本发明涉及一种预防肝炎的茵陈蒿茶及其制作方法，属于保健茶技术领域。
背景技术：
肝脏是人体内最大的消化腺，是体内物质能量代谢的中心站，它把吸收的氨基酸合成蛋白质供给我们机体能量，它能贮藏和燃烧体内的脂肪，控制我们的体形；它是脂溶性维生素的贮存器官；它还能够氧化、还原、分解体内的毒素，吞噬不小心吃入体内的细菌，是人体最大的解毒器官；常见的肝病有肝炎、肝硬化、肝脓肿、原发性肝癌等，肝炎主要以慢性肝炎为主，按病因学分为慢性病毒性肝炎、自身免疫性肝炎、药物毒性肝炎、遗传性疾病以及其它原因不明的慢性肝炎；目前市面上的治疗肝病的保健茶品种比较多，有很多中草药可以做成清热解毒， 但是不足的是，有些凉茶组分特别复杂，有些口感不够好。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种预防肝炎的茵陈蒿茶及其制作方法。
为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
预防肝炎的茵陈蒿茶，其组成原料的重量份为：茵陈蒿15-22g、白芍12-18g、大枣5-8枚、山栀子4-6g、柴胡5-7 g、忍冬藤4-6 g、山慈菇8-12g、黄芪5-10g、桂枝13-18 g、莪术4-6g、淫羊藿2-4g、枸骨叶5-7g、海桐皮7-9g、牡丹皮4-6g、斑蝥2-4g、川木通4-6g、沙枣树皮2-4 g、甜茶藤4-6g、勾儿茶5-8g、煅牡蛎5-7g、营养粉8-12g、蜂蜜20-30g、米醋13-18g。
预防肝炎的茵陈蒿茶，其组成原料的重量份为：茵陈蒿20g、白芍15 g、大枣5枚、山栀子5g、柴胡6g、忍冬藤5 g、山慈菇10 g、黄芪8 g、桂枝15 g、莪术5g、淫羊藿3g、枸骨叶6g、海桐皮8 g、牡丹皮5 g、斑蝥3g、川木通5g、沙枣树皮3、甜茶藤5g、勾儿茶8 g、煅牡蛎8g、营养粉10g、蜂蜜25g、米醋15 g。
预防肝炎的茵陈蒿茶的制作方法，包括以下内容：
（1）营养粉的制作：所述的营养粉的组成原料为：芒果果浆10-12、草莓汁5-8、山楂汁2-4、魔芋粉15-20、枸杞粉5-6、葵花籽粉6-10、茉莉花5-6、玫瑰花2-4、百合花6-8；制作方法如下：按重量份先将魔芋粉、枸杞粉、葵花籽粉混合文火炒制20-30分钟，将茉莉花、玫瑰花和百合花洗净、晒干、粉碎，然后与4-5倍量的纯净水混合均匀，将混合匀浆液总重的 0.1-0.5%的果胶酶、0.1-0.3%的纤维素酶， 加入混合匀浆液中，在30-40℃条件下酶解2-3h，过滤，得酶解液；再按酶解液的3-5倍量加入纯净水稀释，搅拌并加热至80-90℃，调pH 为至5-6，灭菌冷却；然后再向其中加入芒果果浆、草莓汁、山楂汁以及炒制后的混合粉，充分搅拌混合均匀，再经微波烘干、混合磨粉即得；
（2）称取忍冬藤、桂枝、莪术、淫羊藿、枸骨叶、海桐皮、牡丹皮、斑蝥、川木通、沙枣树皮、甜茶藤、勾儿茶、煅牡蛎，加入初始重量10-12倍的蒸馏水，浸泡4-5小时，煎煮50-55分钟，过滤，收集滤液；
（3）称取茵陈蒿、白芍、大枣、山栀子、柴胡、山慈菇、黄芪，洗净，晒干，然后加入8-10倍量的蒸馏水，混合水煎半个小时，过滤取滤液，然后向其中加入步骤（2）滤液、步骤（1）营养粉，充分搅拌均匀后再加入蜂蜜、米醋，混匀后即可饮用。
本发明的有益效果：
本发明的保健茶配方独特，具有中草药的清香四溢，且微苦甘醇，其中富含有大量黄酮类物质，多糖，磷脂，氨基酸，维生素等活性成份，可调节人体平衡，同时，本发明的诸中草药合用，具有清热解毒，护肝降压，舒肝，行气，利湿，养心安神之功效，对于预防肝炎具有很好的疗效。
具体实施方式
实施例1：预防肝炎的茵陈蒿茶，其组成原料的重量为：茵陈蒿20 g、白芍15 g、大枣5枚、山栀子5 g、柴胡6 g、忍冬藤5 g、山慈菇10 g、黄芪8 g、桂枝15 g、莪术5 g、淫羊藿3 g、枸骨叶6 g、海桐皮8 g、牡丹皮5 g、斑蝥3g、川木通5g、沙枣树皮3、甜茶藤5 g、勾儿茶8 g、煅牡蛎8g、营养粉10g、蜂蜜25g、米醋15 g。
预防肝炎的茵陈蒿茶的制作方法，包括以下内容：
（1）营养粉的制作：所述的营养粉的组成原料（g）为：芒果果浆11、草莓汁6、山楂汁3、魔芋粉18、枸杞粉5.5、葵花籽粉8、茉莉花5.5、玫瑰花3、百合花7；制作方法如下：按重量份先将魔芋粉、枸杞粉、葵花籽粉混合文火炒制25分钟，将茉莉花、玫瑰花和百合花洗净、晒干、粉碎，然后与5倍量的纯净水混合均匀，将混合匀浆液总重的 0.3%的果胶酶、0.2%的纤维素酶， 加入混合匀浆液中，在35℃条件下酶解2-3h，过滤，得酶解液；再按酶解液的3-5倍量加入纯净水稀释，搅拌并加热至85℃，调pH 为至5.5，灭菌冷却；然后再向其中加入芒果果浆、草莓汁、山楂汁以及炒制后的混合粉，充分搅拌混合均匀，再经微波烘干、混合磨粉即得；
（2）称取忍冬藤、桂枝、莪术、淫羊藿、枸骨叶、海桐皮、牡丹皮、斑蝥、川木通、沙枣树皮、甜茶藤、勾儿茶、煅牡蛎，加入初始重量10-12倍的蒸馏水，浸泡4-5小时，煎煮50-55分钟，过滤，收集滤液；
（3）称取茵陈蒿、白芍、大枣、山栀子、柴胡、山慈菇、黄芪，洗净，晒干，然后加入8-10倍量的蒸馏水，混合水煎半个小时，过滤取滤液，然后向其中加入步骤（2）滤液、步骤（1）营养粉，充分搅拌均匀后再加入蜂蜜、米醋，混匀后即可饮用。