本发明涉及一种保健酒，特别是涉及一种红酸杆清热凉血茶酒及其制备方法。
背景技术：
血热，是指热入血中，血行加速而异常的病理状态。多由邪热入血所致，也可由于情志郁结，五志过极化火而导致血热。体内阳气过盛，火气很大，血液过热则血行加速，脉搏跳动变急，甚至会伤害脉络、耗损阴气；还会导致体内毒素上升，容易出现心烦口渴、心烦不安、口腔溃疡、皮肤干燥、烦躁易怒的问题。这时候，就需要清热凉血，使体内阴阳回复平衡状态，进而保证机体组织健康运转。
目前市面上清热凉血的保健品，多种多样，但大多只有清热功效，而没有凉血作用，暂时缓解了上火症状，却不能解决血热问题，且常伴有一些副作用，不利于身体健康。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种能清热凉血、解毒利湿、滋阴凉血的红酸杆清热凉血茶酒及其制备方法。
本发明的目的通过以下技术方案实现：
一种红酸杆清热凉血茶酒，由原料按以下重量份数制成，红酸杆25-30份、桐叶千金藤20-25份、萱草根15-20份、花斑叶13-18份、牿岭勾儿茶10-15份、树乌蝇羽10-12份、红云草8-12份、川层草7-10份、天文草5-8份、狭叶香茶菜3-5份，红茶30-35份、黄酒800-900份。
所述一种红酸杆清热凉血茶酒，原料按优选重量份数，红酸杆28份、桐叶千金藤22份、萱草根18份、花斑叶18份、牿岭勾儿茶13份、树乌蝇羽12份、红云草8份、川层草7份、天文草7份、狭叶香茶菜5份、红茶30份、黄酒800份。
所述一种红酸杆清热凉血茶酒，原料按优选重量份数，红酸杆25份、桐叶千金藤20份、萱草根15份、花斑叶16份、牿岭勾儿茶15份、树乌蝇羽11份、红云草10份、川层草10份、天文草8份、狭叶香茶菜3份、红茶35份、黄酒900份。
所述一种红酸杆清热凉血茶酒，原料按优选重量份数，红茶32份、红酸杆30份、桐叶千金藤25份、萱草根20份、花斑叶13份、牿岭勾儿茶10份、树乌蝇羽10份、红云草12份、川层草8份、天文草5份、狭叶香茶菜4份、红茶32份、黄酒950份。
所述一种红酸杆清热凉血茶酒，其制备方法为：
（1）原料预处理：
a.清洗除杂：按重量份数，取红酸杆、桐叶千金藤、萱草根、花斑叶、牿岭勾儿茶、树乌蝇羽、红云草、川层草、天文草、狭叶香茶菜，放入清洗机内，清洗2-3次，再加入3倍水浸泡20-24小时，使充分浸润，取出晾干表层水分，备用；
b.煎煮：取浸润后的原料，分别加入3-5倍水，煎煮4-6小时，冷却至室温，过滤后放入混合机内，混合均匀，得中药原液，残渣备用；
（2）煮茶：
按重量份数，取黄酒，中火煎煮至表面翻滚，放入红茶，小火煎煮1-2小时，取出冷却至室温，过滤得茶酒原液，备用；
（3）混合：
将中药原液、茶酒原液进行勾兑，得混合液；取工序（1）中的残渣，放入混合液中，密封置于干燥避光处，静置28-30天；
（4）澄清、杀菌：
取经工序（3）得到的酒，自然澄清，过滤后进行微波杀菌，分装成瓶，即得成品。
所述原料中的红茶可以用绿茶、黑茶替代；黄酒可以用高粱酒、玉米酒、青稞酒替代。
在原料中，红酸杆，清热凉血，利尿，用于泌尿系感染，痢疾，腹泻，血尿；桐叶千金藤，清热解毒、祛风除湿、通经活络，主痈疖疮毒，咽喉肿痛，痄腮，风湿痹痛，痢疾，头痛，胃痛，劳伤疼痛；萱草根，清热利尿，凉血止血，用于小便不利、尿血、膀胱炎、乳汁缺乏、月经不调、便血等；花斑叶，疏风解毒，消肿散瘀，接骨续筋，治荨麻疹，湿疹，过敏性皮炎，骨折筋伤，跌打扭伤，风湿麻木；牿岭勾儿茶，祛风利湿，活血止痛，用于风湿关节痛，产后腹痛，通经，小儿疳积，骨髓炎；树乌蝇羽，甘、温、微涩，凉，清热解毒，消肿止痛，主治牙龈脓肿，哮喘；红云草，凉血止血，清热解毒，主吐血，便血，咯血，疮疖；川层草，止泻利尿，清热解毒，止血散血，治痢疾，小便痛，脚软无力，身疼发热，喉痛，蛇咬伤，痈疖肿疬；天文草，解毒利湿，止咳定喘，消肿止痛，用于疟疾，牙痛，肠炎，痢疾，咳嗽，哮喘，百日咳，肺结核；狭叶香茶菜，解郁消肿、消食导滞，用于气瘿、消化不良；黄酒，能活血祛寒、通经活络，适量常饮，有助于血液循环、加快新陈代谢，补血养颜。
本发明的有益效果：本发明的一种红酸杆清热凉血茶酒，将红酸杆、桐叶千金藤、萱草根、花斑叶、牿岭勾儿茶、树乌蝇羽、红云草、川层草、天文草、狭叶香茶菜、红茶中的营养成分与黄酒有效结合，具有良好的滋补功效，长期饮用，能清热凉血、解毒利湿、滋阴凉血。
本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组，食用本发明，每天食用本发明一次，7天为一个疗程，另一组对照组服用清热凉血胶囊，每天服用一次，7天为一个疗程，每组选择门诊病人120例，其中男性60例，女性60例，最大年龄70岁，最小年龄25岁，临床表现为心烦口渴、牙龈肿痛、口腔溃疡、皮肤干燥、烦躁易怒、皮肤潮红、心神不安，表一为服用一个疗程后的对照数据：
表1服用前后两组疗程比较(单位:人)
治疗组和对照组的有效率有明显差异，不难看出本发明临床应用上的显著疗效。
本发明的工艺优点：本发明工艺简单，易操作，选料科学，搭配合理，适宜大众人群。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。
实施例1
一种红酸杆清热凉血茶酒，由原料按以下重量份数制成，红酸杆25-30份、桐叶千金藤20-25份、萱草根15-20份、花斑叶13-18份、牿岭勾儿茶10-15份、树乌蝇羽10-12份、红云草8-12份、川层草7-10份、天文草5-8份、狭叶香茶菜3-5份，红茶30-35份、黄酒800-900份。
实施例2
所述一种红酸杆清热凉血茶酒，原料按优选重量份数，红酸杆28份、桐叶千金藤22份、萱草根18份、花斑叶18份、牿岭勾儿茶13份、树乌蝇羽12份、红云草8份、川层草7份、天文草7份、狭叶香茶菜5份、红茶30份、黄酒800份。
实施例3
所述一种红酸杆清热凉血茶酒，原料按优选重量份数，红酸杆25份、桐叶千金藤20份、萱草根15份、花斑叶16份、牿岭勾儿茶15份、树乌蝇羽11份、红云草10份、川层草10份、天文草8份、狭叶香茶菜3份、红茶35份、黄酒900份。
实施例4
所述一种红酸杆清热凉血茶酒，原料按优选重量份数，红茶32份、红酸杆30份、桐叶千金藤25份、萱草根20份、花斑叶13份、牿岭勾儿茶10份、树乌蝇羽10份、红云草12份、川层草8份、天文草5份、狭叶香茶菜4份、红茶32份、黄酒950份。
实施例5
所述一种红酸杆清热凉血茶酒，其制备方法为：
（1）原料预处理：
a.清洗除杂：按重量份数，取红酸杆、桐叶千金藤、萱草根、花斑叶、牿岭勾儿茶、树乌蝇羽、红云草、川层草、天文草、狭叶香茶菜，放入清洗机内，清洗2-3次，再加入3倍水浸泡20-24小时，使充分浸润，取出晾干表层水分，备用；
b.煎煮：取浸润后的原料，分别加入3-5倍水，煎煮4-6小时，冷却至室温，过滤后放入混合机内，混合均匀，得中药原液，残渣备用；
（2）煮茶：
按重量份数，取黄酒，中火煎煮至表面翻滚，放入红茶，小火煎煮1-2小时，取出冷却至室温，过滤得茶酒原液，备用；
（3）混合：
将中药原液、茶酒原液进行勾兑，得混合液；取工序（1）中的残渣，放入混合液中，密封置于干燥避光处，静置28-30天；
（4）澄清、杀菌：
取经工序（3）得到的酒，自然澄清，过滤后进行微波杀菌，分装成瓶，即得成品。
实施例6
所述原料中的红茶可以用绿茶、黑茶替代；黄酒可以用高粱酒、玉米酒、青稞酒替代。
茶叶使用红茶，酒色乌润偏红褐色；茶叶使用绿茶，酒色绿润偏黄绿色；茶叶使用黑茶，酒色偏橙红或橙黄色。
将黄酒替换为高粱酒、玉米酒、青稞酒中的任意一种，其中，选用15°黄酒、46-52°高粱酒、25-40°玉米酒、40-50°青稞酒为最佳。