一种灵芝富硒速溶藤茶及其制备方法与流程

文档序号:36088534发布日期:2023-11-18 06:40阅读:55来源:国知局

本发明涉及中医药。更具体地说,本发明涉及一种灵芝富硒速溶藤茶及其制备方法。


背景技术:

1、藤茶,又名山甜茶、龙须茶,系葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的茎叶,其味甘淡、性凉,具有清热解毒、抗菌消炎、祛风御湿、降血压、降血脂、保肝等功效,民间常用于高血压、感冒发热、心脑血管等病的预防。经中国药科大学等科研单位对其水提物及有效成分进行研究,其有效成分为蛇葡萄素及双氢杨梅素等黄酮类化合物,无毒副作用。

2、《本草纲目》及《证类本草》等古籍本草中亦有关于甜藤、甘藤、甘露藤的记载。《证类本草》曰:“甜藤叶苦,寒,无毒。去热烦,解毒,调中气,令人肥健。生江南山林下,蔓如葛,小叶尖长,气辛臭”;《本草纲目》亦称“甜藤、感藤,甘、感音相近也。又有甜藤、甘露藤、皆此类。味甘,平,无毒。调中益气,通血气,解诸热,止渴”。虽上述本草记载的“味甘,无毒,生江南山林下,去热烦,解毒”等性味功效与现用藤茶一致,但其“食之令人肥健”与现代文献报道的藤茶的调血脂药理作用略有不同,且其“气辛臭”,与《中华本草》记载的“藤茶味甘、淡”明显不符,说明此处记载的甜藤、甘藤、甘露藤等与现用藤茶可能并非一物。

3、灵芝是灵芝科、灵芝属真菌。灵芝子实体大多为一年生,少数为多年生,有柄,小柄侧生。菌盖木质,木栓质,扇形,具沟纹,肾形、半圆形或近圆形,表面褐黄色或红褐色,血红至栗色,有时边缘逐渐变成淡黄褐色至黄白色,具似漆样光泽,盖表有同心环沟,边缘锐或稍钝,往往内卷。菌肉白色至淡褐色,接近菌管处常成淡褐色,菌管小,管孔面淡白色,白肉桂色,淡褐色至淡黄褐色,管口近圆形,菌柄侧生、偏生或中生,近圆柱形,有较强的漆样光泽。担孢子卵形或顶端平截,双层壁,外壁透明、平滑,内壁褐色或淡褐色,具小刺,中央具一油滴。灵芝是中国传统的扶正固本、滋补强壮的名贵药材。

4、槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效;还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性的功能,从而降血脂和防止血管硬化。

5、黄莲花味酸、涩,性微寒,具有镇静,降压的功效,适用于高血压,失眠。

6、竹菌,为肉座菌科真菌竹生肉球菌的子座。分布于四川、云南、西藏等地。具有清热解毒之功效。用于咽喉炎,扁桃体炎,腮腺炎,胃炎,胃溃疡,肾炎,无名肿毒。

7、莼菜具有清热,利水、消肿、解毒的功效。治热痢、黄疽、痈肿、疔疮。以全草入药。性味:甘,寒。主治清热解毒,止呕。主治高血压病,泻痢,胃痛,呕吐,反胃,痈疽疔肿,热疖。鲜品煮食或捣烂吞服,外用鲜品捣烂敷患处。《医林纂要》载“除烦,解热,消痰”。莼菜性寒,不可多食和久食。莼菜营养丰富,含有大量丙种维生素、蛋白质和微量铁质,具有美容、健胃、强身、防癌等功效。据李时珍《本草纲目》记载,莼菜可以消渴热痹,和鲫鱼作羹时下气止呕,补大小肠虚气,治热疸,厚肠胃,安下焦,逐水解毒。《齐民要术》称:“芽羹之菜,莼为第一”。莼菜不仅是珍贵的食材,还具有清热、消肿、解毒的功效,主治湿热痢疾、黄疽、水肿、小便不利、热毒痈肿,具有一定的药用价值。古人所谓"莼鲈风味"中的"莼",就是指的这个菜,亦作药用。《性奈》甘、寒,无毒。成分:叶的背面分泌一种类似琼脂(洋菜)的粘液,在末透露出水面的嫩叶,此种粘液更多。又含蛋白质、脂肪、多缩戊糖、没食子酸等。功用止呕,止泻痢,消炎解毒。莼菜的粘液质含有多种营养物质及多缩戊糖,有较好的清热解毒作用,能抑制细菌的生长,食之清胃火,泻肠热,捣烂外敷可治痈疽疔疮。莼菜粘液中的多糖,对实验动物某些肿瘤有抑制作用,将加入癌瘤毒遗传基因的b淋巴细胞和致癌物一起培养后,再把莼菜中的成分掺入,结果发现其对癌瘤毒的活化性有较强的抑制作用。莼菜中含有丰富的锌,为植物中的“锌王”,是小儿最佳的益智健体食品之一,可防治小儿多动症。增强机体免疫功能,莼菜含有一种酸性杂多糖,它不仅能够增加免疫器官--脾脏的重量,而且能明显地促进巨噬细胞吞噬异物,是一种较好的免疫促进剂,可以增强机体的免疫功能,预防疾病的发生。

8、恩施是中国著名的富硒地区之一,该地区生产的农产品含有丰富的硒元素,具有多种保健功效,而且藤茶本就是恩施地区的特产,恩施地区的来凤藤茶在“植物总黄酮含量”、“硒元素含量”、“营养成分的全面性”三个方面的保健优势,2013年03月15日,原国家质检总局批准对“来凤藤茶”实施地理标志产品保护。而灵芝、竹菌和莼菜也是恩施地区的特产,其都属于富硒食品,而硒是重要的人体抗氧化剂,脂质过氧化是体内自由基的主要来源,也是损害心血管系统主要杀手。


技术实现思路

1、本发明的目的是提供一种灵芝富硒速溶藤茶及其制备方法,将恩施地区所产的富硒的灵芝、竹菌和其具有特色富硒的藤茶结合在一起制成灵芝富硒速溶藤茶,增强藤茶营养的全面性。

2、为了实现根据本发明的这些目的和其它优点,提供了一种灵芝富硒速溶藤茶,包括以下重量份的组分:

3、藤茶提取物50-70份、灵芝20-40份、槐花2-5份、黄连花1-5份、竹菌2-5份和果胶3-10份。

4、优选的是,所述的一种灵芝富硒速溶藤茶中,所述果胶为莼菜果胶。

5、优选的是,所述的一种灵芝富硒速溶藤茶中,包括以下重量份的组分:

6、藤茶提取物60份、灵芝30份、槐花3份、黄连花2份、竹茵2份和果胶5份。

7、优选的是,所述的一种灵芝富硒速溶藤茶中,所述灵芝富硒速溶藤茶为散剂、预混剂、可溶性粉剂或颗粒剂中的任意一种。

8、优选的是,所述的一种灵芝富硒速溶藤茶中,所述灵芝富硒速溶藤茶为颗粒剂。

9、此外,本发明还提供一种上述灵芝富硒速溶藤茶的制备方法,包括以下步骤:

10、s1、将配方份的藤茶提取物、灵芝、槐花、黄莲花和竹菌分别研磨成粉后混合均匀,过筛后得到混合粉;

11、s2、将s1中得到的混合粉和配方份的果胶混合,搅拌均匀后干燥,然后进行制粒,即制得所述灵芝富硒速溶藤茶。

12、优选的是,所述的灵芝富硒速溶藤茶的制备方法中,s1中过筛时筛网的目数为200-300目。

13、优选的是,所述的灵芝富硒速溶藤茶的制备方法中,所述藤茶提取物由藤茶经过超临界co 2流体技术萃取得到。

14、本发明的有益效果:

15、1、本发明的灵芝富硒速溶藤茶将恩施地区所产的富硒的灵芝、竹菌和其具有特色富硒的藤茶结合在一起,增强藤茶营养的全面性。

16、2、本发明的灵芝富硒速溶藤茶制作成速溶的颗粒剂,也便于冲泡。

17、3、本发明的灵芝富硒速溶藤茶有很多功效和作用,对肝脏、肠胃有保护作用,长期饮用藤茶,还能有效地延缓衰老、帮助消化、治疗便秘、排毒等,能有效地防止心脑血管疾病的发生,增强人体的抗病毒能力。

18、4、本发明的灵芝富硒速溶藤茶中添加了灵芝,灵芝多糖具有免疫调节、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老及抗肿瘤作用;三萜类化合物能净化血液,保护肝功能;灵芝多种制剂分别具有镇静、抗惊厥、强心、抗心律失常、降压、镇咳平喘作用;此外,灵芝还有抗凝血、抑制血小板聚集及抗过敏作用。

19、5、本发明的灵芝富硒速溶藤茶中添加了黄莲花,黄莲花中富含黄连素,黄连素具有很强的抗炎和抑菌作用,因此,喝黄连花泡水可以帮助预防和治疗多种疾病,如喉咙疼痛、口腔溃疡、肠胃炎、感冒、发热和皮肤炎症等。黄连花还具有保护胃黏膜的作用,可以减轻胃酸反流和胃痛等消化问题。黄连花还可以促进肠胃蠕动,帮助消化食物,并且能够排出肠道中的有害物质。同样黄连花被认为有镇静作用,可以帮助放松身体和大脑,促进睡眠。黄连花泡水喝可以减轻压力和焦虑,从而提高睡眠质量。黄连花也可以增强免疫力,减少感染风险。它还具有抗菌和抗氧化作用,可以帮助身体抵御自由基损伤。黄连花可以降低胆固醇和血糖水平,对心血管和糖尿病患者有益。黄连花被认为是有效的降血糖剂,可以减轻糖尿病患者的症状,并缓解其风险。

20、本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

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