本发明涉及一种醋柴胡的炮制方法，属于中药炮制技术。
背景技术：
柴胡，始载于《神农本草经》，列为上品，为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。按性状不同，分别习称“北柴胡”和“南柴胡”。春、秋二季采挖，除去茎叶和泥沙，干燥；柴胡具有镇静、安定、镇痛，解热、镇咳等广泛的中枢抑制作用；柴胡及其有效成分柴胡皂甙有抗炎作用 ；柴胡皂甙又有降低血浆胆固醇作用，柴胡有较好的抗脂肪肝、抗肝损伤、利胆、降转氨酶作用；柴胡煎剂对结核杆菌有抑制作用；柴胡挥发油还有抗感冒病毒作用，还有增强机体免疫的作用。柴胡经过食醋的炮制后能增加胆汁分泌 , 并对实验性肝损伤有明显的保护作用 , 醋制后能显著增强疏肝解郁作用，柴胡入肝胆经，醋制后，主入肝经，为肝经引经药。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种醋柴胡的炮制方法。
本发明采用如下技术方案：
醋柴胡的炮制方法，包括以下内容：
（1）取新鲜柴胡，除去杂质、残茎及须根，洗净，用含0.5-1.5%柠檬酸、6-8%白砂糖和0.5-1.0%羧甲基纤维素钠的混合水溶液中浸泡 3-4小时至润透，取出，切成 3-4mm 的厚片；
（2）将上述切片后的柴胡厚片放于输出 800-1000w的微波功率下加热3-5次，每次加热1-2 分钟；每一次加热后，先将柴胡厚片从微波干燥炉内取出，用冷风进行快速冷却至25-30℃，再放入微波干燥炉内进行下一次加热；
（3）将上述晒干的柴胡厚片与青梅汁、红茶汁、甘蔗汁、胡萝卜汁混合，小火焖润至干，取出柴胡片，晒干后送入蒸锅，加入适量米醋，中火蒸制40-50分钟，取出，文火炒至柴胡片含水量为6-8%即可，冷却，即得成品。
所述的青梅汁、红茶汁、甘蔗汁、胡萝卜汁与柴胡厚片的混合比例2：4：5：4：1。
本发明的有益效果：
本发明的醋柴胡炮制方法工艺简单，炮制后的醋柴胡的有光泽，有醋香气，红茶汁、胡萝卜汁等加入，得到的柴胡炮制品毒性显著降低，且可增强柴胡的营养含量，本发明的炮制后的醋柴胡各含量完全符合国家对中药饮片的控制标准。
具体实施方式
实施例1：醋柴胡的炮制方法，包括以下内容：
（1）取新鲜柴胡，除去杂质、残茎及须根，洗净，用含1%柠檬酸、7%白砂糖和0.8%羧甲基纤维素钠的混合水溶液中浸泡3小时至润透，取出，切成 3mm 的厚片；
（2）将上述切片后的柴胡厚片放于输出 900w的微波功率下加热4次，每次加热1.5分钟；每一次加热后，先将柴胡厚片从微波干燥炉内取出，用冷风进行快速冷却至25-30℃，再放入微波干燥炉内进行下一次加热；
（3）将上述晒干的柴胡厚片与青梅汁、红茶汁、甘蔗汁、胡萝卜汁混合，小火焖润至干，取出柴胡片，晒干后送入蒸锅，加入适量米醋，中火蒸制45分钟，取出，文火炒至柴胡片含水量为7%即可，冷却，即得成品。
所述的青梅汁、红茶汁、甘蔗汁、胡萝卜汁与柴胡厚片的混合比例2：4：5：4：1。