本发明涉及食品加工技术领域，具体是一种治疗慢性肺炎的保健汤的原料配方及制备方法。
背景技术：
慢性肺炎的特点是周期性的复发和恶化，呈波浪型经过。由于病变的时期、年龄和个体的不同，症状多种多样。在静止期体温正常，无明显体征，几乎没有咳嗽，但在跑步和上楼时容易气喘。在恶化期常伴有肺功能不全，出现发绀和呼吸困难，并由于肺活量和呼吸储备减少及屏气时间缩短等，引起过度通气的外呼吸功能障碍。恶化后好转很缓慢，经常咳痰，甚至出现面部浮肿、发绀、胸廓变形和杵状指、趾。由于肺气肿、肺功能不全而引起肺循环阻力增高，肺动脉压力增高，右心负担加重，可在半年至两年内发生肺原性心脏病。还可能有肝功能障碍。白细胞增加，血沉中度增快。X线胸片显示在两肺中下野及肺门区肺纹理可呈蜂窝状，出现小泡性肺气肿，同时还可伴有实质性炎症病灶。两侧肺门阴影可见对称性增大。随病变的发展还可发生支气管扩张、右心室肥大及肺动脉段突出等肺原性心脏病的X线征象。有肺原性心脏病时，心电图表现顺钟向转位，P波高而尖，QRS综合波多数出现右心室肥厚图型等改变。
慢性肺炎较难根治，长期服用药物，对人体伤害较大，因此怎样运用食疗的方法对慢性肺炎进行根治是亟待解决的问题。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种治疗慢性肺炎的保健汤的原料配方及制备方法，运用日常的饮食对肺炎进行治疗，无副作用且提高了身体素质。
为解决上述的技术问题，本发明采用以下技术方案：
一种治疗慢性肺炎的食疗配方，由以下重量份的原料制成：猪肺40-50份、生姜2-3份、百合5-8份、沙参3-6份、枸杞1-2份、川贝2-3份、莲子6-12份。
优选的，治疗慢性肺炎的食疗配方，由以下重量份的原料制成：猪肺40份、生姜2份、百合5份、沙参3份、枸杞1份、川贝2份、莲子6份。
优选的，治疗慢性肺炎的食疗配方，由以下重量份的原料制成：猪肺50份、生姜3份、百合8份、沙参6份、枸杞2份、川贝3份、莲子12份。
优选的，治疗慢性肺炎的食疗配方，由以下重量份的原料制成：猪肺45份、生姜2.5份、百合6.5份、沙参4.5份、枸杞1.5份、川贝2.5份、莲子9份。
一种治疗慢性肺炎的保健汤的制备方法，具体制备步骤如下：
(1)将猪肺清洗干净，闷煮5-10min，然后将猪肺捞出，用水冲洗干净；然后加入洗净且切块的生姜，95-105℃煮30-40min；
(2)将百合、沙参、、川贝、莲子分别清洗干净放入，然后95-105℃煮30-40min，接着放入枸杞，95-105℃煮30-40min即可。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明不仅具有食用的作用，食用方便，而且还具有滋阴润燥、滋补生津、润肺养胃的功效，能有效增加人体体质，具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目、增强免疫、降脂、防衰老等作用，对慢性肺炎具有良好的治疗作用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的说明。本发明的实施方式包括但不限于下列实施例。
[实施例1]
一种治疗慢性肺炎的保健汤的原料配方，由以下重量份的原料制成：猪肺40份、生姜2份、百合5份、沙参3份、枸杞1份、川贝2份、莲子6份。
一种治疗慢性肺炎的保健汤的制备方法，具体制备步骤如下：
(1)将猪肺清洗干净，闷煮5min，然后将猪肺捞出，用水冲洗干净；然后加入洗净且切块的生姜，95℃煮30min；
(2)将百合、沙参、川贝、莲子分别清洗干净放入，然后95℃煮30min，接着放入枸杞，95℃煮30min即可。
[实施例2]
一种治疗慢性肺炎的保健汤的原料配方，由以下重量份的原料制成：猪肺50份、生姜3份、百合8份、沙参6份、枸杞2份、川贝3份、莲子12份。
一种治疗慢性肺炎的保健汤的制备方法，具体制备步骤如下：
(1)将猪肺清洗干净，闷煮10min，然后将猪肺捞出，用水冲洗干净；然后加入洗净且切块的生姜，105℃煮40min；
(2)将百合、沙参、、川贝、莲子分别清洗干净放入，然后105℃煮40min，接着放入枸杞，105℃煮40min即可。
[实施例3]
一种治疗慢性肺炎的保健汤的原料配方，由以下重量份的原料制成：猪肺45份、生姜2.5份、百合6.5份、沙参4.5份、枸杞1.5份、川贝2.5份、莲子9份。
一种治疗慢性肺炎的保健汤的制备方法，具体制备步骤如下：
(1)将猪肺清洗干净，闷煮10min，然后将猪肺捞出，用水冲洗干净；然后加入洗净且切块的生姜，105℃煮40min；
(2)将百合、沙参、、川贝、莲子分别清洗干净放入，然后105℃煮40min，接着放入枸杞，105℃煮40min即可。
如上所述即为本发明的实施例。本发明不局限于上述实施方式，任何人应该得知在本发明的启示下做出的结构变化，凡是与本发明具有相同或相近的技术方案，均落入本发明的保护范围之内。