本发明涉及食品领域，特别是一种木腰子安神压惊酒及其制备方法。
背景技术：
白酒的历史源远流长，是人们宴请、喜庆时必备的饮品之一，但是白酒的酒精含量较高，而其他营养物质相对含量较低，饮用后实际的有益效果不大，目前，我国长期习惯饮用白酒的人数已高达上亿，在这个群体中，由于长期饮用白酒，酒精已经对人体健康造成了伤害。
随着社会的进步，人们生活水平的不断提高的同时，人们的生活压力、工作压力也都在不断增大，同时，由于生活环境污染的日益严重，人们生活无规律、缺少锻炼，人们的体制也在不断下降，越来越多的人处于一种亚健康状态，因此，人们的保健意识不断增强，观念也在不断更新，要求饮酒时，不仅能享受饮酒的乐趣，而且要保证身体健康，而如果酒具有一定的功效，可以代替药物治疗不同病症，则更好。
目前市场上存在着各种各样的安神压惊药物，但是往往都不能起到很明显的疗效，大多数药物仅仅暂时缓解病症，而不能从根本上解决这一问题，这给人们的正常生活和工作带来了很多麻烦。因此，市场上急需一种具有清解暑热，清肝明目，清热解毒功效的木腰子安神压惊酒及其制备方法。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种具有清解暑热，清肝明目，清热解毒功效的木腰子安神压惊酒及其制备方法。
本发明的目的通过以下技术方案来实现：
一种木腰子安神压惊酒及其制备方法，原料按重量份数，木腰子25-35份、苦瓜干15-20份、夏枯草15-20份、蔓荆子5-10份、大飞扬5-10份、蜡梅5-10份、田螺5-10份、紫贝齿3-5份、扁蕾3-5份、凤尾草3-5份、茵陈3-5份、黄花稔3-5份、粮食酒300-400份、黄酒400-500份。
所述的原料按优选重量份数，木腰子35份、苦瓜干20份、夏枯草20份、蔓荆子8份、大飞扬8份、蜡梅8份、田螺8份、紫贝齿5份、扁蕾5份、凤尾草5份、茵陈5份、黄花稔5份、粮食酒400份、黄酒400份。
所述的原料按优选重量份数，木腰子30份、苦瓜干18份、夏枯草18份、蔓荆子5份、大飞扬5份、蜡梅5份、田螺5份、紫贝齿4份、扁蕾4份、凤尾草4份、茵陈4份、黄花稔4份、粮食酒350份、黄酒450份。
所述的原料按优选重量份数，木腰子25份、苦瓜干15份、夏枯草15份、蔓荆子10份、大飞扬10份、蜡梅10份、田螺10份、紫贝齿3份、扁蕾3份、凤尾草3份、茵陈3份、黄花稔3份、粮食酒300份、黄酒500份。
所述的粮食酒为45-55°的高粱酒。
所述的黄酒为红曲黄酒。
所述的一种木腰子安神压惊酒及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：
步骤1、制备中药细粉：按重量份数，选取优质的木腰子、苦瓜干、夏枯草、蔓荆子、大飞扬、蜡梅、田螺、紫贝齿、扁蕾、凤尾草、茵陈、黄花稔洗净除杂，除杂后置于炒锅中小火烘炒5-10分钟，晾凉后混合，置于粉碎机中粉碎，过80目筛，得到中药细粉；
步骤2、制备药酒：按重量份数，选取优质的粮食酒，将过筛后的中药细粉浸泡在粮食酒中，于10-20℃的温度条件下密封浸泡45-55天，取出，过滤，得到药酒；
步骤3、总混：按重量份数，选取优质的黄酒，将药酒与黄酒混合，小火加热10-15分钟，加热过程中不断搅拌，晾凉后置于玻璃容器内密封，于阴凉处存放30-40天，取出，高温灭菌，制得一种木腰子安神压惊酒。
在药物中：木腰子，大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神，主治：体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷，心力衰竭，心原性休克，用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱，大补元气，固脱生津，安神，治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证，黄芪，有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用，丹参，有祛瘀止痛，活血通经，清心除烦之功效，用于月经不调，经闭痛经，症瘕积聚，胸腹刺痛，热痹疼痛，疮疡肿痛，心烦不眠，肝脾肿大，心绞痛，赤芍，清热凉血，活血祛瘀，用于热人营血，温毒发斑，吐血衄血，目赤肿痛，肝郁胁痛，经闭痛经，瘾瘕腹痛，跌扑损伤，痈肿疮疡，郁金，具有行气化瘀、清心解郁、利胆退黄、活血止痛、行气解郁、清心凉血之用，甘草，清热解毒、祛痰止咳，延胡索，活血，散瘀，理气，止痛，主心腹腰膝诸痛，月经不调，症瘕，崩中，产后血晕，恶露不尽，跌打损伤，草豆蔻，燥湿行气，温中止呕，用于寒湿内阻，脘腹胀满冷痛，嗳气呕逆，不思饮食等证，桑白皮，泻肺平喘，利水消肿，大黄，泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经，用于实热便秘，积滞腹痛，泻痢不爽，湿热黄疸，血热吐衄，目赤，咽肿，肠痈腹痛，痈肿疔疮，瘀血经闭，跌打损伤，水火烫伤，上消化道出血，石菖蒲，化湿开胃，开窍豁痰，醒神益智，用于脘痞不饥，噤口下痢，神昏癫痫，健忘耳聋，理气，活血，散风，去湿，治癫痫，痰厥，热病神昏，健忘，气闭耳聋，心胸烦闷，胃痛，腹痛，风寒湿痹，痈疽肿毒，跌打损伤，莱菔子，消食除胀，降气化痰，主治食积气滞，脘腹胀满，嗳气。
本发明的有益效果：本发明的一种木腰子安神压惊酒，将中药材、黄酒、粮食酒合理有效的结合在一起，具有良好的保健效果，对中暑发热，湿热泄泻、痢疾等主病证在不同程度上起到了清解暑热，清肝明目，清热解毒的作用，具有见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
本发明的工艺优点：1、选择原料科学，生产工艺先进；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。
具体实施方式
实施例1
一种木腰子安神压惊酒及其制备方法，原料按重量份数，木腰子25-35份、苦瓜干15-20份、夏枯草15-20份、蔓荆子5-10份、大飞扬5-10份、蜡梅5-10份、田螺5-10份、紫贝齿3-5份、扁蕾3-5份、凤尾草3-5份、茵陈3-5份、黄花稔3-5份、粮食酒300-400份、黄酒400-500份。
所述的粮食酒为45-55°的高粱酒。
所述的黄酒为红曲黄酒。
其制备方法的主要步骤为：
步骤1、制备中药细粉：按重量份数，选取优质的木腰子、苦瓜干、夏枯草、蔓荆子、大飞扬、蜡梅、田螺、紫贝齿、扁蕾、凤尾草、茵陈、黄花稔洗净除杂，除杂后置于炒锅中小火烘炒5-10分钟，晾凉后混合，置于粉碎机中粉碎，过80目筛，得到中药细粉；
步骤2、制备药酒：按重量份数，选取优质的粮食酒，将过筛后的中药细粉浸泡在粮食酒中，于10-20℃的温度条件下密封浸泡45-55天，取出，过滤，得到药酒；
步骤3、总混：按重量份数，选取优质的黄酒，将药酒与黄酒混合，小火加热10-15分钟，加热过程中不断搅拌，晾凉后置于玻璃容器内密封，于阴凉处存放30-40天，取出，高温灭菌，制得一种木腰子安神压惊酒。
实施例2
一种木腰子安神压惊酒，原料按优选重量份数，木腰子35份、苦瓜干20份、夏枯草20份、蔓荆子8份、大飞扬8份、蜡梅8份、田螺8份、紫贝齿5份、扁蕾5份、凤尾草5份、茵陈5份、黄花稔5份、粮食酒400份、黄酒400份。
其制备方法的主要步骤同实施例1。
实施例3
一种木腰子安神压惊酒，原料按优选重量份数，木腰子30份、苦瓜干18份、夏枯草18份、蔓荆子5份、大飞扬5份、蜡梅5份、田螺5份、紫贝齿4份、扁蕾4份、凤尾草4份、茵陈4份、黄花稔4份、粮食酒350份、黄酒450份。
其制备方法的主要步骤同实施例1。
实施例4
一种木腰子安神压惊酒，原料按优选重量份数，木腰子25份、苦瓜干15份、夏枯草15份、蔓荆子10份、大飞扬10份、蜡梅10份、田螺10份、紫贝齿3份、扁蕾3份、凤尾草3份、茵陈3份、黄花稔3份、粮食酒300份、黄酒500份。
其制备方法的主要步骤同实施例1。