一种豆腐穿串机的制作方法
【专利摘要】本实用新型提供了一种豆腐穿串机，包括穿签组件，所述穿签组件包括排签板、推块、穿签气缸，所述排签板上表面设有与至少两个的放签槽，所述放签槽的截面形状为圆弧，所述圆弧与竹签形状适配，所述推块的下表面与所述排签板的上表面贴合，所述推块还与所述穿签气缸的活塞杆连接。所述豆腐穿串机生产效率高。
【专利说明】
一种豆腐穿串机
技术领域
[0001]本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种豆腐穿串机。
【背景技术】
[0002]现有的豆腐穿串机存在效率低、自动化程度低的缺点。例如，公开号为CN104489884A的中国发明专利公开了一种穿串机，包括食物板、压板和长杆定位板，以及用于支撑所述食物板、所述压板和所述长杆定位板的支架;所述支架上设置有滑轨;所述食物板滑设在所述滑轨上;所述食物板上设置有多个凹槽，用于溶质食物;每个所述凹槽的侧壁上均设置有用于穿设长杆的第一通孔;所述滑轨的一端设置有长杆定位板，用于固定长杆；所述压板与所述食物板转动连接，用于将食物固定在所述食物板上。虽然可制作出较为工整的穿串食物，但是单纯依靠人工，效率较低。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种效率高的豆腐穿串机。
[0004]为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为:
[0005]—种豆腐穿串机，包括穿签组件，所述穿签组件包括排签板、推块、穿签气缸，所述排签板上表面设有至少两个的放签槽，所述放签槽的截面形状为圆弧，所述圆弧与竹签形状适配，所述推块的下表面与所述排签板的上表面贴合，所述推块还与所述穿签气缸的活塞杆连接。
[0006]进一步的，所述穿签组件还包括压签片，所述压签片位于所述排签板的出口处上方，所述压签片包括平面段和与平面段连接的圆弧段，且所述圆弧段更靠近所述推块，所述压签片与所述推块之间的最远距离大于竹签的长度，所述平面段与所述放签槽最低点的距离等于所述竹签的直径。
[0007]进一步的，所述穿签组件还包括穿签导向组件，所述穿签导向组件包括滑杆和滑套，所述滑杆与所述穿签气缸的活塞杆连接。
[0008]进一步的，还包括冲切组件，所述冲切组件包括刀片固定板、冲切气缸、至少两片的平行设置的刀片、刀片隔板，所述刀片固定板固定在所述冲切气缸的头部，至少两片的所述刀片固定在所述刀片固定板的底面，所述刀片隔板位于所述刀片与刀片之间，所述刀片隔板的厚度与豆腐的厚度适配，所述冲切组件位于所述穿签组件的出口处。
[0009]进一步的，所述放签槽的长度方向与所述刀片的长度方向相同，所述圆弧的半径为竹签半径的0.8?1.2倍。
[0010]进一步的，还包括送料组件，所述送料组件包括送料气缸、送料滑动组件、托盘，所述送料气缸通过所述送料滑动组件带动所述托盘滑动，所述送料组件位于所述冲切组件的除穿签组件所在侧面外的任意一个侧面。
[0011]进一步的，所述送料滑动组件包括滑道和滑块，所述送料气缸通过所述滑块与所述托盘连接。
[0012]进一步的，所述托盘包括至少两个的物料隔板、U形板、底部垫板，至少两个的所述物料隔板平行设置在U形板的底板上，且与U形板的侧板互相垂直设置，所述物料隔板的长度方向与所述刀片的长度方向互相垂直，所述底部垫板位于所述物料隔板之间，所述物料隔板上还设有竹签让位槽，所述物料隔板和底部垫板上均设有刀片让位槽。
[0013]进一步的，所述托盘与所述排签板相对的侧面上还设有竹签支撑板，所述竹签支撑板上设有竹签支撑槽，所述竹签支撑槽的形状为U形。
[0014]进一步的，所述底部垫板的材料为食品级塑料。
[0015]本实用新型的有益效果在于:穿签气缸通过推块推动排签板上的竹签向刀片下方移动，推动竹签的推块的下表面与排签板的上表面贴合，排签板上的放签槽的截面形状为圆弧，一个放签槽中放置一根竹签，放签槽有复数个，则推块在穿签气缸作用下向前伸出时，可将放签槽中的竹签一起推出，穿签气缸动作可实现竹签的自动上签动作，自动化程度高，生产效率高。
【附图说明】
[0016]图1为本实用新型实施例的豆腐穿串机的结构示意图；
[0017]图2为本实用新型实施例的托盘与竹签支撑板的结构示意图；
[0018]图3为本实用新型实施例的托盘的正视结构示意图；
[0019]图4为本实用新型实施例的刀片、刀片隔板、刀片固定板的连接结构示意图；
[0020]图5为本实用新型实施例的排签板的正视图；
[0021 ]图6为本实用新型实施例的压签片的正视图。
[0022]标号说明:
[0023 ] 1、冲切组件;2、送料组件;3、穿签组件；
[0024]11、刀片固定板;12、冲切气缸；13、刀片；14、刀片隔板；
[0025]21、送料气缸；22、送料滑动组件；221、滑道；222、滑块；23、托盘;24、物料隔板；241、竹签让位槽;25、U形板;26、底部垫板;261、刀片让位槽;27、竹签支撑板;271、竹签支撑槽；
[0026]31、推块;32、排签板;321、放签槽;33、穿签气缸;34、压签片；341、平面段;342、圆弧段;35、穿签导向组件;351、滑杆;352、滑套。
【具体实施方式】
[0027]为详细说明本实用新型的技术内容、所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图予以说明。
[0028]本实用新型最关键的构思在于:排签板上的放签槽截面为弧形，则通过下表面与排签板上表面贴合的推块即可将排签板上的竹签推出，结构合理简单，生产效率高。
[0029]请参照图1至图6，本实用新型提供了一种豆腐穿串机，包括穿签组件3，所述穿签组件3包括排签板32、推块31、穿签气缸33，所述排签板32上表面设有至少两个的放签槽321，所述放签槽321的截面形状为圆弧，所述圆弧与竹签形状适配，所述推块31的下表面与所述排签板32的上表面贴合，所述推块31还与所述穿签气缸33的活塞杆连接。
[0030]进一步的，所述穿签组件3还包括压签片34，所述压签片34位于所述排签板32的出口处上方，所述压签片34包括平面段341和与平面段341连接的圆弧段342，且所述圆弧段342更靠近所述推块31，所述压签片34与所述推块31之间的最远距离大于竹签的长度，所述平面段341与所述放签槽321最低点的距离等于所述竹签的直径。
[0031]由上述描述可知，穿签气缸33带动推块31伸出，推块31伸出推动排签板32上的竹签向刀片13方向运动，这个过程中，竹签先位于压签片34的圆弧段342下方，再位于圆弧段342的平面段341下方，平面段341与放签槽321最低点的距离等于竹签的直径，则平面段341可防止竹签发生弯曲或者错位，压签片34与推块31之间的最远距离大于竹签的长度，则推块31在穿签气缸33带动下缩回时，压签片34与推块31之间垂直距离方向上竹签可直接放入，压签片34与推块31对竹签放入的干扰较小，便于人工放入竹签的快速性和便捷性，结构合理，操作便捷，运行稳固。
[0032]进一步的，所述穿签组件3还包括穿签导向组件35，所述穿签导向组件35包括滑杆351和滑套352，所述滑杆351与所述穿签气缸33的活塞杆连接。
[0033]由上述描述可知，通过滑杆351与滑套352的配合实现穿签气缸33带动推杆的顺畅滑动，结构合理，操作便捷。
[0034]进一步的，还包括冲切组件I，所述冲切组件I包括刀片固定板11、冲切气缸12、至少两片的平行设置的刀片13、刀片隔板14，所述刀片固定板11固定在所述冲切气缸12的头部，至少两片的所述刀片13固定在所述刀片固定板11的底面，所述刀片隔板14位于所述刀片13与刀片13之间，所述刀片隔板14的厚度与豆腐的厚度适配，所述冲切组件I位于所述穿签组件3的出口处。
[0035]由上述描述可知，冲切气缸12带动刀片固定板11与刀片13上下运动，刀片13有复数片，通过刀片隔板14将刀片13与刀片13隔离开来，也可保持所切出的豆腐块的尺寸的统一性，冲切组件I位于穿签组件3的出口处，结构合理，自动化程度高，产品质量稳定。
[0036]进一步的，所述放签槽321的长度方向与所述刀片13的长度方向相同，所述圆弧的半径为竹签半径的0.8?1.2倍。
[0037]由上述描述可知，放签槽321的截面圆弧的半径为竹签半径的0.8?1.2倍，有效将竹签放在放签槽321中的同时，给推块31留足够的在竹签上的着力面积，结构合理，操作便捷。
[0038]进一步的，还包括送料组件2，所述送料组件2包括送料气缸21、送料滑动组件22、托盘23，所述送料气缸21通过所述送料滑动组件22带动所述托盘23滑动，所述送料组件2位于所述冲切组件I的除穿签组件3所在侧面外的任意一个侧面。
[0039]由上述描述可知，送料气缸21通过送料滑动组件22带动托盘23前后移动，送料组件2位于冲切组件I的除穿签组件3所在侧面外的任意一个侧面，结构合理，操作便捷，自动化程度高。
[0040]进一步的，所述送料滑动组件22包括滑道221和滑块222，所述送料气缸21通过所述滑块222与所述托盘23连接。
[0041]由上述描述可知，通过滑道221与滑块222的配合实现送料气缸21带动托盘23的顺畅滑动，结构合理，操作便捷。
[0042]进一步的，所述托盘23包括至少两个的物料隔板24、U形板25、底部垫板26，至少两个的所述物料隔板24平行设置在U形板25的底板上，且与U形板25的侧板互相垂直设置，所述物料隔板24的长度方向与所述刀片13的长度方向互相垂直，所述底部垫板26位于所述物料隔板24之间，所述物料隔板24上还设有竹签让位槽241，所述物料隔板24和底部垫板26上均设有刀片让位槽261。
[0043]由上述描述可知，物料隔板24通过焊接或者螺钉连接的方式平行设置在U形板25的底板上，底部垫板26再放入物料隔板24之间，豆腐原料放入托盘23时，豆腐直接与底部垫板26接触，底部垫板26和物料隔板24上均设有刀片让位槽261，可保证刀片13下降时切穿豆腐原料，物料隔板24上设有竹签让位槽241，可保证竹签顺利穿透豆腐原料，结构合理，有效保证豆腐穿串过程的准确顺畅进行。
[0044]进一步的，所述托盘23与所述排签板32相对的侧面上还设有竹签支撑板27，所述竹签支撑板27上设有竹签支撑槽271，所述竹签支撑槽271的形状为U形。
[0045]由上述描述可知，在托盘23与排签板32之间设有竹签支撑板27，用于竹签从排签板32进入托盘23的过渡连接，防止竹签从排签板32进入托盘23过程中出现卡签现象。
[0046]进一步的，所述底部垫板26的材料为食品级塑料。
[0047]由上述描述可知，底部垫板26的材料为食品级塑料，保证豆腐穿串的食品安全性。
[0048]请参照图1至图6，本实用新型的实施例一为:
[0049]—种豆腐穿串机，包括冲切组件1、送料组件2、穿签组件3，所述冲切组件I位于所述穿签组件3的出口处，所述送料组件2位于所述冲切组件I的除穿签组件3所在侧面外的任意一个侧面。
[0050]所述冲切组件I包括刀片固定板11、冲切气缸12、至少两片的平行设置的刀片13、刀片隔板14，所述刀片固定板11固定在所述冲切气缸12的头部，至少两片的所述刀片13固定在所述刀片固定板11的底面，所述刀片隔板14位于所述刀片13与刀片13之间，所述刀片隔板14的厚度与豆腐的厚度适配。
[0051]所述送料组件2包括送料气缸21、送料滑动组件22、托盘23，所述送料气缸21通过所述送料滑动组件22带动所述托盘23滑动;所述托盘23包括至少两个的物料隔板24、U形板25、底部垫板26，至少两个的所述物料隔板24平行设置在U形板25的底板上，且与U形板25的侧板互相垂直设置，所述物料隔板24的长度方向与所述刀片13的长度方向互相垂直，所述底部垫板26位于所述物料隔板24之间，所述底部垫板26的材料为食品级塑料，所述物料隔板24上还设有竹签让位槽241，所述物料隔板24和底部垫板26上均设有刀片让位槽261，所述托盘23与所述排签板32相对的侧面上还设有竹签支撑板27，所述竹签支撑板27上设有竹签支撑槽271，所述竹签支撑槽271的形状为U形;所述送料滑动组件22包括滑道221和滑块222，所述滑块222与送料气缸21的活塞杆和托盘23连接。
[0052]所述穿签组件3包括推块31、排签板32、穿签气缸33、压签片34、穿签导向组件35，所述推块31的下表面与所述排签板32的上表面贴合，所述推块31还与所述穿签气缸33的活塞杆连接;所述排签板32上表面设有与所述刀片13数量相同的放签槽321，所述放签槽321的长度方向与所述刀片13的长度方向相同，所述放签槽321的截面形状为圆弧，所述圆弧的半径为竹签半径的0.8?1.2倍;所述压签片34位于所述排签板32的出口处上方，所述压签片34包括平面段341和与平面段341连接的圆弧段342，且所述圆弧段342更靠近所述推块31，所述压签片34与所述推块31之间的最远距离大于竹签的长度，所述平面段341与所述放签槽321最低点的距离等于所述竹签的直径;所述穿签导向组件35包括滑杆351和滑套352，所述滑杆351与所述穿签气缸33的活塞杆连接。
[0053]操作时，托盘23位于远离刀片13的极限位置，刀片13位于上极限位置，推块31位于远离刀片13的极限位置，人工将豆腐原料放置在托盘23上，并将竹签放置在排签板32的放签槽321内，此时气缸开始动作，送料气缸21通过送料滑动组件22带动托盘23滑动至刀片13下方，冲切气缸12带动刀片13向下运动，刀片13托在托盘23上的刀片让位槽261内，穿签气缸33通过穿签导向组件35带动推块31向刀片13方向滑动，竹签依次经压签片34、竹签支撑板27、到达托盘23的竹签让位槽241，并穿透托盘23，至此豆腐穿串完成，穿签气缸33在带动推块31缩回，冲切气缸12带动刀片13上升，送料气缸21带动托盘23运行至远离刀片13的极限位置，一个穿串动作完成，如此往复执行。
[0054]综上所述，本实用新型提供的豆腐穿串机，送料气缸21通过送料滑动组件22带动托盘23滑动，冲切气缸12带动刀片13上下运动，穿签气缸33通过穿签导向组件35带动推块31滑动，推块31推动竹签向刀片13方向移动，托盘23上设有竹签让位槽241和刀片让位槽261，压签片34防止竹签跑位和卡位，结构合理，操作便捷，生产效率高。
[0055]以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换，或直接或间接运用在相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
【主权项】
1.一种豆腐穿串机，其特征在于，包括穿签组件，所述穿签组件包括排签板、推块、穿签气缸，所述排签板上表面设有至少两个的放签槽，所述放签槽的截面形状为圆弧，所述圆弧与竹签形状适配，所述推块的下表面与所述排签板的上表面贴合，所述推块还与所述穿签气缸的活塞杆连接。2.根据权利要求1所述的豆腐穿串机，其特征在于，所述穿签组件还包括压签片，所述压签片位于所述排签板的出口处上方，所述压签片包括平面段和与平面段连接的圆弧段，且所述圆弧段更靠近所述推块，所述压签片与所述推块之间的最远距离大于竹签的长度，所述平面段与所述放签槽最低点的距离等于所述竹签的直径。3.根据权利要求1所述的豆腐穿串机，其特征在于，所述穿签组件还包括穿签导向组件，所述穿签导向组件包括滑杆和滑套，所述滑杆与所述穿签气缸的活塞杆连接。4.根据权利要求1所述的豆腐穿串机，其特征在于，还包括冲切组件，所述冲切组件包括刀片固定板、冲切气缸、至少两片的平行设置的刀片、刀片隔板，所述刀片固定板固定在所述冲切气缸的头部，至少两片的所述刀片固定在所述刀片固定板的底面，所述刀片隔板位于所述刀片与刀片之间，所述刀片隔板的厚度与豆腐的厚度适配，所述冲切组件位于所述穿签组件的出口处。5.根据权利要求4所述的豆腐穿串机，其特征在于，所述放签槽的长度方向与所述刀片的长度方向相同，所述圆弧的半径为竹签半径的0.8?1.2倍。6.根据权利要求4所述的豆腐穿串机，其特征在于，还包括送料组件，所述送料组件包括送料气缸、送料滑动组件、托盘，所述送料气缸通过所述送料滑动组件带动所述托盘滑动，所述送料组件位于所述冲切组件的除穿签组件所在侧面外的任意一个侧面。7.根据权利要求6所述的豆腐穿串机，其特征在于，所述送料滑动组件包括滑道和滑块，所述送料气缸通过所述滑块与所述托盘连接。8.根据权利要求6所述的豆腐穿串机，其特征在于，所述托盘包括至少两个的物料隔板、U形板、底部垫板，至少两个的所述物料隔板平行设置在U形板的底板上，且与U形板的侧板互相垂直设置，所述物料隔板的长度方向与所述刀片的长度方向互相垂直，所述底部垫板位于所述物料隔板之间，所述物料隔板上还设有竹签让位槽，所述物料隔板和底部垫板上均设有刀片让位槽。9.根据权利要求8所述的豆腐穿串机，其特征在于，所述托盘与所述排签板相对的侧面上还设有竹签支撑板，所述竹签支撑板上设有竹签支撑槽，所述竹签支撑槽的形状为U形。10.根据权利要求8所述的豆腐穿串机，其特征在于，所述底部垫板的材料为食品级塑料。
【文档编号】A23P20/20GK205585304SQ201620122114
【公开日】2016年9月21日
【申请日】2016年2月16日
【发明人】林忠
【申请人】福州素天下食品有限公司