一种无糖氨基酸饮料的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及饮料配方领域，具体涉及一种无糖氨基酸饮料。
【背景技术】
[0002]随着人们生活压力越来越大，人们对自身体质要求越来越高，为了保持良好的体质以应对生活和工作，服用营养品是一个比较快捷的途径。目前市场上的饮料大多为防暑降温的碳酸饮料，用于补充体质的功能性不强，不利于增强人体的体质。糖尿病患者、肥胖人群越来越多，普通的含糖饮料无法提供给这些人群，但是糖尿病患者和肥胖人群每天仍然需要摄入足够的氨基酸等其他营养物质以维持正常的生理机能。因此需要一种无糖的无糖氨基酸饮料，以供给上述人群。
【发明内容】
[0003]本发明提供的一种无糖氨基酸饮料，不含糖分，具有高蛋白易吸收的特点，且营养均衡，可迅速补充精力及体力，缓解疲劳，本饮料可以阻碍食物中的脂肪被人体代谢吸收，并能抑制人体吸收有害的胆固醇，也能抵抗一些有害菌，降低血压，提高胰岛素利用率，及其适用于糖尿病患者、肥胖人群和三高人群，并且有清热解火等功效。
[0004]本发明的技术方案为:
一种无糖氨基酸饮料，其特征在于:包括如下配方:
赖氨酸0.1%，精氨酸0.1%，缬氨酸0.05%,亮氨酸0.05%,异亮氨酸0.03%,其他配料:木糖醇1%，柠檬酸0.5%，低聚异麦芽糖1%，金银花提取物0.5%，安赛蜜0.05%,其他为纯净水。
[0005]所述配方中还加入有金银花提取物，所述金银花提取物的浓度为1%。
[0006]所述配方中还加入有柠檬酸0.5%和低聚异麦芽糖1%。
[0007]所述配方的加工步骤如下:将各种原料按比例混合在容器中，用适量温水冲开，在80°C下保温20分钟，然后放入搅拌器搅拌均匀。
[0008]本发明的有益效果在于:该无糖氨基酸饮料具有无糖、蛋白质含量高、易吸收的特点，营养均衡，能够迅速补充体能，有效缓解疲劳特别适合糖尿病患者、肥胖人群、三高人群的饮用。
【具体实施方式】
[0009]实施例一
赖氨酸0.1%，精氨酸0.1%，缬氨酸0.05%,亮氨酸0.05%,异亮氨酸0.03%,其他配料:木糖醇1%，柠檬酸0.5%，低聚异麦芽糖1%，金银花提取物0.5%，安赛蜜0.05%,其他为纯净水在容器中混合，用温水冲开，然后在80°C下保温20分钟；同时将金银花提取物和柠檬酸与低聚异麦芽糖混合，20分钟后将混合液加入到搅拌器中搅拌均匀即可。在搅拌前可根据不同的口味选择不同的果味粉。赖氨酸是一种高效氨基酸，也是人体最主要和最缺乏的一种氨基酸，因此饮用上述配方的氨基酸能够快速补充体力。
【主权项】
1.一种无糖氨基酸饮料，其特征在于:包括如下配方: 赖氨酸0.1%，精氨酸0.1%，缬氨酸0.05%,亮氨酸0.05%,异亮氨酸0.03%,其他配料:木糖醇1%，柠檬酸0.5%，低聚异麦芽糖1%，金银花提取物0.5%，安赛蜜0.05%,其他为纯净水。2.根据权利要求1所述的一种无糖氨基酸饮料，其特征在于:所述配方中还加入有金银花提取物，所述金银花提取物的浓度为1%。3.根据权利要求1所述的一种无糖氨基酸饮料，其特征在于:所述配方中还加入有柠檬酸0.5%和低聚异麦芽糖1%。4.根据权利要求2或者3所述的一种无糖氨基酸饮料，其特征在于:所述配方的加工步骤如下:将各种原料按比例混合在容器中，用适量温水冲开，在80°C下保温20分钟，然后放入搅拌器搅拌均匀。
【专利摘要】本发明提供的一种无糖氨基酸饮料，不含糖分，具有高蛋白易吸收的特点，且营养均衡，可迅速补充精力及体力，缓解疲劳，本饮料可以阻碍食物中的脂肪被人体代谢吸收，并能抑制人体吸收有害的胆固醇，也能抵抗一些有害菌，降低血压，提高胰岛素利用率，及其适用于糖尿病患者、肥胖人群和三高人群，并且有清热解火等功效。所述无糖氨基酸饮料按下列重量百分比范围配比的原料制成：赖氨酸0.1%，精氨酸0.1%，缬氨酸0.05%，亮氨酸0.05%，异亮氨酸0.03%，配料：木糖醇1%，柠檬酸0.5%，低聚异麦芽糖1%，安赛蜜0.05%，其他为纯净水。
【IPC分类】A23L2/52, A23L2/38
【公开号】CN105341594
【申请号】CN201410408332
【发明人】严建宁
【申请人】武汉宏博生物技术有限公司
【公开日】2016年2月24日
【申请日】2014年8月19日