一种核桃粉及其制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种营养食品，特别涉及一种采用以核桃仁为主要原料生产的营养食品。
【背景技术】
[0002]核桃不仅是很好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃I?2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。
【发明内容】
[0003]本发明要解决的技术问题，是提供一种营养丰富，可获健脑、强身、美容等功效的一种核桃粉及其制作方法。
[0004]一种核桃粉及其制作方法，是由核桃仁、燕麦片、山药粉、山楂粉、生物碳酸钙、砂糖配制而成，其配料比为核桃仁250 - 350g、燕麦片300 — 400g、山药粉250 — 350g、山楂粉 50 - 100g、生物碳酸钙 50 - 100g、砂糖 200 — 300g。
[0005]其制作方法是:按上述配料比取经烘焙后磨成的山楂粉50 -1OOg和经精炒后磨成的山药粉250 - 350g，加入精炒后的燕麦片300 — 400g和核桃仁250 — 350g、生物碳酸钙50 - 100g、砂糖200 - 300g混合后再磨成30目细粉状，即为成品。
[0006]本发明可作为早餐及夜宵食用。适合中老年养生保健，孕产妇补充营养，运动后培固体力，以及病弱者增强体质，应试学生及脑力工作者的日常滋补，同时也是良好的美容养颜食品。
具体实施例
[0007]实施例一
一种核桃粉及其制作方法，是由核桃仁、燕麦片、山药粉、山楂粉、生物碳酸钙、砂糖配制而成，其配料比为核桃仁300g、燕麦片350g、山药粉275g、山楂粉75g、生物碳酸钙75g、砂糖 250g。
[0008]其制作方法是:按上述配料比取经烘焙后磨成的山楂粉75g和经精炒后磨成的山药粉275g，加入精炒后的燕麦片350g和核桃仁300g、生物碳酸钙75g、砂糖250g混合后再磨成30目细粉状，即为成品。
[0009]实例例二
实施例二与实施例一基本相同，其不同之处是其配料比为燕麦片300g、核桃仁250g、山药粉250g、山楂粉50g、生物碳酸钙50g、砂糖200g。
[0010]实施例三
实施例三与实施例一基本相同，其不同之处是其配料比为燕麦片400g、核桃仁350g、山药粉350g、山楂粉100g、生物碳酸钙100g、砂糖300g。
【主权项】
1.一种核桃粉及其制作方法，其特征是由核桃仁、燕麦片、山药粉、山楂粉、生物碳酸钙、砂糖配制而成，其配料比为核桃仁250 - 350g、燕麦片300 — 400g、山药粉250 — 350g、山楂粉50 - 100g、生物碳酸钙50 - 100g、砂糖200 — 300g。2.根据权利要求1所述的一种核桃粉及其制作方法，其特征在于所述的配料比为燕麦片350g、核桃仁300g、山药粉275g、山楂粉75g、生物碳酸钙75g、砂糖250g。3.根据权利要求1所述的一种核桃粉及其制作方法，其特征在于核桃粉制作方法是取经烘焙后磨成的山楂粉50 -1OOg和经精炒后磨成的山药粉250 - 350g，加入精炒后的燕麦片300 - 400g和核桃仁250 - 350g、生物碳酸钙50 — 100g、砂糖200 — 300g混合后再磨成30目细粉状，即为成品。
【专利摘要】一种核桃粉及其制作方法，是由燕麦片、核桃仁、山药粉、山楂粉、砂糖配制而成，其配伍为燕麦片300－400g、核桃仁250－350g、山药粉250－350g、山楂粉50－100g、生物碳酸钙50－100g、砂糖200－300g。其制作方法是按上述配料比取经烘焙后磨成的山楂粉50－100g和经精炒后磨成的山药粉250－350g，加入精炒后的燕麦片300－400g和核桃仁250－350g、生物碳酸钙50－100g、砂糖200－300g混合后再磨成30目细粉状，即为成品。本发明可作为早餐及夜宵食用。适合中老年养生保健，孕产妇补充营养，运动后培固体力，以及病弱者增强体质，应试学生及脑力工作者的日常滋补，同时也是良好的美容养颜食品。
【IPC分类】A23L1/36, A23L1/29
【公开号】CN105558588
【申请号】CN201410535850
【发明人】邵雷
【申请人】邵雷
【公开日】2016年5月11日
【申请日】2014年10月13日