专利名称：一种保健药酒的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种保健药酒的制备方法，属于保健饮品技术领域。
背景技术：
药酒在我国种类繁多，历史悠久，因其在保健方面有其独特的效果，在我国民间使用较为广泛。现有的保健药酒多数强调的是以滋补或驱寒功效为主，由于其制备原料所使用组合物的搭配不合理，长期饮用后，易出现一些副作用，如身体阴阳失衡，心神不定，干燥上火，昏沉嗜睡等现象，尤其是对一些年老体衰的使用者，由于身体的代谢能力差，更容易出现副作用。如何合理、科学的搭配药酒的组合物，使药酒既可以达到健脾补肾、固本培元、通经活络、防癌、延年益寿的目的，又可以起到平衡阴阳，抗衰老，提高人体免疫力的保健的作用，这是很多养生学家和学者一直在孜孜不倦的研究和追求的目标。
发明内容
本发明的目的是为了提供一种保健药酒的制备方法。该制备方法工艺简单，原料来源方便，生产成本低，容易实施。用该制备方法和工艺制成的药酒，具有健脾补肾、固本培元、通经活络、安神理气、防癌、延年益寿，平衡阴阳、抗衰老、提高人体免疫力、强身健体的保健的作用，尤其适合中老年人和阴阳两亏、脾肾虚衰、经络阻塞不畅、身体虚弱的群体饮用。为了达到上述目的，本发明主要是采用以下技术手段实现的一种保健药酒，其制备方法如下一、将下列组合物按重量比进行混合人参5克、鹿茸8克、仙茅15克、五味子20克、枸杞子18克、石莲子20克、淮山药30克、杜仲20克、远志15克、淫羊藿25克、蛇床子25克、熟地黄13克、黄芪15克、党参13克、柴胡9克、全当归16克、杭白芍13克、金樱子17克、锁阳15克、甘草9克、肉苁蓉20克、制附子15克、菟丝子10克、补骨脂20克、巴戟天15克、牛膝15克、海蛤粉20克、川继断17克、枣花蜂蜜20克。将以上混合后的组合物置入陶瓷罐中，然后往陶瓷罐中加入50度的白酒5000克(纯粮酿造成的白酒)；将酒罐加盖密封，然后将酒罐的下半部分埋入地下储藏30日，酒罐开封后，使用滤网进行过滤，然后将酒液灌装到玻璃瓶中储置，这样即制成本发明所述的保健药酒。二、以上所述的组合物中，将其中的部分组合物采用以下方法进行处理后使用人参，制干、去芦、捣碎；鹿茸，去毛、涂酥炙微黄；仙茅，酒蒸一日；五味子，蒸透、晒干、研碎；枸杞子，阴干；
石莲子，微炒；淮山药，炒；杜仲，用酒炒，以文火炒至微有焦斑为度；远志，去心、姜汁浸炒；淫羊藿，微炒；蛇床子，微炒；熟地黄，蒸晒九次而得； 黄芪，微炒；党参，用麸皮炒；柴胡，微炒；全当归，炒黑、研末；杭白芍，微炒；锁阳，蒸、晒后进行醋炙；甘草，蜜炙；肉苁蓉，酒浸、刮皮、焙干；制附子，炙裂、去皮、脐；菟丝子，酒浸、去皮、焙干；补骨脂，微炒；巴戟天，去心后甘草汤炒；牛膝，微炒；川继断，微炒；使用方法根据饮用者的年龄或身体的虚弱程度，每次饮用25 100克为度，每周饮用3 6次为宜。本发明主要具有以下特点I、该制备方法工艺简单，原料来源方便，生产成本低，容易实施；2、用该制备方法和工艺制成的药酒，具有健脾补肾、固本培元、通经活络、安神理气、防癌、延年益寿，平衡阴阳、抗衰老、提高人体免疫力、强身健体的保健的作用，尤其适合中老年人和阴阳两亏、脾肾虚衰、经络阻塞不畅、身体虚弱的群体饮用。以上各组合物(中药)的药理及功效介绍⑴人参味甘、微苦、性温，大补兀气，止渴生津，扶正祛邪，增加体质和抗病能力。与附子同用，以补气固脱，回阳救逆为主；与五味子配，行气，治肺病(补金)。与远志配，成为机体的调节剂，治心气不宁，五脏不足等。(2)鹿茸味甘咸，性温，有壮肾阳，益精血，补气的作用。含丰富的氨基酸，卵磷脂，维生素和微量元素，强壮身体，抵抗衰老的作用，益于当归、山药、附子、酒、杜仲、蜂蜜等相配。(3)仙茅味辛，性温，有补肾壮阳，散寒除痹的作用。能调节人体免疫功能，保肝，提高血糖。抗骨质疏松，抗炎。入肺、肾、肝经。益与枸杞子、熟地黄、金樱子相合。
(4)五味子味酸、甘，性温，有滋肾补肺，生津止渴的作用。(5)枸杞子味甘，性平，有滋肾补髓、养肝护目和祛风的作用。补肾益精，补血安神，生津止渴，润肺止咳，治肝、肾阴亏。(6)石莲子味甘，微苦，治小便混浊和遗精，健脾止泻。(7)淮山药 性平，味甘，入肺、脾、肾、胃，健脾、厚肠胃、补肺、益肾、清热解毒、养血止渴、降血糖，有滋补作用，能助消化等。(8)杜仲味甘、微辛，性温，有补肝肾、壮筋骨的作用。入肝、肾经。故能降压、利尿、改善头晕、失眠、充筋力、强阴道。益与五味子、附子等配。(9)远志性温，味苦辛，归心、肾、肺经。安神益智、祛痰效忠，有中枢降压、增加肌张力、利尿、抗衰老、抗突变、抗癌、抗菌作用，有护肝、活血、溶血、抗炎的作用。(10)淫羊藿味辛甘，性温，有补肾壮阳的作用，补肾阳、强筋骨、祛风湿、增强免疫功能，对内分泌、心血管有保护作用。能降低血液粘度。防止骨质疏松。益与仙茅、巴吉、当归、熟地等相配。(11)蛇床子味辛、苦，性温，有温肾、助阳、祛风、燥湿、杀虫的作用。通行经络，疏通关节，故能去疾，又有补益、性能益阳。益与菟丝子、五味子等合。(12)熟地黄味甘，性微温，有滋肾，补益精髓及补血的作用。入阴肾经，是以治阴虚不足，血气有亏。补血滋阴，益肾填精。与人参配，一阴一阳，相为表理、互主生成、性味中正。(13)黄芩味苦，性寒，有清热、燥湿的作用。泻火解毒、止血、降压利尿、利胆解痉、镇静抗癌、抗炎、抗病毒、解热和保肝作用。(14)党参味甘，性平，有补益气，生津止渴，清肺金、补元气、开声音、助筋力、和脾胃。(15)柴胡性微寒，味苦，入肝、胆经，有泻肝火及和解退热的作用。能抗病毒、抗肝损伤、疏肝和胃、升阳举陷。(16)全当归味辛甘，性温，有补血、活血、调经止痛、润肠通便的作用。归肝、心、脾经。(17)杭白芍是中药的补血药，敛阴柔肝、缓急止痛。为酸苦，性微寒，有扩张冠状动脉、降低血压、护肝止痛的作用。益与五味子配。
(18)金樱子味苦，性寒，有清肝火、行气止痛、除湿热、驱虫等作用。又可利水，除膀胱湿热。(19)锁阳味甘，性温，有壮阳补精、养筋健骨、润燥滑肠的作用。归脾、肾、大肠经。故有增加免疫力、抗衰老、抗癌等功效。(20)甘草味甘，炙用性微温，归十二经络，能补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药、抗癌等药理作用。(21)肉苁蓉 味甘咸，性温，归肾、大肠经，补精养血的作用比较强，有壮阳、润肠通便的功效。益与巴吉、熟地、五味子、当归、牛膝相配。(22)制附子辛甘、热，入三焦、命门、心、肝、肾三经，能通十二经络，尤能补益肾阳、温热脾胃、逐风寒湿。(23)菟丝子味甘，性平，有补肝肾、益精髓、壮筋骨的作用。对内分泌、心率和血压有调节作用。益与莲子、山药等相配。(24)补骨脂补肾壮阳，固精缩尿，暖脾止泻，纳气平喘，能扩张冠状动脉、兴奋心脏、提高心脏功率。(25)巴戟天味辛甘，性微温。有补肾壮阳、强筋健骨和祛风湿的作用，能安五脏、定心气、除一切风。(26)牛膝味苦、酸，性平，有补肝肾、强筋骨和活血通经的作用，益与巴戟天合，起助阳作用。(27)川续断补肝肾、续筋骨、调血脉。味苦，微温，入肝、肾经，能促进骨质新生，益与杜仲相配。(28)海蛤蚧味咸，性温，归肺肾经，体腥气雄，可升可降，对低温、高温、缺氧等刺激有明显的保护作用，能提高自由基代谢酶的活性。与淫羊藿、巴吉、菟丝子配以增温肾、止遗功效，肺肾两虚，气喘咳嗽者，可与人参同用，以补肾纳气或加五味子，增加定喘止咳之功，能补肾阳、益精血、补肺气。(29)蜂蜜抗菌消炎，促进组织再生，提高人体免疫力，促进长寿、保肝、抗疲劳、改善睡眠、保护心血管、润肺止咳等功效。并且蜂蜜能调和百药。(30)酒味苦、甘、辛，有通利血脉、舒筋、止疼痛、利小便、及驱虫作用。能增强免疫功能，少量对心肌梗塞和心脑血栓有利。综上所述鹿茸、人参、党参、海蛤蚧补气；熟地黄、全当归、杭白芍、枸杞子补血；甘草、制附子、杜仲、山药、枸杞子，温补肾阳；辅以当归、巴戟天、淫羊藿、牛膝、仙茅、五味子、肉苁蓉，温肾助阳；以五味子、甘草、人参、枸杞子辅以杜仲、黄岑、柴胡、白芍、金樱子、川续断，补肝；以酒、山药去胃寒；有枸杞子、熟地黄、肉苁蓉、菟丝子、锁阳、石莲子、仙茅补肾益髓、涩精。以人参、蛤蚧、金樱子、甘草、制附子、党参、山药、全当归、锁阳、蜂蜜，补脾、行气、益气；以杜仲、淫羊藿、远志、菟丝子,护心、养心,远志配人参,镇心安神。根据阴阳五行相生相克的理论，以上组合物的合理搭配，主要起到调整人体五脏六腑的平衡，使人体恢复到先天应有的生理平衡系统；从而达到健脾补肾、固本培元、通经活络、安神理气、防癌、延年益寿，平衡阴阳、抗衰老、提高人体免疫力、强身健体的保健的作用。
无附图。
具体实施例方式下面通过实施例对本发明的实施过程做进一步的详细描述实施例一种保健药酒，其制备方法如下一、将下列组合物按重量比进行混合人参5克、鹿茸8克、仙茅15克、五味子20克、枸杞子18克、石莲子20克、淮山药30克、杜仲20克、远志15克、淫羊藿25克、蛇床子25克、熟地黄13克、黄芪15克、党参13克、柴胡9克、全当归16克、杭白芍13克、金樱子17克、锁阳15克、甘草9克、肉苁蓉20克、制附子15克、菟丝子10克、补骨脂20克、巴戟天15克、牛膝15克、海蛤粉20克、川继断17克、枣花蜂蜜20克。将以上混合后的组合物置入陶瓷罐中，然后往陶瓷罐中加入50度的白酒5000克(纯粮酿造成的白酒)；将酒罐加盖密封，然后将酒罐的下半部分埋入地下储藏30日，酒罐开封后，使用滤网进行过滤，然后将酒液灌装到玻璃瓶中储置，这样即制成本发明所述的保健药酒。二、以上所述的组合物中，将其中的部分组合物采用以下方法进行处理后使用人参，制干、去芦、捣碎；鹿茸，去毛、涂酥炙微黄；仙茅，酒蒸一日；五味子，蒸透、晒干、研碎；枸杞子，阴干；石莲子，微炒；淮山药，炒；杜仲，用酒炒，以文火炒至微有焦斑为度；远志，去心、姜汁浸炒；淫羊藿，微炒；蛇床子，微炒；
熟地黄，蒸晒九次而得；黄芪，微炒；党参，用麸皮炒；柴胡，微炒；全当归，炒黑、研末；杭白芍，微炒； 锁阳，蒸、晒后进行醋炙；甘草，蜜炙；肉苁蓉，酒浸、刮皮、焙干；制附子，炙裂、去皮、脐；菟丝子，酒浸、去皮、焙干；补骨脂，微炒；巴戟天，去心后甘草汤炒；牛膝，微炒；川继断，微炒；使用方法根据饮用者的年龄或身体的虚弱程度，每次饮用25 100克为度，每周饮用3 6次为宜。
权利要求
1.一种保健药酒，其特征在于制备方法如下 一、将下列组合物按重量比进行混合 人参5克、鹿茸8克、仙茅15克、五味子20克、枸杞子18克、石莲子20克、淮山药30克、杜仲20克、远志15克、淫羊藿25克、蛇床子25克、熟地黄13克、黄芪15克、党参13克、柴胡9克、全当归16克、杭白芍13克、金樱子17克、锁阳15克、甘草9克、肉苁蓉20克、制附子15克、菟丝子10克、补骨脂20克、巴戟天15克、牛膝15克、海蛤粉20克、川继断17克、枣花蜂蜜20克； 二、将以上混合后的组合物置入陶瓷罐中，然后往陶瓷罐中加入50度的白酒5000克(纯粮酿造成的白酒)；将酒罐加盖密封，然后将酒罐的下半部分埋入地下储藏30日，酒罐开封后，使用滤网进行过滤，然后将酒液灌装到玻璃瓶中储置，这样即制成本发明所述的保健药酒。
2.根据权利要求I所述的保健药酒，其特征在于以上所述的组合物中，将其中的部分组合物采用以下方法进行处理后使用 人参，制干、去芦、捣碎；鹿茸，去毛、涂酥炙微黄；仙茅，酒蒸一日；五味子，蒸透、晒干、研碎；枸杞子，阴干；石莲子，微炒；淮山药，炒；杜仲，用酒炒，以文火炒至微有焦斑为度；远志，去心、姜汁浸炒；淫羊藿，微炒；蛇床子，微炒；熟地黄，蒸晒九次而得；黄芪，微炒；党参，用麸皮炒；柴胡，微炒；全当归，炒黑、研末；杭白芍，微炒；锁阳，蒸、晒后进行醋炙；甘草，蜜炙；肉苁蓉，酒浸、刮皮、焙干；制附子，炙裂、去皮、脐；菟丝子，酒浸、去皮、焙干；补骨脂，微炒；巴戟天，去心后甘草汤炒；牛膝，微炒；川继断，微炒。
全文摘要
一种保健药酒，其制备方法如下将下列组合物按重量比进行混合人参5克、鹿茸8克、仙茅15克、五味子20克、枸杞子18克、石莲子20克、淮山药30克、杜仲20克、远志15克、淫羊藿25克、蛇床子25克、熟地黄13克、黄芪15克、党参13克、柴胡9克、全当归16克、杭白芍13克、金樱子17克、锁阳15克、甘草9克、肉苁蓉20克、制附子15克、菟丝子10克、补骨脂20克、巴戟天15克、牛膝15克、海蛤粉20克、川继断17克、枣花蜂蜜20克。将以上混合后的组合物置入陶瓷罐中，然后往陶瓷罐中加入50度的白酒5000克；将酒罐加盖密封，然后将酒罐的下半部分埋入地下储藏30日，开封使用滤网进行过滤，然后将酒液灌装到玻璃瓶中储置，这样即制成本发明所述的保健药酒。
文档编号A61P13/12GK102952739SQ20111025535
公开日2013年3月6日 申请日期2011年8月28日 优先权日2011年8月28日
发明者黄海斌 申请人:黄海斌