于一直饲喂低质量的饲料，且维持高密度养殖，而导 致该区域草鱼病害频发，产量大大下降，经济受到极大损失。因此，改进草鱼的饲料质量对 草鱼的生长的影响至关重要。目前，还没有饲料可W很好提高草鱼的生长性能。
【发明内容】
[0005] 有鉴于此，本发明的目的是提供一种提高草鱼生长性能的饲料及其制备方法。
[0006]为实现本发明的目的，本发明采用如下技术方案：
[0007] -种提高草鱼生长性能的饲料，包括海藻目-1，3-葡聚糖，所述海藻目-1，3-葡聚 糖占所述饲料0. %。
[0008] 海藻目-1,3-葡聚糖与酵母目-1,3-葡聚糖来源不同，结构不同，本发明所述提高 草鱼生长性能的饲料中添加海藻目-1，3-葡聚糖可显著提高草鱼生长性能。
[0009] 其中，作为优选，本发明所述提高草鱼生长性能的饲料中所述海藻目-1,3-葡聚 糖占所述提高草鱼生长性能的饲料0. %。
[0010] 本发明所述的提高草鱼生长性能的饲料还包括菜巧、小麦、豆巧、玉米孤GS、豆油、 磯酸二氨巧、大豆卵磯脂、胆碱和预混料。
[0011] 菜巧是W油菜巧为原料，经过提油后的产物。压棒取油后得到菜子饼，浸提或预棒 浸提后得到菜巧。菜巧的粗蛋白含量在34%~38%之间，特点是蛋氨酸含量高（仅次于芝 麻饼4自），赖氨酸含量亦高。而精氨酸含量低，是饼4自饲料中含量最低的。菜巧巧的有效 能值偏低（淀粉含量低、菜巧壳难W消化利用）。矿物质中，巧和磯的含量均高，砸和儘的含 量亦高。特别是砸的含量是常用植物饲料中最高的。根据菜巧中粗蛋白质的含量不同，菜 巧分为不同等级，菜巧（cp38% )、菜巧（cp36% )和菜巧（cp34% )。作为优选，本发明所 述提高草鱼生长性能的饲料中所述菜巧占所述饲料44. 50wt%。其中所述菜巧优选为菜巧 (cp34% )O
[0012] 作为优选，本发明所述提高草鱼生长性能的饲料中所述小麦占所述饲料 16. 47wt%。
[0013] 豆巧是大豆提取豆油后得到的一种副产品。作为一种高蛋白质，豆巧是制作牲畜 与家禽饲料的主要原料，还可W用于制作糕点食品，健康食品W及化妆品和抗菌素原料。根 据豆巧中粗蛋白质的含量不同，豆巧分为H个等级，一级豆巧、二级豆巧和H级豆巧，其中 W二级豆巧（cp43,粗蛋白质含量>43.0%)应用最为广泛。作为优选，本发明所述提高草 鱼生长性能的饲料中所述豆巧占所述饲料23.OOwt%。其中所述豆巧优选为二级豆巧。
[0014] 玉米营养丰富：含有碳水化合物74. 8克、蛋白质29克、脂肪16. 6克、膳食纤维6. 9 克。玉米是H大粮食品种之一，为解决人类的温饱问题起到很大作用。而饲料消费是玉米 最重要的消费渠道，约占消费总量的70%左右。玉米不仅是"饲料之王"，而且还是粮食作 物中用途最广，可开发广品最多，用量最大的工业原料。玉米DDGS(干酒糟局蛋白）饲料王 要指在现代化技术和设备的燃料己醇工厂，用玉米子实与精选酵母混合发酵生产己醇和二 氧化碳后，剩余的发酵残留物通过低温干燥形成的共生产品。根据玉米DDGS中粗蛋白质的 含量不同，可分为不同等级，玉米孤GS(cp28% )、玉米孤GS(cp26% )。作为优选，本发明所 述提高草鱼生长性能的饲料中所述玉米DDGS占所述饲料10.OOwt%。其中所述玉米DDGS 优选为玉米孤GS(cp28 % )。
[0015] 作为优选，本发明所述提高草鱼生长性能的饲料中所述豆油占所述饲料 1. 50wt%。
[0016] 作为优选，本发明所述提高草鱼生长性能的饲料中所述磯酸二氨巧占所述饲料 2. OOwt%。
[0017] 大豆卵磯脂化ecithin化曲Poten巧又称大豆蛋黄素），是精制大豆油过程中的 副产品。它主要由卵磯脂、脑磯脂、肌醇磯脂、磯脂醜丝氨酸、磯脂酸组成，其中卵磯脂还是 胆碱、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸W及高度不饱和脂肪酸的最好来源。大豆磯脂具有优异 的生理活性和表面活性作用，是一种天然高效营养添加剂。在饲料中添加大豆磯脂可起乳 化、润湿、分散及表面活性作用，提供胆胺、磯、肌醇、胆碱及脂肪酸等营养，提高饲料能量、 营养价值，提高饲料转化率，降低饲料系数；改善适口性，具有诱食作用；有助于动物对油 脂和脂溶性维生素的消化吸收；保护饲料中的不饱和酸；促进动物生长发育，提高幼龄动 物的成活率，提高水产动物生产性能；预防脂肪肝，增强抗病力；提高制粒的物理质量和产 量；减少在挤压成形时饲料损失和能量消耗；防止粉尘飞扬和饲料分级；减少水产饲料中 水溶性营养素的溶失；改善水产饲料中的漂离和沉降，减少饲料浪费和水质污染；提供未 知生长因子。作为优选，本发明所述提高草鱼生长性能的饲料中所述大豆卵磯脂占所述饲 料 1.OOwt%。
[001引作为优选，本发明所述提高草鱼生长性能的饲料中所述胆碱占所述饲料 0. 20wt%。
[0019] 本发明所述提高草鱼生长性能的饲料还含有预混料。预混料是由同一类的多种添 加剂或不同类的多种添加剂按一定配比制作而成的匀质混合物。作为优选，本发明所述提 高草鱼生长性能的饲料中所述预混料占所述饲料1. 00%。
[0020] 进一步的，作为优选，本发明所述提高草鱼生长性能的饲料中，所述预混 料每千克含有化 150mg、Qi10. 2mg、化 60. 6mg、Mn35. 6mg、I1. 56mg、Se0. 32mg、 VA8500IU、VD31350IU、VE35IU、VBi0. 92mg、VB2 0. 2mg、VBi2 0. 〇15mg、氯化胆碱 (cholinechlo;ride)700mg、烟酸（niacin) 18mg、D-泛酸值-pantothenicacid) 12mg、叶酸 (folic曰。1(1)1.25111邑、生物素化;[01:;[]1)0.2〇111邑。
[0021] 进一步的，在一些实施方案中，本发明所述提高草鱼生长性能的饲料还包括防霉 剂和抗氧化剂。
[0022] 作为优选，本发明所述提高草鱼生长性能的饲料中所述防霉剂占所述饲料 0.IOwt%，所述抗氧化剂占所述饲料0. 03wt%。
[0023] 在一些实施方案中，所述饲料为采用膨化工艺处理的膨化饲料。
[0024] 进一步的，在一些优选实施方案中，所述膨化工艺条件为温度为12(TC~14(TC、 34~36个大气压化4MPa~3. 6MPa)、23%-27%含水量。具体为膨化腔内温度为120°C~ 1401：、：34~36个大气压化4]\化1~3.61口曰)、23%-27%含水量。
[00巧]本发明还提供了一种提高草鱼生长性能的饲料的制备方法，将海藻目-1,3-葡 聚糖、菜巧、小麦、豆巧、玉米、豆油、磯酸二氨巧、大豆卵磯脂、胆碱、预混料、防霉剂和抗氧 化剂混合，采用膨化工艺处理即得；其中，所述海藻目-1，3-葡聚糖占所述饲料0. 2wt%、 所述菜巧占所述饲料44. 50wt%、所述小麦占所述饲料16. 47wt%、所述豆巧占所述饲料 23.OOwt%、所述玉米占所述饲料10.OOwt%、所述豆油占所述饲料1. 50wt%、所述磯酸二 氨巧占所述饲料2.OOwt%、所述大豆卵磯脂占所述饲料1.OOwt%、所述胆碱占所述饲料 0. 20wt%、所述预混料占所述饲料1. 00 %、所述防霉剂占所述饲料0.IOwt%、所述抗氧化 剂占所述饲料0. 03wt%。
[0026] 作为优选，所述膨化工艺条件为温度为12(TC~14(TC、34~36个大气压 (3. 4MPa~3. 6MPa)、23% -27%含水量。具体为膨化腔内温度为12(TC~14(TC、34~36 个大气压化4]\化1~3.61口曰）、23%~27%含水量。
[0027] 本发明提供了一种提高草鱼生长性能的饲料及其制备方法。本发明所述提高草鱼 生长性能的饲料包括海藻目-1,3-葡聚糖，所述海藻目-1,3-葡聚糖占所述提高草鱼生长 性能的饲料〇.2wt%。本发明所述提高草鱼生长性能的饲料中添加海藻目-1,3-葡聚糖可 显著提高草鱼生长性能。实验表明，采用本发明所述饲料饲喂草鱼可W显著的提高草鱼末 均重、相对增重率及蛋白沉积率（P<〇. 05)，从而显著提高草鱼生长性能。
【具体实施方式】
[0028] 下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述， 显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的 实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都 属于本发明保护的范围。
[0029] 为了进一步理解本发明，下面结合实施例对本发明进行详细说明。无特殊说明，本 发明所述各种原料均为市售产品，可W通过商业渠道购买得到。其中所述海藻目-1,3葡聚 糖购自美国AlgalScientific公司，产品名称为AlgamuneTM(海藻目-1,3葡聚糖）；所述 菜巧为菜巧（cp34%);豆巧为豆巧（cp43%);玉米孤GS为玉米孤GS(cp28%);所述大豆 卵磯脂纯度为93%。
[0030] 实施例1、不含海藻目-1，3-葡聚糖的硬颗粒饲料
[0031] 44. 50wt%菜巧、14. 67wt%小麦、23.OOwt%豆巧、10.OOwt%玉米、2.OOwt%豆油、 2.OOwt%磯酸二氨巧、1. 50wt%沸石粉、1.OOwt%大豆卵磯脂、0. 20wt%胆碱、1. 00 %预混 料、0.IOwt%防霉剂、0. 03wt%抗氧化剂分别粉碎后过60目筛，