红薯淀粉染色搅拌机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于淀粉加工机械领域，涉及一种搅拌机，特别是专门用于红薯淀粉染色时用到的搅拌机。
【背景技术】
[0002]目前淀粉加工业使用的搅拌机是用减速电机带动带有搅拌翅的轴转动，达到对浆液搅拌目的的。本案申请人发明了一种红薯淀粉自染色的加工方法，其中需要使用一种在搅拌的同时向被搅拌的红薯浆泥中加入空气，以加快红薯胶氧化褐变着色的搅拌机，而目前使用的搅拌机不具有向红薯浆泥中加入空气的功能。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型要解决的技术问题是提供一种在搅拌时可以向被搅拌的红薯浆泥中加入空气加快红薯淀粉染色的搅拌机。
[0004]本实用新型采取的技术方案是:圆筒锥底容器的上端一侧有进料口，锥底处连接有出料钢丝胶管，容器中心有空心搅拌轴，空心搅拌轴由下至上分别是，钻有许多小孔的三角形空心管搅拌翅、横搅拌棍、轴承、皮带轮、密封套，皮带轮经皮带与电动机连接，密封套经气管与空气压缩机连接。
[0005]以上所述圆筒锥底容器的容积为略大于一台棘轮式红薯粉碎机一小时碎粉的红薯浆泥的体积。
[0006]红薯胶是鲜红薯切开后切面析出的白乳浆状黏性胶液，粘附性极强，遇空气易氧化褐变，是红薯淀粉染色的原料，它是一种营养物质，提纯后又是一种食品添加剂，它可以使食品色泽淡黄，口感细滑有韧性，有弹性和糯性。
[0007]采用以上技术方案后，淀粉染色搅拌机在搅拌红薯浆泥时，由空气压缩机压缩的空气由气管经密封套进入空心搅拌轴内，由搅拌轴下端的三角形空心管的许多小气孔中流出，混合到红薯浆泥中，使红薯浆泥中的红薯胶充分与空气接触以加速氧化褐变，可以更快的黏附染色在淀粉颗粒上，从而实现了红薯淀粉染色的目的，由于该搅拌机容器的容积略大于一台棘轮式红薯粉碎机一小时的加工量，所以该搅拌机与棘轮式粉碎机配套使用，上进料口进料，下出料管出料，出料管接过滤分离机，从而实现了红薯染色淀粉的流水线生产。
【附图说明】
[0008]图1是本实用新型的结构示意图。
[0009]图中:1、圆筒锥底容器；2、进料口 ；3、出料钢丝胶管；4、空心搅拌轴；5、钻有许多小孔的三角形空心管搅拌翅；6、横搅拌棍；7、轴承；8、车带轮；9、密封套；10、皮带；11、电动机；12、密封套；13、空气压缩机。
【具体实施方式】
[0010]红薯淀粉染色搅拌机是在圆筒锥底容器(I)的上端一侧有进料口(2)，锥底处连接有出料钢丝胶管(3)，容器中心有空心搅拌轴(4)，空心搅拌轴(4)由下至上分别是钻有许多小孔的三角形空心管搅拌翅(5 )、横搅拌棍(6 )、轴承(7 )、车带轮(8 )、密封套(9 )，皮带轮(8)，经皮带(10)与电动机(11)连接密封套(9)，经气管(12)与空气压缩机(13)连接。
【主权项】
1.红薯淀粉染色搅拌机，其特征是:圆筒锥底容器(I)的上端一侧有进料口(2)，锥底处连接有出料钢丝胶管(3)，容器中心有空心搅拌轴(4)，空心搅拌轴(4)由下至上分别是钻有许多小孔的三角形空心管搅拌翅(5 )、横搅拌棍(6 )、轴承(7 )、车带轮(8 )、密封套(9 )，皮带轮(8)，经皮带(10)与电动机(11)连接密封套(9)，经气管(12)与空气压缩机(13)连接。
【专利摘要】红薯淀粉染色搅拌机，是圆筒锥底容器（1）的上端一侧有进料口（2），锥底处连接有出料钢丝胶管（3），容器中心有空心搅拌轴（4），空心搅拌轴（4）由下至上分别是钻有许多小孔的三角形空心管搅拌翅（5）、横搅拌棍（6）、轴承（7）、车带轮（8）、密封套（9），皮带轮（8），经皮带（10）与电动机（11）连接密封套（9），经气管（12）与空气压缩机（13）连接。该搅拌机能使红薯浆泥中的红薯胶充分与空气接触以加速氧化褐变，可以更快的黏附染色在淀粉颗粒上，从而实现了红薯淀粉染色的目的。
【IPC分类】A23L1-27, A23L1-09, B01F7-18
【公开号】CN204519181
【申请号】CN201520199824
【发明人】朱增伟
【申请人】朱增伟
【公开日】2015年8月5日
【申请日】2015年4月6日