一种干辣椒清洗干燥设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种食品加工机械技术领域，特别是一种干辣椒清洗干燥设备。
【背景技术】
[0002]目前，辣椒制品的种类越来越丰富，产量也越来越大，辣椒清洗是生产辣椒制品的一道关键的工序，社会上使用的干辣椒清洗设备一般直接通过水对干辣椒进行清洗，但是清洗效果差，需要反复多次才能够洗净，效率低下。为了提高清洗效率，也有采用添加洗涤剂的水进行清洗的，但是添加洗涤剂的水存在如下缺陷，一方面，为了避免洗涤剂残留在干辣椒上，造成食品污染，需要耗费大量的水才能够将洗涤剂从干辣椒上去除，浪费水资源，另一方面，洗涤剂容易对环境造成污染。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种干辣椒清洗干燥设备，解决了现有设备清洗效率低下、存在污染的技术问题。
[0004]为达到解决上述技术目的，本实用新型提供了一种干辣椒清洗干燥设备，所述设备包括机架、卧式清洗滚筒和辣椒籽回收机构，所述卧式清洗滚筒倾斜安装在机架上与传动系统联接，所述卧式清洗滚筒包括滚筒壳以及位于滚筒壳内与滚筒壳可转动连接的滚筒，所述滚筒壳的内壁上设置有加热装置；所述卧式清洗滚筒较高的一端设置有用于添加干辣椒的进料口，较低的一端设置有辣椒出料口，所述滚筒较低的一端与辣椒出料口相邻的位置设置有一段筛网状结构，所述滚筒壳上筛网状结构的下方设置有辣椒籽出口，所述辣椒籽出口的下方设置有辣椒籽回收机构，所述辣椒籽从筛网状结构筛出，经过辣椒籽出口落入辣椒籽回收机构，所述辣椒籽回收机构与进料口相接，所述辣椒籽回收机构上设置有加水装置，所述辣椒籽回收机构将辣椒籽加水湿润后输送至进料口。
[0005]如上所述的干辣椒清洗干燥设备，所述辣椒籽回收机构包括至少两个输送绞龙以及位于两个输送绞龙之间的振动筛。
[0006]如上所述的干辣椒清洗干燥设备，所述加水装置位于进料口与振动筛之间的输送绞龙上。
[0007]如上所述的干辣椒清洗干燥设备，所述设备包括喂糖机，所述喂糖机位于所述进料口与振动筛之间的输送绞龙上。
[0008]如上所述的干辣椒清洗干燥设备，所述设备包括位于进料口处的吸尘装置、位于辣椒出料口处的吸气装置。
[0009]如上所述的干辣椒清洗干燥设备，所述设备包括干燥装置，所述干燥装置包括干燥输送带、风道、风机和加热罩，所加热罩内设置有加热管，所述干燥输送带与所述辣椒出料口相接，所述风道上设置有风机，所述风道的末端连接在加热罩上，所述加热罩位于所述干燥输送带的上方。
[0010]如上所述的干辣椒清洗干燥设备，所述设备包括冷却装置，所述冷却装置包括冷却输送带、制冷设备、冷却风道和冷却罩，所述冷却输送带与所述干燥输送带相接，所述冷却风道连接在所述制冷设备上，所述冷却风道的末端连接在冷却罩上，所述冷却罩位于所述冷却输送带的上方，所述制冷设备制冷并通过冷却风道将冷空气吹至冷却罩与冷却输送带之间。
[0011]本实用新型的有益效果为:本实用新型的干辣椒清洗干燥设备包括倾斜设置的卧式清洗滚筒，干辣椒在卧式清洗滚筒内能够实现快速清洗；卧式清洗滚筒较高的一端设置有用于添加干辣椒的进料口，辣椒籽经水湿润后也从进料口加入清洗滚筒，滚筒较低的一端设置有辣椒出料口，卧式清洗滚筒较低的一端与辣椒出料口相邻的位置设置有辣椒籽回收机构；因而，干辣椒、湿润的辣椒籽在滚筒的带动下转动，辣椒籽与干辣椒进行摩擦清洗，将干辣椒表面的灰尘粘附在辣椒籽上，清洗结束后，辣椒籽回收机构能够实现辣椒籽的自动回收并将回收的辣椒籽处理后输送至进料口以重复利用，本实用新型能够实现快速高效清洗干辣椒，实现干辣椒清洗干燥冷却的自动化，节省资源，减少污染。本实用新型利用湿润的辣椒籽对干辣椒进行清洗，滚筒运转过程中，辣椒籽与干辣椒发生摩擦，对干辣椒表面的尘土等物进行清洗，干辣椒表面的尘土很快即被去除，可节省用水量，大大提高了清洗速度和清洗洁净度。同时，辣椒籽可以反复使用，绿色无污染，能够避免使用洗涤剂的缺点。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型具体实施例的结构示意图。
[0013]图2为本实用新型具体实施例卧式清洗滚筒的纵剖视结构示意图。
[0014]图3为本实用新型具体实施例卧式清洗滚筒的横剖视结构示意图。
[0015]图4为本实用新型具体实施例的清洗过程的流程图。
【具体实施方式】
[0016]下面结合【附图说明】本实用新型的具体实施例:
[0017]如图1、图2、图3所示，本实施例提供了一种干辣椒清洗干燥设备，包括机架1、卧式清洗滚筒和辣椒籽回收机构。
[0018]本实施例的卧式清洗滚筒倾斜安装在机架I上，卧式清洗滚筒包括滚筒壳2以及位于滚筒壳2内与滚筒壳可转动连接的滚筒3，滚筒3内壁上设置有螺旋翼22，卧式清洗滚筒的滚筒3与传动系统联接，在传动系统的带动下转动，带动干辣椒、辣椒籽转动，实现干辣椒的清洗，滚筒壳2的下半部分内壁上设置有加热装置4，加热装置4可由盘卧的加热管形成，用于实现对滚筒3内清洗干净的干辣椒的烘干，滚筒壳2上半部分内壁上设置有保温层23。卧式清洗滚筒较高的一端设置有用于添加干辣椒的进料口 5。卧式清洗滚筒较低的一端设置有辣椒出料口 7，滚筒3较低的一端与辣椒出料口 7相邻的位置设置有一段筛网状结构8，滚筒壳2上滚筒筛网状结构8的下方设置有辣椒籽出口 9。
[0019]辣椒籽回收机构设置在辣椒籽出口 9的下方，辣椒籽回收机构与进料口 5相接；当辣椒籽从筛网状结构8筛出，经过辣椒籽出口 9落入辣椒籽回收机构，辣椒籽回收机构将筛出的辣椒籽加水湿润后输送至进料口 5。也可以直接将辣椒籽放入辣椒籽回收机构，经过加水装置湿润后输送至进料口 5
[0020]具体的，辣椒籽回收机构包括第一输送绞龙10、第二输送绞龙11以及位于第一输送绞龙10和第二输送绞龙11之间的振动筛12。第一输送绞龙10的一端位于辣椒籽出口9的下方，另一端与振动筛12相接，第二输送绞龙11的一端与振动筛12相接，另一端与进料口 5相接，第一输送绞龙10将辣椒籽出口 9的辣椒籽输送至振动筛12，在振