一种产妇专用健康调料及其配制方法

文档序号:9771275阅读:172来源:国知局
一种产妇专用健康调料及其配制方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及调料领域,尤其涉及一种产妇专用健康调料及其配制方法。
【背景技术】
[0002]调料即调味品,包括传统的调味品如香料、盐、酱油等,以及制成品,如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。现今为了增加炒菜的口感,炒菜调料出现了,但是孕妇作为特殊群体,身体比较脆弱,在怀孕期间,很多调料都不适合孕妇使用,使用调料过多会给孕妇产生伤害,但是如果不使用调料会造成食物口感不佳,孕妇本身因孕吐问题,对食物比较挑剔,口味清淡的食物会降低孕妇的食欲,孕妇使用不适用调料成为一个难题。

【发明内容】

[0003]根据以上技术问题,本发明提供一种产妇专用健康调料及其配制方法,其特征在于所述产妇专用健康调料由丁香、党参、陈皮、豆蘧、核桃、枸杞、鸡精、红枣、何首乌,其质量比为:丁香3-5%、党参5-8%、陈皮3-5%、豆蘧3-5%、核桃5_18%、枸杞1_5%、鸡精10-20%、红枣5-15%、何首乌3-5%、木耳10-25%.一种产妇专用健康调料配制方法,其具体步骤为:
(O首先按照上述质量比称取原料;
(2)将称取的原料进行清洗,利用超声波清洗设备,确保原料的干净;
(3 )将清洗后的材料放入烘干机中进行烘干;
(4)将烘干后的原料放入粉碎机内进行粉碎,将原料进行粉碎
(5)将粉碎后的原料放入小型的纱布布袋中,进行包装。
[0004]本发明的有益效果为:因为本发明为孕妇专用的调料,所以和一般调料不同,将本发明中包括丁香、党参、陈皮、豆蘧、核桃、枸杞、鸡精、红枣、何首乌,其中有少部分的中草药,对孕妇身体有调节作用,本发明利用鸡精代替味精,避免了味精对孕妇的伤害,核桃每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,可以为孕妇提供大量有益的微量元素、矿物质和维生素;红枣营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品,它具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效,它还能提高孕妇免疫能力,对孕妇极有益处。本发明中避免了添加对孕妇产生危害的原料,但并未降低调料的口感,在保证孕妇身体的同时也保证了食物的良好口感。
【具体实施方式】
为了使本技术领域的人员更好的理解本发明技术方案,下面结合实施方式对本发明作进一步的详细说明。
[0005]实施例1
一种产妇专用健康调料配制方法,其具体步骤为:
(I)首先按照丁香5%、党参5%、陈皮4%、豆蘧4%、核桃17%、枸杞5%、鸡精19%、红枣14%、何首乌5%、木耳12% ;
(2)将称取的原料进行清洗,利用超声波清洗设备,确保原料的干净;
(3 )将清洗后的材料放入烘干机中进行烘干;
(4)将烘干后的原料放入粉碎机内进行粉碎,将原料进行粉碎
(5)将粉碎后的原料放入小型的纱布布袋中,进行包装。
[0006]以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出的是,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进,这些改进也应视为本发明的保护范围。
【主权项】
1.一种产妇专用健康调料及其配制方法,其特征在于所述产妇专用健康调料由丁香、党参、陈皮、豆蘧、核桃、枸杞、鸡精、红枣、何首乌,其质量比为:丁香3-5%、党参5-8%、陈皮3-5%、豆蘧3-5%、核桃5-18%、枸杞1-5%、鸡精10_20%、红枣5_15%、何首乌3_5%、木耳10-25%。2.一种产妇专用健康调料配制方法,其具体步骤为: (1)首先按照上述质量比称取原料; (2)将称取的原料进行清洗,利用超声波清洗设备,确保原料的干净; (3 )将清洗后的材料放入烘干机中进行烘干; (4)将烘干后的原料放入粉碎机内进行粉碎,将原料进行粉碎 (5)将粉碎后的原料放入小型的纱布布袋中,进行包装。
【专利摘要】本发明提供一种产妇专用健康调料及其配制方法,其特征在于所述产妇专用健康调料由丁香、党参、陈皮、豆蔻、核桃、枸杞、鸡精、红枣、何首乌,其质量比为:丁香3-5%、党参5-8%、陈皮3-5%、豆蔻3-5%、核桃5-18%、枸杞1-5%、鸡精10-20%、红枣5-15%、何首乌3-5%、木耳10-25%。红枣营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品,它具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效,它还能提高孕妇免疫能力,对孕妇极有益处。本发明中避免了添加对孕妇产生危害的原料,但并未降低调料的口感,在保证孕妇身体的同时也保证了食物的良好口感。
【IPC分类】A23L1/223, A23L1/29
【公开号】CN105533308
【申请号】CN201410588192
【发明人】王国良
【申请人】天津市国至源生物科技有限公司
【公开日】2016年5月4日
【申请日】2014年10月29日
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