专利名称：一种制作具有多种保健功能的仙草颗粒冲剂的方法
技术领域：
本发明公开了一种利用仙草制备同时含仙草多糖、熊果酸和黄酮类 物质，具有清热解毒、降脂护肝和止咳祛痰作用的仙草颗粒冲剂的方法。
背景技术：
仙草，又名凉粉草，仙人草，仙人冻，薪草等，为唇形科仙草属一年生草本植物。仙草全草干样含有约70%碳水化合物，少量蛋白质、脂肪、 色素等，还含有较多的矿物元素。在仙草所含功能性成分中，熊果酸既 能降血脂，也能降肝脂，是具有开发潜力的降脂护肝药物，还是美容产品 中主要的美白成分；槲皮素具有较好的祛痰、止咳作用，并有一定的平 喘作用，此外还有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、 降血脂、扩张冠状动脉，增加冠脉血流量等作用，用于治疗慢性支气管 炎，对冠心病及高血压患者也有辅助治疗作用；香精素有镇静、清凉解 毒利水的功效；微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用； 维生素能调节和增强生理机能等。仙草性寒、甘、淡、凉，药用广泛，有清热利湿、凉血解暑作用。 用于急性风湿性关节炎、中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、 关节肌肉疼痛、酒风、淋病等。目前以仙草为原料开发的系列产品有即食仙草冻粉、仙草保健茶、 仙草可乐型饮料、速溶仙草、仙人板等，这些产品主要是以水为溶剂提 取的仙草胶为原料制成的产品。由于不能溶于水，具有较好的祛痰、止 咳作用，并有一定的平喘作用的黄酮类物质和具有降脂护肝作用的熊果 酸均存在于提取仙草胶后的仙草渣中被当作废物丢弃，造成巨大的资源 浪费。目前对利用仙草制备同时含仙草多糖、熊果酸和黄酮类物质，具 有清热解毒、降脂护肝和止咳祛痰作用的产品缺乏系统的研究。发明内容本发明的目的是提供一种简单、低成本、高产率、适合工业生产的，利用仙草全草同时提取仙草多糖、黄酮物质和熊果酸，并将这些功能性 成分共同制成具有清热解毒、降脂护肝和止咳祛痰作用的仙草颗粒冲剂 的方法。本发明的目的通过以下技术方案来实现。一种制作具有多种保健功能的仙草颗粒冲剂的方法，其特征在于 该方法为1) 功能性成分的提取；① 将仙草全草切成小于2厘米的草段；② 在切段的仙草中加入5%碳酸钠(重量百分比)，加体积分数为60 % 70%乙醇水浸提，液固比为18 : 1，在加热至70 8(TC后连续浸提3 次，前两次各3小时，后1次一小时，为控制滤出液的浓度，在浸提过 程中可适量加水，用200目滤网滤去草渣，合并三次滤液；2) 功能性成分的浓縮① 合并后的提取液置于旋转蒸发器，于75。C回收乙醇；② 将滤液浓縮至1: 1，即将滤液浓縮成与投入仙草等质量的仙草清膏；3) 制粒① 将仙草清膏和糊精按2: 3的比例，分别投入三维运动混合机的搅 拌槽内，加适量阿巴斯甜，启动搅拌机，糊精和仙草清膏充分混合均匀；② 分数次将糊精和仙草清膏混合物取出，过5 8目振荡筛，过筛后 颗粒状混合物盛于洁净托盘；4) 烘干将盛装颗粒状仙草清膏和糊精混合物的托盘置于热风循环烘箱，缓 慢加温至55 65t:，烘干12小时，成仙草颗粒； ，5) 包装① 仙草颗粒过20目筛，将透过筛网的粉末收集，用于下次生产时混 入仙草清膏和糊精的混合物中，避免资源浪费；不能透3rf筛网的粗颗粒， 贮藏于密封防潮的容器，待分装；② 取出粗仙草颗粒，于湿度小于50%的洁净环境中分装，视销售情 况，装量可为10g、 50g或250g。分装后入库保存。本发明与现有技术相比具有以下优点。本发明所用的原料廉价易得，对环境基本不产生污染，工艺简单易 行、快捷，低成本、高产率、适合工业规模化生产，制作的仙草颗粒冲剂同时含有仙草多糖、黄酮物质和熊果酸，具有清热解毒、降脂护肝和 止咳祛痰作用的功能。
具体实施方式
下面对本发明作进一步详细描述。本发明所述的制作具有多种保健功能的仙草颗粒冲剂的方法的具体 步骤为-1) 功能性成分的提取；① 将仙草全草切成小于2厘米的草段；② 在切段的仙草中加入5%碳酸钠(重量百分比)，加体积分数为60 % 70%乙醇水浸提，液固比为18 : 1，在加热至70 8(TC后连续浸提3 次，前两次各3小时，后1次一小时，为控制滤出液的浓度，在浸提过 程中可适量加水，用200目滤网滤去草渣，合并三次滤液；2) 功能性成分的浓縮① 合并后的提取液置于旋转蒸发器，于75。C回收乙醇；② 将滤液浓縮至1: 1，即将滤液浓縮成与投入仙草等质量的仙草清3) 制粒① 将仙草清膏和糊精按2: 3的比例，分别投入三维运动混合机的搅 拌槽内，加适量阿巴斯甜，启动搅拌机，糊精和仙草清膏充分混合均匀；② 分数次将糊精和仙草清膏混合物取出，过5 8目振荡筛，过筛后 颗粒状混合物盛于洁净托盘；4) 烘干将盛装颗粒状仙草清膏和糊精混合物的托盘置于热风循环烘箱，缓 慢加温至55 65E，烘干12小时，成仙草颗粒；5) 包装① 仙草颗粒过20目筛，将透过筛网的粉末收集，用于下次生产时混 入仙草清膏和糊精的混合物中，避免资源浪费；不能透过筛网的粗颗粒， 贮藏于密封防潮的容器，待分装；② 取出粗仙草颗粒，于湿度小于50%的洁净环境中分装，视销售情 况，装量可为10g、 50g或250g。分装后入库保存。
权利要求
1.一种制作具有多种保健功能的仙草颗粒冲剂的方法，其特征在于该方法为1)功能性成分的提取；①将仙草全草切成小于2厘米的草段；②在切段的仙草中加入5％碳酸钠(重量百分比)，加体积分数为60％～70％乙醇水浸提，液固比为18∶1，在加热至70～80℃后连续浸提3次，前两次各3小时，后1次一小时，为控制滤出液的浓度，在浸提过程中可适量加水，用200目滤网滤去草渣，合并三次滤液；2)功能性成分的浓缩①合并后的提取液置于旋转蒸发器，于75℃回收乙醇；②将滤液浓缩至1∶1，即将滤液浓缩成与投入仙草等质量的仙草清膏；3)制粒①将仙草清膏和糊精按2∶3的比例，分别投入三维运动混合机的搅拌槽内，加适量阿巴斯甜，启动搅拌机，糊精和仙草清膏充分混合均匀；②分数次将糊精和仙草清膏混合物取出，过5～8目振荡筛，过筛后颗粒状混合物盛于洁净托盘；4)烘干将盛装颗粒状仙草清膏和糊精混合物的托盘置于热风循环烘箱，缓慢加温至55～65℃，烘干12小时，成仙草颗粒；5)包装①仙草颗粒过20目筛，将透过筛网的粉末收集，用于下次生产时混入仙草清膏和糊精的混合物中，避免资源浪费；不能透过筛网的粗颗粒，贮藏于密封防潮的容器，待分装；②取出粗仙草粗颗粒，于湿度小于50％的洁净环境中分装，视销售情况，装量可为10g、50g或250g。分装后入库保存。
全文摘要
本发明公开了一种制作具有多种保健功能的仙草颗粒冲剂的方法，其步骤为1)功能性成分的提取；①将仙草全草切成小于2厘米的草段；②在切段的仙草中加入5％碳酸钠(重量百分比)，加体积分数为60％～70％乙醇水浸提，液固比为18∶1，在加热至70～80℃后连续浸提3次，前两次各3小时，后1次一小时，为控制滤出液的浓度，在浸提过程中可适量加水，用200目滤网滤去草渣，合并三次滤液；2)功能性成分的浓缩①合并后的提取液置于旋转蒸发器，于75℃回收乙醇；②将滤液浓缩至1∶1，即将滤液浓缩成与投入仙草等质量的仙草清膏。本发明具有工艺简单易行、快捷，低成本、高产率、适合工业规模化生产。
文档编号A61K9/16GK101244120SQ20081002596
公开日2008年8月20日 申请日期2008年1月23日 优先权日2008年1月23日
发明者冯翠兰, 刘嫒姬, 刘富来, 吴伟萍, 建 张, 潘燕飞 申请人:刘富来