1.一种肌肉训练辅助装置，其特征在于，包括：
传感器组，用于采集训练目标的姿态信息、表面肌电信号以及皮肤电导率信息以获取第一数据；
数据处理机构，与所述传感器组耦接，用于根据所述表面肌肉电信号获取肌肉电信号活跃度信息以及功率谱中值频率信息；
数据传输机构，与所述传感器组以及所述数据处理机构耦接，用于将所述姿态信息、皮肤电导率信息、肌肉电信号活跃度信息以及功率谱中值频率信息传输至一肌肉训练评估装置。
2.根据权利要求1所述的肌肉训练辅助装置，其特征在于，所述传感器组包括：
姿态采集传感器，用于采集所述训练目标的姿态倾角；
肌肉电信号采集传感器，用于采集所述训练目标的表面肌肉电信号；
皮肤电导率采集传感器，用于采集所述训练目标的皮肤电导率系数。
3.根据权利要求1所述的肌肉训练辅助装置，其特征在于，所述传感器组中的传感器均包括参考电极以及测量电极且各所述传感器的所述参考电极以及测量电极连线与肌肉纵向平行。
4.根据权利要求2所述的肌肉训练辅助装置，其特征在于，所述肌肉电信号采集传感器还包括：
电压初级放大器，用于放大肌肉电信号采集传感器的参考电极以及测量电极之间的电压信号以获取所述表面肌肉电信号。
5.根据权利要求1所述的肌肉训练辅助装置，其特征在于，所述数据处理机构，包括傅里叶变换单元，所述傅里叶变换单元用于根据所述表面肌肉电信号进行傅里叶变换以获取所述肌肉电信号活跃度信息以及功率谱中值频率信息。
6.一种肌肉训练评估装置，其特征在于，包括：
数据接收模块，用于接收根据权利要求1～5所述的数据传输机构传输的姿态信息、皮肤电导率信息、肌肉电信号活跃度信息以及功率谱中值频率信息；
相位识别模块，用于根据所述姿态信息以及肌肉电信号活跃度信息识别出相应的相位；
疲劳指数计算模块，用于根据所述相位识别模块识别出的预设相位下的所述姿态信息变化、功率谱中值频率变化以及电导率系数变化计算疲劳指数；
综合评估模块，结合所述疲劳指数以及主观评分对所述训练目标的训练结果进行评估。
7.根据权利要求6所述的肌肉训练评估装置，其特征在于，所述相位包括：
放松相位、抬起相位、保持相位以及落下相位中的一种或多种。
8.根据权利要求6所述的肌肉训练评估装置，其特征在于，所述计算疲劳指数包括：
根据预设系数稳定性方差与功率谱中值降低值的对数的乘积计算所述疲劳指数；其中，所述预设系数包括：根据所述姿态信息计算得到的肌肉稳定性系数，根据所述表面肌肉电信号计算得到的肌电信号降低系数以及根据所述电导率信息计算得到的电导率系数。
9.根据权利要求6所述的肌肉训练评估装置，其特征在于，所述肌肉训练评估装置还包括：
显示器，与所述肌肉训练评估装置耦接，用于显示所述肌肉训练评估装置输出的评估结果。
10.根据权利要求6所述的肌肉训练评估装置，其特征在于，所述肌肉训练评估装置还包括：
存储器，与所述肌肉训练评估装置耦接，用于存储所述肌肉训练评估装置输出的评估结果。
11.一种肌肉训练评估方法，其特征在于，包括：
接收根据权利要求1～5所述的数据传输机构传输的姿态信息、皮肤电导率信息、肌肉电信号活跃度信息以及功率谱中值频率信息；
根据所述姿态信息以及肌肉电信号活跃度信息识别出相应的相位；
根据所述相位识别模块识别出的预设相位下的所述姿态信息变化、功率谱中值频率变化以及电导率系数变化计算疲劳指数；
结合所述疲劳指数以及主观评分对所述训练目标的训练结果进行评估。
12.根据权利要求11所述的肌肉训练评估方法，其特征在于，所述相位包括：
放松相位、抬起相位、保持相位以及落下相位中的一种或多种。
13.根据权利要求11所述的肌肉训练评估方法，其特征在于，所述计算疲劳指数包括：
根据预设系数稳定性方差与功率谱中值降低值的对数的乘积计算所述疲劳指数；其中，所述预设系数包括：根据所述姿态信息计算得到的肌肉稳定性系数，根据所述表面肌肉电信号计算得到的肌电信号降低系数以及根据所述电导率信息计算得到的电导率系数。