一种果蔬节水螺旋清洗方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及果蔬产品的清洗方法，尤其涉及一种果蔬节水螺旋清洗方法。
【背景技术】
[0002]现有技术中，果蔬加工过程中需要进行清洗，目前大多采用鼓浪式清洗方法，此种清洗方法使用水较多且清洗不彻底，依然存在较多泥土需要多次清洗，影响产品品质和生产效率。现有技术中，少有相关技术公开。
[0003]中国专利CN200520136557.4 一种沸腾式果蔬清洗机，果蔬清洗机包括机架、安装在机架上的循环泵、高压风机和清洗水槽II以及提升带，所述高压风机的吹风管置于清洗水槽II内，清洗水槽II内后面设有喷水管，其中所述清洗水槽II上方设有压料辊，且在压料辊圆周上均匀分布有4 - 6个压料板I。沸腾式果蔬清洗机会破坏新鲜果蔬的状态，影响产品的外观和品质，需要用水较多，且清洗的清洁度较低，降低了生产效率。
【发明内容】
[0004]为了解决上述问题，本发明提供了一种果蔬节水螺旋清洗方法。
[0005]本发明的发明目的是通过如下技术措施实现的:一种果蔬节水螺旋清洗方法包括以下步骤:步骤一:新鲜果蔬经提升机提升后从入料口进入喂料口 ；步骤二:喂料口螺旋前进将新鲜果蔬推入清洗滚筒中；步骤三:果蔬在清洗滚筒翻转，确保新鲜果蔬清洗干净；步骤四:将清洗滚筒中沉淀的沙石、泥土等杂质定期从盲肠除杂装置中排出。
[0006]上述一种果蔬节水螺旋清洗方法，所述清洗滚筒的长度为1.5-2m。
上述一种果蔬节水螺旋清洗方法，所述清洗滚筒螺旋顺时针运转，带动果蔬上、下、左、右不停地翻转，使果蔬之间、果蔬与滚筒之间，在水中进行柔和地摩擦；
上述一种果蔬节水螺旋清洗方法，所述清洗滚筒的转动频率为30-50赫兹。
[0007]上述一种果蔬节水螺旋清洗方法采用的设备，一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机包括提升机(1)、电机一(2)、入料口(3)、硅胶垫(4)、喂料口(5)、滚筒(6)、注水口(7)、出料口中心线(8)、电机二(9)、锅体(10)、机体(11)、排污阀门(12)、滑轮(13)、出料口(14)。电机一(2 )位于入料口( 3 )左下方，入料口( 3 )位于提升机(1)下方，硅胶垫(4 )位于入料口( 3 )内部，喂料口(5)位于入料口(3)、硅胶垫⑷下方，滚筒(6)与喂料口(5)、出料口(14)连接，滚筒(6)下方四角安装滑轮(13)，电机二(9)位于机体(11)左下方，锅体(10)位于机体(11)内部，排污阀门(12)位于锅体(10)右下方，注水口(7)在锅体(10)右上方。
[0008]上述一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，电机一(2)控制喂料口(5)的转动频率。
[0009]上述一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，所述硅胶垫(4)对于果蔬制品起到缓冲作用，避免果蔬闻空降洛破损。
[0010]上述一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，所述喂料口(5)采用不锈钢螺旋，通过不锈钢螺旋装置将新鲜果蔬推进滚筒(6)中。
[0011]上述一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，所述排污阀门(12)控制清洗机中的除杂装置，将清洗机中沉淀的沙石、泥土等杂质储存，定期打开排污阀门排出机体之外。
[0012]上述一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，所述电机二(9)控制滑轮(13)转动频率。
[0013]上述一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，所述滑轮(13)带动滚筒(6)转动。
[0014]上述一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，所述滚筒(6)为不锈钢螺旋滚筒，且顺时针转动。
[0015]上述一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，所述注水口(11)注入干净的水，当水位达到出料口中心线(8)下1/3处停止继续注水。
[0016]本发明与现有技术相比，结构简明易于实施，在利用较少水的情况下，有效提高生产中果蔬清洗力度及速度，提升产品品质，提高生产效率，节能环保，生产、操作维护方便，用途广，经济效益和社会效益显著。
【附图说明】
[0017]图1是螺旋清洗机结构示意图
附图标记包括:1是提升机、2是电机一、3是入料口、4是硅胶垫、5是喂料口、6是滚筒、7是注水口、8是出料口中心线、9是电机二、10是锅体、11是机体、12是排污阀门、13是滑轮、14是出料口。
[0018]实施方式
以下结合实施例对本发明进一步说明。
[0019]具体制作过程如下:
实施例一:
步骤一:新鲜辣椒经提升机提升后从入料口进入喂料口 ；
步骤二:喂料口螺旋前进将新鲜辣椒推入清洗滚筒中；
步骤三:新鲜辣椒在清洗滚筒翻转，清洗滚筒顺势正运动频率为30-40赫兹，3-5分钟新鲜辣酱从出料口；
步骤四:将清洗滚筒中沉淀的沙石、泥土等杂质每天从盲肠除杂装置中排出。
[0020]实施例二:
步骤一:新鲜西红柿经提升机提升后从入料口进入喂料口 ；
步骤二:喂料口螺旋前进将新鲜西红柿推入清洗滚筒中；
步骤三:新鲜西红柿在清洗滚筒翻转，清洗滚筒顺势正运动频率为40-50赫兹，3-5分钟新鲜西红柿从出料口
步骤四:将清洗滚筒中沉淀的沙石、泥土等杂质每天从盲肠除杂装置中排出。
【主权项】
1.一种果蔬节水螺旋清洗方法，其特征在于所述该方法包括以下步骤:步骤一:新鲜果蔬经提升机提升后从入料口进入喂料口 ；步骤二:喂料口螺旋前进将新鲜果蔬推入清洗滚筒中；步骤三:果蔬在清洗滚筒翻转，确保新鲜果蔬清洗干净；步骤四:将清洗滚筒中沉淀的沙石、泥土等杂质定期从盲肠除杂装置中排出。2.根据权利要求书1所述的一种果蔬节水螺旋清洗方法，其特征在于，所述步骤三中清洗用水重复使用。3.如权利要求1所述的一种果蔬节水螺旋清洗方法，其特征在于，步骤二中清洗滚筒的长度为1.5-2m。4.如权利要求1所述的一种果蔬节水螺旋清洗方法，其特征在于，所述步骤三中清洗滚筒螺旋顺时针运转，带动果蔬上、下、左、右不停地翻转，使果蔬之间、果蔬与滚筒之间，在水中进行柔和地摩擦。5.如权利要求1所述的一种果蔬节水螺旋清洗方法，其特征在于，所述步骤三中清洗滚筒的转动频率为30-50赫兹。6.根据权利要求书5所述的一种果蔬节水螺旋清洗方法采用的设备，其特征在一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机包括提升机(1)、电机一(2)、入料口(3)、硅胶垫(4)、喂料口(5)、滚筒(6)、注水口(7)、出料口中心线(8)、电机二(9)、锅体(10)、机体(11)、排污阀门(12)、滑轮(13)、出料口(14)。电机一(2)位于入料口(3)左下方，入料口(3)位于提升机(1)下方，硅胶垫(4)位于入料口(3)内部，喂料口(5)位于入料口(3)、硅胶垫(4)下方，滚筒(6)与喂料口(5)、出料口(14)连接，滚筒(6)下方四角安装滑轮(13)，电机二(9)位于机体(11)左下方，锅体(10)位于机体(11)内部，排污阀门(12)位于锅体(10)右下方，注水口(7)在锅体(10)右上方。7.如权利要求6所述的一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，其特征在于，电机一(2)控制喂料口(5)的转动频率。8.如权利要求6所述的一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，其特征在于，硅胶垫(4)对于果蔬制品起到缓冲作用，避免果蔬高空降落破损。9.如权利要求6所述的一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，其特征在于，喂料口(5)采用不锈钢螺旋，通过不锈钢螺旋装置将新鲜果蔬推进滚筒(6)中。10.如权利要求6所述的一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，其特征在于，排污阀门(12)控制清洗机中的除杂装置，将清洗机中沉淀的沙石、泥土等杂质储存，定期打开排污阀门排出机体之外。11.如权利要求6所述的一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，其特征在于，电机二(9)控制滑轮(13)转动频率。12.如权利要求6所述的一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，其特征在于，滑轮(13)带动滚筒(6)转动。13.如权利要求6所述的一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，其特征在于，滚筒(6)为不锈钢螺旋滚筒，且顺时针转动。14.如权利要求6所述的一种螺旋滚筒节水果蔬清洗机，其特征在于，注水口(11)注入干净的水，当水位达到出料口中心线(8)下1/3处停止继续注水。
【专利摘要】本发明涉及一种果蔬节水螺旋清洗方法,属于食品加工技术领域。所述果蔬节水螺旋清洗方法包括以下步骤：新鲜果蔬经提升机提升后从入料口进入喂料口，喂料口螺旋前进将新鲜果蔬推入清洗滚筒中，清洗滚筒螺旋顺时针运转，带动果蔬上、下、左、右不停地翻转，使果蔬之间、果蔬与滚筒之间，在水中进行柔和地摩擦，确保新鲜果蔬清洗干净；将清洗滚筒中沉淀的沙石、泥土等杂质定期从盲肠除杂装置中排出。本发明同传统技术相比较解决传统清洗需多次清洗，且需要大量清洗用水等现象。结构简明易于实施，在清洗用水有限的情况下，有效提高了果蔬清洗清洁度，同时缩短了清洗时间，提升产品品质，提高生产效率，节能环保，经济效益和社会效益显著。
【IPC分类】A23N12/02
【公开号】CN105394787
【申请号】CN201410399247
【发明人】杨玉新, 胡习祯, 张帆
【申请人】新疆康美瑞农业发展有限公司
【公开日】2016年3月16日
【申请日】2014年8月14日