一种提高营养物质消化率综合利用海带猪饲料的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种提高营养物质消化率综合利用海带猪饲料，由下列重量份的原料制成：海带60?70、麦麸90?100、牛蒡20?25、杜鹃花6?7、魔芋15?20、大豆20?30、茶树枝7?9、竹荪20?25、麸皮10?15、熟地5?6、食盐、乳酸菌、琼氏不动杆菌、水适量。海带经微生物发酵后不仅保留了海带中活性物质，提高粗蛋白含量，具有发酵后的酒香味，易被猪群消化吸收。本发明可以降低抗营养因子、毒素和有害菌数量，并提高营养物质消化率的作用。还能提高产能，降低能耗，并进一步释放营养物质，提高营养物质的消化率。
【专利说明】
一种提高营养物质消化率综合利用海带猪饲料
技术领域
[0001]本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种提高营养物质消化率综合利用海带猪饲料。【背景技术】
[0002]《大力开发海带饲料添加剂》一文中提及海带含有丰富的营养成分，是重要的饲料资源。海带营养价值较高，含粗蛋白质8-12%，含无氮有机物30-60%，多种矿物质和微量元素占20-30%，还含有多种维生素及胡萝卜素等许多能促进动物生长的活性物质。海带含有的多种矿物质和维生素能促进猪群对营养的消化和吸收。海带含有某些免疫和抗病物质，能提为机体免疫功能和抗病能力，并能分泌抗菌和抗病毒物质，故有防治疾病的作用。海带含有多种微量元素和维生素，特别是碘和维生素E，能提高畜禽的受精率和准胎率。海带含抗应激因子，能提高动物对环境的适应能力。海带含有生物活性物质和促生长因子，有调节机体代谢和消化吸收作用，促进词料营养平衡，提高动物生长和生产性能。海带含有较多的色素、碘、氯、钠等成分，可以改善猪肉的品质，使畜禽皮肤、肌肉颜色鲜艳，营养丰富，味道鲜美。海带含有苯酚类化合物和琼胶褐胶酸物质，有抑菌和防霉防潮作用。目前，我国饲料用粮短缺，饲料原料匮乏。广辟饲料资源，发展节粮型畜牧业是当前能解决人畜吃粮矛盾的有效途径。
【发明内容】
[0003]本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种提高营养物质消化率综合利用海带猪饲料。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:一种提高营养物质消化率综合利用海带猪饲料，由下列重量份的原料制成:海带60-70、麦麸90-100、牛蒡20-25、杜鹃花6-7、魔芋15-20、大豆20-30、茶树枝7-9、竹荪20-25、麸皮10-15、熟地5-6、食盐、乳酸菌、琼氏不动杆菌、水适量。
[0005]所述提高营养物质消化率综合利用海带猪饲料，制备方法的具体步骤如下:(1)将茶树枝粉碎后与食盐混合后文火慢炒10-15分钟，再将大豆泡发后捞出，趁热与上述刚炒好的物料混合均匀，保温处理10-12小时，得盐煽大豆；(2)将熟地加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，与步骤1的盐煽大豆混合后研磨成浆，加热煮沸，分离豆渣与豆浆；(3)将竹荪放入研磨机中充分研磨后用60-70°C热水保温浸泡12h左右，分离浸提液与竹荪渣，再将浸提液与步骤2的豆浆进行混合匀浆后加入乳酸菌搅拌均匀，37-40°C条件下进行无氧发酵10-15小时，得发酵浆液；(4)将海带洗净烘干后制成粉末，与麸皮、琼氏不动杆菌以及适量水混合均匀，在28-30 °C条件下发酵2-3天，得发酵物料；(5)将牛蒡、杜鹃花破碎成渣后密封发酵10-12小时，烘干后制成粉末，再将魔芋洗净后加入适量水研磨成浆后与上述粉末混合均匀，加热煮沸，得混合浆液；(6)将步骤2的豆渣、步骤3的竹荪渣混合后用双螺杆挤压机进行挤压处理，再与步骤3 的发酵浆液、步骤4的发酵物料、步骤5的混合浆液、麦麸以及其他剩余成分混合均匀，烘干， 造粒，即可。
[0006]本发明的优点是:炒盐时加入茶树枝可以增加热盐的香味。竹荪、大豆含有的丰富营养，适合乳酸菌的生长，而乳酸菌本身就是一种益生菌，且生长过程中还能产生多种生理活性物质和特有的风味。因而三者的结合具有营养互补、功能互补的增效作用，不仅有独特的菇香、豆香和天然果汁香味，而且还具有发酵奶特有的风味和香气。海带粉与水混合后会出现粘稠的现象，添加的麸皮增加了发酵基质的疏松程度，增加了通风效果，另外麸皮也提供了部分营养物质和微量元素，有利于菌体生长。海带经微生物发酵后不仅保留了海带中活性物质，提高了粗蛋白含量，使物料具有发酵后的酒香味。本发明可以降低抗营养因子、 毒素和有害菌数量，并提高营养物质消化率的作用。还能提高产能，降低能耗，并进一步释放营养物质，提高营养物质的消化率。【具体实施方式】
[0007]一种提高营养物质消化率综合利用海带猪饲料，由下列重量份的原料制成:海带 60、麦麸90、牛蒡20、杜鹃花6、魔芋15、大豆20、茶树枝7、竹荪20、麸皮10、熟地5、食盐、乳酸菌、琼氏不动杆菌、水适量。
[0008]所述提高营养物质消化率综合利用海带猪饲料，制备方法的具体步骤如下:(1)将茶树枝粉碎后与食盐混合后文火慢炒10分钟，再将大豆泡发后捞出，趁热与上述刚炒好的物料混合均匀，保温处理10小时，得盐煽大豆；(2)将熟地加入适量水文火煎煮1小时，滤掉沉渣，与步骤1的盐煽大豆混合后研磨成浆，加热煮沸，分离豆渣与豆浆；(3)将竹荪放入研磨机中充分研磨后用60°C热水保温浸泡12h左右，分离浸提液与竹荪渣，再将浸提液与步骤2的豆浆进行混合匀浆后加入乳酸菌搅拌均匀，37°C条件下进行无氧发酵10小时，得发酵浆液；(4)将海带洗净烘干后制成粉末，与麸皮、琼氏不动杆菌以及适量水混合均匀，在28°C 条件下发酵2天，得发酵物料；(5)将牛蒡、杜鹃花破碎成渣后密封发酵10小时，烘干后制成粉末，再将魔芋洗净后加入适量水研磨成浆后与上述粉末混合均匀，加热煮沸，得混合浆液；(6)将步骤2的豆渣、步骤3的竹荪渣混合后用双螺杆挤压机进行挤压处理，再与步骤3 的发酵浆液、步骤4的发酵物料、步骤5的混合浆液、麦麸以及其他剩余成分混合均匀，烘干， 造粒，即可。
[0009]为了进一步说明本发明的应用价值，实施人将200头猪按照日龄、体重、健康状况、 性别比例相同的原则将猪平均分为实验组与对照组两组，实验组喂本发明猪饲料，对照组喂普通同分量猪饲料，试验期为3个月，试验结果为:料肉比降低8%，生病率降低10%，饲料利用率提高7%，猪增重率提高13%，养殖成本降低15%，促进猪体蛋白质合成和骨骼生长。
【主权项】
1.一种提高营养物质消化率综合利用海带猪饲料，其特征在于，由下列重量份的原料 制成:海带60-70、麦麸90-100、牛蒡20-25、杜鹃花6-7、魔芋15-20、大豆20-30、茶树枝7-9、 竹荪20-25、麸皮10-15、熟地5-6、食盐、乳酸菌、琼氏不动杆菌、水适量。2.根据权利要求1所述提高营养物质消化率综合利用海带猪饲料，其特征在于，制备方 法的具体步骤如下:(1)将茶树枝粉碎后与食盐混合后文火慢炒10-15分钟，再将大豆泡发后捞出，趁热与 上述刚炒好的物料混合均匀，保温处理10-12小时，得盐煽大豆；(2)将熟地加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，与步骤1的盐煽大豆混合后研磨成 浆，加热煮沸，分离豆渣与豆浆；(3)将竹荪放入研磨机中充分研磨后用60-70°C热水保温浸泡12h左右，分离浸提液与 竹荪渣，再将浸提液与步骤2的豆浆进行混合匀浆后加入乳酸菌搅拌均匀，37-40°C条件下 进行无氧发酵10-15小时，得发酵浆液；(4)将海带洗净烘干后制成粉末，与麸皮、琼氏不动杆菌以及适量水混合均匀，在28-30 °C条件下发酵2-3天，得发酵物料；(5)将牛蒡、杜鹃花破碎成渣后密封发酵10-12小时，烘干后制成粉末，再将魔芋洗净后 加入适量水研磨成浆后与上述粉末混合均匀，加热煮沸，得混合浆液；(6)将步骤2的豆渣、步骤3的竹荪渣混合后用双螺杆挤压机进行挤压处理，再与步骤3 的发酵浆液、步骤4的发酵物料、步骤5的混合浆液、麦麸以及其他剩余成分混合均匀，烘干， 造粒，即可。
【文档编号】A23K10/30GK106036123SQ201610628791
【公开日】2016年10月26日
【申请日】2016年8月4日
【发明人】姬传法
【申请人】安徽金牧饲料有限公司