本发明涉及保健品领域，尤其涉及一种植物复合肽及其制备方法。
背景技术：
：小分子活性肽是介于氨基酸与蛋白质之间一种生化物质，它比蛋白质分子量小，又比氨基酸分子量大，是一个蛋白质的片段。两个以上的氨基酸之间以肽键相连，形成的“氨基酸链”或“氨基酸串”就叫做肽。其中，10-15个以上氨基酸组成的肽被称为多肽，而由2至9个氨基酸组成的就叫做寡肽，由2至15个氨基酸组成的就叫做小分子肽或小肽。小分子肽因为因其在皮肤修护领域的显著效果，越来越多被作为化妆品使用，但是目前市场上的小分子肽原料多为合成产品，其活性明显低于天然产物的小分子肽。技术实现要素：为了克服现有技术的不足，本发明的目的之一在于提供一种植物复合肽，具有较好的细胞修复作用，在皮肤的美白抗皱方面具有显著的效果。本发明的目的之二在于提供上述植物复合肽的制备方法。本发明的目的之一采用如下技术方案实现：一种植物复合肽，由以下重量份的原料组成：银耳40-50份、木耳40-50份、红茶菌40-50份、天门冬氨酸钙5-10份。进一步地，还包括纯净水，所述纯净水的用量为150-200份。进一步地，由以下重量份的原料组成：银耳45份、木耳45份、红茶菌45份、天门冬氨酸钙10份，纯净水150份。本发明的目的之二采用如下技术方案实现：上述植物复合肽的制备方法，包括以下步骤：(1)除杂：将木耳、银耳、红茶菌拣选去除杂质；(2)发酵：将经过除杂的木耳、银耳、红茶菌在厌氧条件下进行发酵得到银耳肽、木耳肽和红茶菌肽的混合物；(3)干燥：将发酵完成的混合物料干燥至其含水量≤8％(4)超微粉碎：向步骤(3)中干燥后的混合物中加入天门冬氨酸钙进行超微粉碎；(5)灭菌：向步骤(3)得到的混合物中加入纯净水，混合均匀后采用臭氧灭菌；(6)灌装：将灭菌后的植物复合肽灌装封口即得成品。进一步地，上述步骤(2)中发酵温度为35-40℃，发酵时间为35-40h。进一步地，上述步骤(3)中干燥温度为55-60℃，时间为30-40min。进一步地，上述步骤(4)中粉碎至颗粒细度为800-100目。进一步地，上述步骤(5)中臭氧加入量为10g/h。进一步地，上述方法中的步骤(2)、步骤(3)、步骤(4)、步骤(5)、步骤(6)均在d级洁净区内完成，外部环境温度为18-26℃，湿度为45％-65％。相比现有技术，本发明的有益效果在于：本申请提供的植物复合肽以木耳、银耳和红茶菌发酵制得的小分子肽为主要成分，上述三种成分具有协同增益的效果，配合使用时，对皮肤安全无刺激，为细胞提供深层补水，具有较好的保湿、补水、抗皱效果，可以显著改善皮肤状态，还通过添加天门冬氨酸钙促进皮肤对小分子肽的吸收。本申请还提供了上述植物复合肽的制备方法，具有操作简单，便于批量化生产的特点。具体实施方式下面，结合具体实施方式，对本发明做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。实施例1一种植物复合肽，由以下重量份的原料组成，：银耳45份、木耳45份、红茶菌45份、天门冬氨酸钙10份，纯净水150份。上述植物复合肽的制备方法，包括以下步骤：(1)除杂：将木耳、银耳、红茶菌拣选去除杂质；(2)发酵：将经过除杂的木耳、银耳、红茶菌在厌氧条件下35℃发酵40h；(3)将发酵完成的木耳肽、银耳肽、红茶菌肽55℃干燥40min至其含水量≤8％；(4)向步骤(3)中发酵完成的混合物中加入天门冬氨酸钙进行超微粉碎至颗粒细度为80目；(5)向步骤(4)得到的混合物中加入纯净水，混合均匀后采用臭氧灭菌，臭氧通入的速率为10g/h；(6)将灭菌后的植物复合肽灌装封口即得成品。上述方法中的步骤(2)、步骤(3)、步骤(4)、步骤(5)、步骤(6)均在d级洁净区内完成，外部环境温度为18℃，湿度为45％。实施例2一种植物复合肽，由以下重量份的原料组成，：银耳40份、木耳40份、红茶菌40份、天门冬氨酸钙5份，纯净水180份。上述植物复合肽的制备方法，包括以下步骤：(1)除杂：将木耳、银耳、红茶菌拣选去除杂质；(2)发酵：将经过除杂的木耳、银耳、红茶菌在厌氧条件下38℃发酵36h；(3)将发酵完成的木耳肽、银耳肽、红茶菌肽混合物58℃干燥35min至其含水量≤8％(4)向步骤(3)中发酵完成的混合物中加入天门冬氨酸钙进行超微粉碎至颗粒细度为90目；(5)向步骤(4)得到的混合物中加入纯净水，混合均匀后采用臭氧灭菌，臭氧通入的速率为10g/h；(6)将灭菌后的植物复合肽灌装封口即得成品。上述方法中的步骤(2)、步骤(3)、步骤(4)、步骤(5)、步骤(6)均在d级洁净区内完成，外部环境温度为20℃，湿度为50％。实施例3一种植物复合肽，由以下重量份的原料组成，：银耳50份、木耳50份、红茶菌50份、天门冬氨酸钙10份，纯净水200份。上述植物复合肽的制备方法，包括以下步骤：(1)除杂：将木耳、银耳、红茶菌拣选去除杂质；(2)发酵：将经过除杂的木耳、银耳、红茶菌在厌氧条件下40℃发酵35h；(3)将发酵完成的木耳肽、银耳肽、红茶菌肽混合物60℃干燥30min至其含水量≤8％；(4)向步骤(3)中发酵完成的混合物中加入天门冬氨酸钙进行超微粉碎至颗粒细度为100目；(5)向步骤(4)得到的混合物中加入纯净水，混合均匀后采用臭氧灭菌，臭氧通入的速率为10g/h；(6)将灭菌后的植物复合肽灌装封口即得成品。上述方法中的步骤(2)、步骤(3)、步骤(4)、步骤(5)、步骤(6)均在d级洁净区内完成，外部环境温度为26℃，湿度为65％。对比例1对比例1提供一种植物复合肽，其和实施例1的区别为省去银耳，将木耳和红茶菌的总用量调整为135份，其余均和实施例1相同。对比例2对比例2提供一种植物复合肽，其和实施例1的区别为省去木耳，将银耳和红茶菌的总用量调整为135份，其余均和实施例1相同。对比例3对比例3提供一种植物复合肽，其和实施例1的区别为省去红茶菌，将木耳和银耳的总用量调整为135份，其余均和实施例1相同。对比例4对比例4提供一种植物复合肽，其和实施例1的区别为将天门冬氨酸钙替换为氯化钙，其余均和实施例1相同。对比例5对比例5提供一种植物复合肽，其和实施例1的区别为将天门冬氨酸钙替换为葡萄糖酸钙，其余均和实施例1相同。性能检测皮肤刺激性试验：选择180名女性志愿者，分为3组，分别为实施例1至3组、每组60名，对应给予本发明实施例1、实施例2和实施例3制得植物复合肽，取0.1g样品置于斑试胶带的药室内，立即将置有样品的斑试胶带从下部开始纵向贴于左前臂的正常皮肤上，同时逐个轻压药室以驱除空气，并使试验物均匀分布。试验部位做好标记，以便观察。每隔24小时贴肤一次，揭开贴片后半小时，按照ctfa指南的术语进行检查，共进行6次斑贴试验，贴肤结束后的第7天，为了观察迟发反应，进行了追加检查。对最后一次检查的结果进行比较，结果见下表1和2所示。表1皮肤刺激性试验鉴定标准评判等级符号鉴定标准0-阴性反应：无刺激、无红斑1±可疑反应：轻度红斑2+弱阳性反应：红斑3++强阳性反应：红斑、丘疹、水疱表2贴皮次数实施例1实施例2实施例31---2---3---4---5---6---结束后第7天---由上述检测数据可以看出本申请提供的复合植物肽在试验过程中均无阳性反应出现，皮肤刺激等级为0级，说明本发明提供的复合复合植物肽对皮肤温和安全无刺激。保湿效果检测：利用数字皮肤水分测试仪(sk-iv)进行复合植物肽的保湿效果检测。分别将实施例1和对比例1-5制得的复合植物肽0.05g产品用到手臂内侧3cm×3cm受试区域内，结果以6次皮肤水分含量的平均值表示，结果见表3所示。表3组别基础值1小时2小时4小时实施例127.32％52.38％50.15％48.32％对比例127.87％38.45％35.78％30.87％对比例227.99％37.69％32.47％31.65％对比例328.23％38.76％34.22％32.71％对比例427.67％45.12％44.78％41.21％对比例527.55％44.88％43.23％41.62％由表3可以看出，使用实施例1的植物复合肽的保湿效果较好，使用后皮肤含水量较高，保持的时间较持久，对比例1至3为将木耳肽、银耳肽和红茶菌肽中的一种省去，即使提高其他成分的用量，其在保湿效果上仍不及本申请的植物复合肽，说明本申请的植物复合肽中的木耳肽、银耳肽和红茶菌肽复配后具有相互增益的效果，当省去其中一种成分后，成分间的协同作用消失，其在效果上明显下降。对比例4和5为将天门冬氨酸钙替换为氯化钙或者葡萄糖酸钙，其在保湿效果上虽然优于对比例1至3，但明显不及实施例1，说明采用天门冬氨酸钙有效促进皮肤对植物复合肽的吸收，延长保湿时间。对125例皮肤干涩、颜色发暗、色素沉着严重的被实验者进行1个月试用，分为5组，每组25人，分别外用实施例1和对比例1至5提供的植物复合肽，观察使用效果。表4皮肤改善评价标准表5组别显效有效无效实施例12500对比例112112对比例210142对比例311131对比例415100对比例514110由表5可以看出本发明提供的植物复合肽使用后均均由显效作用，可以明显提亮肤色，使肌肤水嫩有光泽，细纹变淡，对比例1至3中仅部分有显效作用，说明将木耳、银耳和红茶菌中的一种省去其协同增益效果消失，导致其在使用时补水抗皱效果变差，本申请的天门冬氨酸钙替换为氯化钙或葡萄糖酸钙后在改善皮肤方面也不及实施例1，说明天门冬氨酸钙可以促进皮肤对木耳肽、银耳肽和红茶菌肽小分肽的吸收，替换为其他的钙剂后该作用消失。由上述试验结果可以看出，本申请提供的植物复合肽粉，以木耳、银耳和红茶菌为原料经发酵制成小分子肽，由对比例可以看出省去其中任一组分后其保湿抗皱效果较差，说明上述三种成分在植物复合肽中具有协同增益的效果，配合使用时，对皮肤安全无刺激，具有较好的保湿、补水、抗皱效果，还通过添加天门冬氨酸钙进一步促进皮肤对小分子肽的吸收。上述实施方式仅为本发明的优选实施方式，不能以此来限定本发明保护的范围，本领域的技术人员在本发明的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本发明所要求保护的范围。当前第1页12