本发明涉及一种用于补钙的碳酸钙d3咀嚼片及其制备方法,属于咀嚼片领域。
背景技术:
咀嚼片是指于口腔中咀嚼或吮服使片溶化后吞服的片剂,常加入蔗糖、薄荷油等甜味剂及食用香料调整口味。服用方便,可吞服、咀嚼含吮或用水分散后服用。药片经嚼碎后表面积增大,可促进药物在体内的溶解和吸收,即使在缺水状态下也可以保证按时服药,尤其适合老人、小孩、中风患者、吞服困难及胃肠功能差的患者,可以减少药物对胃肠道的负担。
现有的碳酸钙d3咀嚼片质硬,不适于牙齿不好的老人和牙齿没有发育好的小孩,且咀嚼起来粉末感明显、口感差。
技术实现要素:
为了解决现有技术中d3咀嚼片质硬、口感差等缺陷,本发明提供一种用于补钙的碳酸钙d3咀嚼片及其制备方法。
为解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案如下:
一种用于补钙的碳酸钙d3咀嚼片,其原料组分包括:碳酸钙55-58份,麦芽糊精1-2份,山梨醇5-6份,草莓粉10-15份,小麦淀粉5-10份,水饴25-30份,蔗糖20-25份,明胶15-20份和水30-35份,所述份数为质量份数。
为了进一步提高咀嚼片的口感,用于补钙的碳酸钙d3咀嚼片,其原料组分还包括:食用盐0.2-0.5份,所述份数为质量份数。
为了进一步提高咀嚼片的口感,用于补钙的碳酸钙d3咀嚼片,其原料组分还包括:奶粉10-15份,所述份数为质量份数。
上述用于补钙的碳酸钙d3咀嚼片的制备方法,将碳酸钙、麦芽糊精、山梨醇、小麦淀粉、水饴、蔗糖、明胶和水混匀,在温度为110℃下搅拌至完全熔融,然后加入草莓粉,混匀后,倒入模具、冷却成型。
为了方便制备,模具上设有一层食物油层。
用于补钙的碳酸钙d3咀嚼片的制备方法,将碳酸钙、麦芽糊精、山梨醇、小麦淀粉、水饴、蔗糖、奶粉、明胶和水混匀,在温度为110℃下搅拌至完全熔融,然后加入草莓粉和食盐,混匀后,倒入模具、冷却成型。
本发明未提及的技术均参照现有技术。
本发明用于补钙的碳酸钙d3咀嚼片,质地软,易咀嚼,且口感好,易吸收;制备方法简单易操作,成本低。
具体实施方式
为了更好地理解本发明,下面结合实施例进一步阐明本发明的内容,但本发明的内容不仅仅局限于下面的实施例。
实施例1
一种用于补钙的碳酸钙d3咀嚼片,其原料组分包括:碳酸钙56份,麦芽糊精1.5份,山梨醇5.5份,草莓粉13份,小麦淀粉8份,水饴28份,蔗糖23份,明胶18份,食用盐0.4份,奶粉12份和水33份,所述份数为质量份数。
上述用于补钙的碳酸钙d3咀嚼片的制备方法,将碳酸钙、麦芽糊精、山梨醇、小麦淀粉、水饴、蔗糖、奶粉、明胶和水混匀,在温度为110℃下搅拌至完全熔融,然后加入草莓粉和食盐,混匀后,倒入模具(模具上设有一层食物油层)、冷却成型。
实施例2
一种用于补钙的碳酸钙d3咀嚼片,其原料组分包括:碳酸钙55份,麦芽糊精1份,山梨醇5份,草莓粉10份,小麦淀粉5份,水饴25份,蔗糖20份,明胶15份,食用盐0.2份,奶粉10份和水30份,所述份数为质量份数。
制备方法同实施例1。
实施例3
一种用于补钙的碳酸钙d3咀嚼片,其原料组分包括:碳酸钙58份,麦芽糊精2份,山梨醇6份,草莓粉15份,小麦淀粉10份,水饴30份,蔗糖25份,明胶20份,食用盐0.5份,奶粉15份和水35份,所述份数为质量份数。
制备方法同实施例1。
上述各例所得用于补钙的碳酸钙d3咀嚼片,质地软,类似棉花糖,易咀嚼,且口感好、易吸收。