一种使用药白曲发酵烟叶得到的烟叶、发酵方法及用途与流程

文档序号:26138736发布日期:2021-08-03 14:22阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种使用药白曲发酵烟叶的方法,其特征在于,包括如下步骤:

(1)在一定含水量的烟叶中添加药白曲;

(2)将添加药白曲的烟叶进行发酵后,分离出药白曲后得到发酵后的烟叶。

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述药白曲为福建南平红曲黄酒酿酒厂生产用药白曲。

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述药白曲与烟叶的质量比为1:1。

4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,发酵的条件为:温度25-35℃、湿度60-65%,发酵时间5-15天。

5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤(1)所使用的烟叶的含水量为10-15wt%。

6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤(2)分离药白曲所使用的筛子为50目以上。

7.根据权利要求1-6任一所述的使用药白曲发酵烟叶的方法得到的发酵后的烟叶。

8.根据权利要求1-6任一所述的使用药白曲发酵烟叶的方法用于改善烟叶品质的用途。


技术总结
本发明公开了一种使用药白曲发酵烟叶的方法,包括如下步骤:(1)在一定含水量的烟叶中添加药白曲;(2)将添加药白曲的烟叶进行发酵后,分离出药白曲后得到发酵后的烟叶。本发明还公开了使用药白曲发酵烟叶的方法得到的发酵后的烟叶,以及使用药白曲发酵烟叶的方法用于改善烟叶品质的用途。本发明的方法可有效提高烟叶品质,在烟草行业具有良好的市场应用前景。

技术研发人员:李雪梅;米其利;李晓敏;李振杰;刘敏;高茜;许力;纪立顺;申丹丹;杨文武;董高峰;刘欣;李晶;杨光宇
受保护的技术使用者:云南中烟工业有限责任公司
技术研发日:2021.05.18
技术公布日:2021.08.03
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