一种无刺激性提神香精的制作方法

文档序号:32758501发布日期:2022-12-31 05:57阅读:96来源:国知局
一种无刺激性提神香精的制作方法

1.本发明涉及精细化工技术领域,具体为一种无刺激性提神香精。


背景技术:

2.香精是一种由人工调配出来的含有两种以上乃至几十种香料,具有一定香气的混合物,目前在人们的生产和生活中已采用的食品加香中的香料、香精种类繁多,特别是冠以玫瑰名称的食用香精并不含有天然玫瑰香成份和天然玫瑰色素。
3.专利号为cn201510209349.0,一种天然香草香精的模拟制备方法;旨在提供一种制备方法简单,生产成本低,所得香草香精香味逼真的香草香精制备方法;其技术方案,依次包括下述步骤:1)用固相微萃取方法结合气相色谱质谱联用仪分析天然香草的成分;2)用动态固相萃取方法结合气相色谱质谱联用仪分析天然香草的成分;3)用溶剂萃取方法结合气相色谱质谱联用仪分析天然香草的成分;4)筛选关键物质并且进行调配;5)验证。
4.专利号为cn201910512738.9,一种日化用玫瑰香精,包括以下质量份数的组分:苯乙醇45-55份;香茅醇5-15份;橙花醇1-10份;香叶醇1-10份;玫瑰醇1-10份;龙涎酮1-10份;佳乐麝香5-15份;丁位突厥酮0.1-1份;玫瑰醚0.01-0.1份;玫瑰香叶油0.5-1.5份;突厥烯酮0.1-1份;二丙二醇10-20份。通过控制各组分的用量比例以配制日化用玫瑰香精,有利于提高日化用玫瑰香精的香气浓郁度,使得日化用玫瑰香精散发的香气更加接近于天然,更加纯正浓香,进而使得日化用品中只需添加少量日化用玫瑰香精即可产生理想的香气。
5.上述专利对香精以及玫瑰香精进行了介绍,上述文中的香精以及现有的香精均存在以下问题:
6.问题一,香精在用在味道改善的情况下,在被雾化吸入时只能对吸入者带来香味的体验,香精在用在雾化治疗产品的情况下,又只能起到治疗的效果,无法根据使用者或使用场景的不同使香精在不同的情况下起到不同的作用,使香精可长期或短期的被雾化使用。
7.问题二,在香精作为雾化治疗产品使用时,由于部分药物的提取物为苦寒性,在药物提取物与香精混合前无法对药物提取物的味道进行掩盖,在两者混合时会使香精的味道产生巨大的改变,香精在被雾化吸入时会使使用者感受到较苦或不适的情况,从而使香精不利口。


技术实现要素:

8.(一)解决的技术问题
9.针对现有技术的不足,本发明提供了一种无刺激性提神香精,实现了香精可与药物提取物或养生提取物进行结合,从而使香精可起到治疗或药理的作用,根据使用者或使用场景的不同进行选择,在进行治疗或药理时同时又保持香精的香味,同时在药物提取物和养生提取物与香精结合前可对两者的苦味进行掩盖,防止香精的气味变化较大,可以起到利口的作用。
10.(二)技术方案
11.为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种无刺激性提神香精,包括如下组分及其重量百分比计量参数:玫瑰香精5%~20%、药物提取物2%~8%、养生提取物0.5%~3%、抑苦剂0.25%~1%、透明剂1%~2%、防腐剂0.1%~0.3%、添加剂3%和水40%~75%。
12.优选的,所述玫瑰香精采用玫瑰粉、橙花醇、香叶醇、苯乙醇、苯甲酸、香豆素、柠檬酸、芳樟油中大于等于2种以上的任意参数进行组合提取,且玫瑰精油占总比的50%。
13.优选的,所述药物提取物采用白果、甘草、炙麻黄、桔梗、黄芩、半夏、杏仁、紫苏子、款冬花、桑白皮、鱼腥草、地龙、陈皮中的大于等于4种以上的任意参数进行组成提取,且药物提取物中实际药物配比均采用1:1:1:
·······
的配比。
14.优选的,所述养生提取物采用龙胆草、黄芪、黄连、苦参、紫苏、辛夷、杏仁、当归中的一种或两种及以上的组合,其中苦寒度排比依次为龙胆草》黄连》苦参》紫苏》杏仁》辛夷》当归》黄芪。
15.优选的,所述抑苦剂包括hp-β-环糊精和/或葡萄糖浆,且抑苦剂与养生提取物和药物提取物的配比为1:2:4。
16.优选的,所述透明剂包括乳化剂和助乳剂,乳化剂采用卵磷脂与聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯,蔗糖酯为复配乳化剂,且丙三醇或丙二醇为助乳剂。
17.优选的,所述防腐剂采用对邻羟基苯甲酸甲酯有机化合物,且防腐剂的浓度为10μg/ml。
18.优选的,所述添加剂采用薄荷醇或薄荷提取液和甘油中两种进行组合。
19.(一)有益效果
20.本发明提供了一种无刺激性提神香精,具备以下有益效果:
21.1、本发明通过改变了香精在使用时效果单一的情况,将药物提取物和养生提取物与香精结合,药物提取物主要的功能为治疗和抑制哮喘、咳嗽等效果,并添加养生提取物龙胆草等从而起到清热,泄胆火等保健的效果,根据使用者和使用环境的不同可选择不同的提取物,香精在雾化被吸入的同时可对吸入者起到治疗或养生的作用,使香精在不同情况下可起到不同的作用,同时对香精进行透明化处理,避免香精在使用时让使用者感到不适的情况。
22.2、本发明通过在药物提取物和养生提取物与香精结合前可对两者的苦味进行掩盖,防止两者结合后使香精味道发生巨大的改变从而使香精无法起到原本该有的效果,在将提取物与香精配方混合前需通过hp-β-环糊精有效的对提取物进行苦味掩盖,苦味掩盖后使剩余的味道与玫瑰香精的香味结合,避免吸入者吸入时感到不适。
附图说明
23.图1为本发明的配方流程图;
24.图2为本发明的包合物抑味效果因素图;
25.图3为本发明的部分香精配方图;
26.图4为本发明的玉米成分图;
27.图5为本发明的实验报告图。
具体实施方式
28.下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
29.实施例一:
30.如图1、2、5所示,一种无刺激性提神香精,包括如下组分及其重量百分比计量参数:玫瑰香精5%~20%、药物提取物2%~8%、养生提取物0.5%~3%、抑苦剂0.25%~1%、透明剂1%~2%、防腐剂0.1%~0.3%、添加剂3%和水40%~75%,玫瑰香精采用玫瑰粉、橙花醇、香叶醇、苯乙醇、苯甲酸、香豆素、柠檬酸、芳樟油中大于等于2种以上的任意参数进行组合提取,且玫瑰精油占总比的50%,通常对玫瑰香精提取的方式有两种,一种是萃取法,另一种为蒸馏法,由于萃取法的溶剂残留问题和超临界流体萃取成本较高,大多数采用蒸馏法的方式提取玫瑰香精,投放入玫瑰花瓣和温水并加入选取的材料如玫瑰粉、柠檬酸、香叶醇、苯甲酸和苯乙醇进行混合蒸馏1.5h,蒸馏后的混合液在25摄氏度下进行搅拌,搅拌的时间为2-3h,之后对搅拌后的混合液进行密封冷藏保存,保存的环境在-5℃的情况下保存3-5天,过滤除去香精溶液中的不溶物,检验包装,其中过滤除去的不溶物主要为玫瑰精油的菇烯和烷烃类物质,由于玫瑰粉是一种营养价值极高的养生食材,在食用它之后能吸收丰富氨基酸和蛋白质,还能吸收维生素c和天然矿物质,这些营养能维持人体正常代谢并能提高身体多器官功能,经常服用能提高人体健康水平,同时玫瑰粉具有美容美颜、活血调经和抗衰老的不同效果,柠檬酸为香精的调味剂,柠檬酸为香精增加酸味,苯甲酸和香叶醇都具有清甜的玫瑰花香,为香精提升了香味,苯甲酸可在香精制作的过程中起到了杀菌防腐的作用,香精采用玫瑰香精,雾化后的香精呈现为玫瑰芳香的味道并通过添加剂从而使香味更加清凉柔和,从而可起到缓解疲劳、无刺激性等效果。
31.药物提取物采用白果、甘草、炙麻黄、桔梗、黄芩、半夏、杏仁、紫苏子、款冬花、桑白皮、鱼腥草、地龙、陈皮中的大于等于4种以上的任意参数进行组成提取,且药物提取物中实际药物配比均采用1:1:1:
·····
的配比,白果、甘草、炙麻黄、桔梗、黄芩、半夏、杏仁、紫苏子、款冬花,桑白皮、鱼腥草、地龙、陈皮均为治疗哮喘、咳嗽和胸闷等症状的药物,可根据所需的效果选取任意四种或四种以上的药物制作成粉末状或颗粒状的形状,进行煎煮过后得到药剂,如采用的药物为半夏、桑白皮、黄芩和桔梗,四种药物均可起到清热、化痰、止咳和排毒等作用,半夏用于痰多咳喘、痰饮眩悸、风痰眩晕、痰厥头痛、呕吐反胃症状的人群,黄芩有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效,半夏和黄芩均适用与孕妇人群或小孩,并配合桑白皮和桔梗从而起到治疗咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛、音哑、肺痈吐脓、肺热喘咳、尿少水肿、面目肌肤肿胀等症,根据使用者和情况的不同可将上述所采用的药物进行更换,如白果和鱼腥草分别可对女性使用,可起到治疗哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食等的情况,紫苏子和鱼腥草可适用于学生或小孩,可治疗呕吐、反胃、小儿惊风,高热、惊抽等功效,促进学习记忆力,炙麻黄和杏仁可适用于老人或体弱多病的人群,治疗头痛鼻塞、骨节疼痛、咳嗽气喘、风水浮肿,小便不利、增强人体免疫力、延缓衰老、调节血脂、补脑益智等问题,甘草、桔梗、款冬和陈皮均可与上述组合进行搭配使用,养生提取物采用龙胆草、黄芪、黄连、苦参、紫苏、辛夷、杏仁中的一种或两种及以
上的组合,其中苦寒度排比依次为龙胆草》黄连》苦参》紫苏》杏仁》辛夷》当归》黄芪,同理选取上述所提的养生提取物为香精起到保养药理的功能,如选取的养生提取物为龙胆草和黄芪,龙胆草起到清热燥湿、泻肝胆火和解毒的作用,黄芪则起到主治脾气虚证、肺气虚证、气虚自汗证、气血亏虚等作用,两者配合使用从而可对使用者起到药理的作用,而龙胆草、黄连、苦参和苦仁的味道均较苦同时都具有清热燥湿的功效,而黄芪、紫苏和辛夷的味道都较小,同时三者分别具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表和预防安茂的功效,可将上述所选的龙胆草和黄芪进行替换,选用一苦和一不苦的药物结合使用,采用煎煮法的方式对药物提取物和养生提取物同时进行处理,将所选取的药材适当的切碎或者粉碎放入煎煮的容器内,加入适量的水浸没药草,浸泡3h后加热至沸,静待1h后分离出液,对药渣依次煎煮2-3次对液体进行收集,离心分离或沉淀过滤后低温浓缩至规定的浓度,为了减少题粒剂的服用量和引湿性,常采用水煮醇沉淀法,即将水煎煮液蒸发至一定浓度,一般比重为1:1左右后加入1-2倍的乙醇,充分混匀.放置过夜,使其沉淀,次日取其上清液(必要时过滤),沉淀物用少量50%-60%乙醇洗净,洗液与滤液合并,回收乙醇后,待浓缩至一定浓度时移置放冷处加水均匀混合,再次沉淀过滤低温蒸发至稠膏状即可,对稠膏状的提取物进行真空干燥5h,干燥温度为50℃即可,可根据使用者的情况选择加入药物提取物或养生提取物与香精结合,如使用者需要长期使用的情况下,可选择养生提取物与香精结合,将结合后的香精通过超声波等的方式进行雾化,使用者在吸入的同时可起到药理的作用,如使用者患有咳嗽或哮喘等疾病时可选择药物提取物与香精结合,在香精被超声波雾化的同时吸入可起到治疗咳嗽和哮喘等的功能,同时也可根据情况如在同个空间中,有一个或多人都具有咳嗽或哮喘等疾病,各种情况均相似或相同时又需长期使用可将选取的药物提取物和养生提取物同时与香精结合,从而可对使用者起到治疗和药理的效果。
32.抑苦剂包括hp-β-环糊精和/或葡萄糖浆,且抑苦剂与养生提取物和药物提取物的配比为1:2:4,在对药物的苦味进行遮掩时可采用加入甜味剂或制备包合物对苦味进行掩盖,葡萄糖浆则为甜味剂的一种,添加甜味剂增加对甜味的感应混淆大脑味觉能在一定程度上掩盖药物的苦味,甜味剂除葡萄糖浆外还包括果糖、蔗糖、木糖醇、单糖浆、甘草糖浆、樱桃糖浆和蜂蜜等,其中还可包括合成甜味剂如糖精、甜蜜素等,对所提取的干燥后的稠膏状药物进行研磨处理与所选取的甜味剂和水混合从而完成对药物苦味的掩盖,甜味剂在掩盖苦味时会引起人体血糖浓度过高,加重糖尿病患者的负担,且糖类甜味剂有较高的热卡,因此添加甜味剂对部分人群则存在不好的影响,包合物主要利用主分子的空间结构将药物分子结构全部或部分包入主分子的分子腔,阻断药物分子与味蕾的接触,达到掩盖药物苦味和减少药物刺激性的目的,通过在药物提取物和养生提取物与香精结合前可对两者的苦味进行掩盖,防止两者结合后使香精味道发生巨大的改变从而使香精无法起到原本该有的效果,苦味掩盖后使剩余的味道与玫瑰香精的香味结合,避免吸入者吸入时感到不适,包合物的制备为称取佘量的hp-β-环糊精于烧瓶中加入一倍量的蒸馏水,水浴加热并溶解研磨使之形成糊状物,加入研磨后的药物在相应温度下以一定搅拌速度包合至固定时间后进行冷藏,冷藏时间为24h,对冷藏后的包合物进行抽滤、洗涤沉淀至无挥发气味,转移至储备容器中进行定容,包合物溶液的苦味值为考核指标,hp-β-环糊精的用量、研磨时间、水浴时间和水浴温度为影响包合物掩味效果的主要因素,每个因素选三个水平如图2所示,分别对不同因素所造成的苦味进行测试,每次测试后人员通过温水进行漱口,每次漱口的次数为三
次,漱口时间为10s。
33.将所选的药物提取物与养生提取物混合干燥进行研磨成粉末状后通过hp-β-环糊精进行除味处理,使提取物的苦味进行掩盖,掩盖后的提取物与所制备的玫瑰香精进行混合,透明剂包括乳化剂和助乳剂,乳化剂采用卵磷脂与聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯,蔗糖酯为复配乳化剂,且丙三醇或丙二醇为助乳剂,由于提取物与玫瑰香精混合后会使香精变得浑浊,因此为了避免香精在使用时过于浑浊导致使用者使用不放心的情况下对玫瑰香精进行透明化处理,在混合过程中依次加入乳化剂和助乳剂,按一定比例、顺序将水相性乳化剂加入到超纯水中,搅拌均匀即为水相,将一定量的油溶性乳化剂与香精按比例混合,搅拌均匀即为油相,两者混合搅拌均匀形成乳浊液然后滴入助乳剂,搅拌约1h,使香精透明化,在混合中保持温度在25-35℃之间并不停的搅拌,直到提取物完全热解与玫瑰香精一体化,冷藏静置2h回收并将混合后的玫瑰香精中的沉淀物过滤即可,改变了香精在使用时效果单一的情况,将药物提取物和养生提取物与香精结合,从而使香精在雾化被吸入的同时可对吸入者起到治疗和养生的作用。
34.防腐剂采用对邻羟基苯甲酸甲酯有机化合物,且防腐剂的浓度为10μg/ml,在玫瑰香精与提取物制备完成前可向香精内加入防腐剂,除此之外可通过其余的防腐剂替代,如脱氢乙酸、山梨酸、苯甲酸、水杨酸、对邻羟基苯甲酸乙酯、对邻羟基苯甲酸丙酯、对邻羟基苯甲酸丙酯和对邻羟基苯甲酸丁酯等防腐剂进行替代,从而使玫瑰香精在制备完成后具有防腐性。
35.添加剂采用薄荷醇或薄荷提取液和甘油中两种参数进行组合,薄荷醇和薄荷提取液任选其一,本文选用薄荷提取液与香精混合,并添加甘油增加甜度,由于选用的香精为玫瑰香精,在香精被雾化吸入时人群可能会对香味较为敏感,容易引起不适的感觉,增加薄荷提取液从而使香精的气味清凉,同时还可起到提神的作用,并加入甘油使薄荷提取液在吸入时具有淡淡的甜味,薄荷提取液采用薄荷叶为原材料,薄荷叶可从市面选购或可进行采集收集,人员将收集的薄荷叶进行清洗,清洗数次为3次,并对清洗的薄荷叶进行切碎,将切碎的薄荷叶装入处理罐内进行碾碎,利用热水进行浸提,浸提次数为3-5次,每次均对浸提的液体进收集,最终对提取的薄荷提取液进行杀菌处理即可。
36.根据上述的配方选取四名不同的人员进行实验测试,四名人员分别为a、b、c和d,让a、b、c、d人员分别对制备的香精进行雾化吸入,a、b、c、d人员分别进行短期5天和长期10天的吸入,并对a、b、c、d人员5天吸入和10天吸入的口感和吸入后的身体情况进行记录,如图5所示,从而可以判定不同吸入者吸入香精的时间越长,身体感受以及恢复的情况就越好,同时a、b、c、d人员均对香精吸入时的口感一致认同。
37.实施例二:
38.如图3所示,根据上述实施例一可将产品中的玫瑰香精进行更换,根据市场或人员的需求可将玫瑰香精更换为其余的芳香香精,如茉莉香精、夜来香香精等,也可使用其它配方对玫瑰香精进行制备,如香叶醇、香茅醇、苯乙醇、乙酸香叶酯、玫瑰醚、乙位突厥酮、姜油、苯乙酸苯乙酯、玫瑰精油等配方制备,茉莉花香精,夜来香香精的配方图如下图3所示。
39.芳香植物精油的提取物可从置物的叶、花、果实、种子和皮经过物理或化学方式提取出来的浓缩精华,同时根据现有的提取技术可采用蒸馏法、压榨法、溶剂萃取法等方式进行香精液的提取。
40.实施例三:
41.如图4所示,根据上述实施例一,本产品的抑苦剂可进行替换,若部分人群对甜无忌讳甚至偏爱甜性香精,可选用甜味剂抑苦的方式对药物和养生提取物中的苦味进行掩盖,本文选用的为葡萄糖浆作为苦味掩盖剂,葡萄糖浆的原料选择普通黄玉米,玉米为广泛的粮食作物之一,方便选购供应量足,并且价格偏低,更有利于经济效益的提升,玉米的成分表如图4所示。
42.首先将选购采集的玉米破碎除去外皮和胚芽,用二氧化硫溶液于35-55℃浸泡20小时,使玉米的脆纤维组织变软,蛋白质与淀粉分离,浸泡后磨碎,用氢氧化钙将粉浆ph值调至5.8-6.7,加入淀粉酶,采用三段液化法液化,在调浆罐中,先加入部分水,在搅拌情况下,加入粉碎的淀粉,投料完毕,继续加入60-90℃的水,使淀粉乳浓度达到20-27波美度,生产葡萄糖淀粉乳浓度为10-15波美度,然后加入盐酸或硫酸ph值为1.8,调浆需用软水,以免产生较多的磷酸盐使糖液混浊,将糖化调好的淀粉乳用泵送入耐酸加压糖化罐,边加料边开蒸汽,进料完毕后,升至2.5-2.7
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104pa温度在120-140℃将糖化翻腾,受热均匀,待升压至要求压力时保持5mi n后,及时取样测定其de值,达35-40时,糖化终止,对糖化后的产品进行脱色过滤,最终进行浓缩形成葡萄糖浆,对葡萄糖浆进行提取,根据药物和养生物含有的苦味提取物进行配比,对提取物的苦味进行甜味掩盖,使提取物与香精混合前可以达到抑苦的效果,在与香精混合后大大避免了香精的味道发生改变。
43.尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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