玛咖养生壮元酒(片)的制作方法
【专利说明】玛咖养生壮元酒（片）
[0001] 一、技术领域：本发明属于高端养生保健酒或片，尤以青藏高原天然无污染优质药 食两用野生植物黑枸杞、野生黄菇、野生蕨麻、牦牛鞭草、玛咖、黄秋葵、海参、地龙、蒺藜、山 茱萸、小茴香、山楂、青稞酒等原料，采用现代先进工艺加工而成的保健酒。
[0002] 二、【背景技术】：本发明以野生黑枸杞、野生黄菇、野生蕨麻、玛咖、黄秋葵、牦牛鞭 草、海参、地龙、蒺藜、山茱萸、小茴香、山楂、青稞酒为原料制成的保健酒。该产品具有补肾 益精、益气养血、滋肝明目、健脾和胃等功效。适应于抗疲劳、增强性功能、防治阳瘘、前列腺 疾病、提高免疫力、抗氧化、抗衰老、延年益寿、抗肿瘤等作用。目前市场上还没有该产品出 现，创新研发该产品可为给中老年人提供了一种高端新产品。本产品为纯天然优质药食两 用植物、纯度高、吸收好、生物活性强、无任何毒副作用、味道纯正、口感柔和、效果显著，是 酒类的上乘佳品。
[0003] 三、
【发明内容】
：随着我国经济的快速发展，国民的收入和生活水平不断提高，以及 人类寿命的预期延长，人们的保健意识日益增强，尤其是对生活质量和健康长寿更为强烈。
[0004] 四、原料配方：野生黑枸杞5-10千克、野生黄菇12-22千克、野生蕨麻10-20千克、 牦牛鞭草10-15千克、玛咖15-20千克、黄秋葵7-16千克、海参6-12千克、地龙8-16千克、 蒺藜9-18千克、山茱萸10-15千克、小茴香1-6千克、山楂11-20千克、青稞酒1000L为原 料。
[0005] 五、技术方案：
[0006] ( 一）、黑枸杞：（Lyciam barbarnm extraat)，黑枸杞是生长在青藏高原绿色生态 环境，纯天然珍品药食两用植物黑枸杞干燥果实。黑枸杞是一种稀有珍贵的原生态高端滋 补品。黑枸杞为茄科植物枸杞成熟果实。性平，味甘。归肝、肾经。具有滋补肝肾、益精明 目、润肺的功效。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、提高视力、目昏 不明等。现代医学研宄认为，黑枸杞具有增强免疫力、抗疲劳、降血压、降血脂、降血糖、保护 肝脏、美容祛斑、减肥、抗衰老、抗癌等功能。
[0007] 化学成分：黑枸杞含多糖、氨基酸、甜菜碱、胡萝卜素、维生素B、维生素C、烟酸等 多种维生素以及锰、铬、锌、铜、镁、钙、锗、钴等微量元素。而且还有丰富的天然原花青素，其 中原花青素含量是蓝莓含量的数倍，是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生植物。
[0008] 药理作用：1、增强免疫力：小鼠灌服水提取物或肌注醇提取物均能显著增强其网 状内皮系统对印度墨汁的吞噬能力。水提取物或枸杞多糖均能促进小鼠腹腔巨噬细胞吞噬 功能和血清中溶菌酶活性。给正常或老年小鼠灌服或腹注枸杞多糖，能显著增强腹腔巨噬 细胞C 3b和Fc的受体数和活力，可使老年小鼠抑制性T细胞调节抗体功能恢复到成年小鼠 的水平。黑枸杞多糖纯品比粗品具有更显著的免疫应答效应，各项免疫指标（包括非特异 性免疫的免疫器官质量、巨噬细胞吞噬作用、特异性体液免疫的血清溶血素，特异性细胞免 疫中的退发型变态反应、淋巴细胞转化率、E玫瑰花结形成等）均有显著的差异。
[0009] 2、保护肝脏、抗脂肪肝：黑枸杞提取物对保护肝脏和抗脂肪肝具有一定的作用。现 代医学研宄发现，黑枸杞中含有一种有效成分一甜菜碱，它对治疗肝脏疾病很有效。实验表 明，甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞再生的作用。另外，黑枸杞的中甜菜碱 能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防脂肪肝的作用，据报道，长期经大鼠饲喂水提取物或甜 菜碱饲料对CCl4引起的肝损害有保护作用，能明显降低转氨酶及肝中脂质的变化，可抑制 肝中脂质沉积及促进肝细胞新生，对肝脏脂质过氧化损伤有明显的保护作用。
[0010] 3、促进造血，黑枸杞提取物可使正常小鼠骨髓中爆式红系集落形成单位和红系集 落形成单位上升；能促进小鼠脾脏T淋巴细胞分泌集落刺激因子，提高小鼠集落刺激活性 水平；在体外培养休系中，黑枸杞提取物可加强集落刺激因子的集落刺激活性。还可促进小 鼠骨髓造血干细胞的增殖，明显增加骨髓单系细胞数量，促进CFU-GM向粒系分化。
[0011] 4、消炎抗过敏：组织胺会引起皮肤过敏和红肿，原花青素是一种天然抗组织胺剂， 具有优异的抗炎效果，能防止皮肤过敏及日晒后发炎的作用。
[0012] 5、延缓生殖系统衰老：据国内报道，一项研宄成果表明，黑枸杞通过作用"下丘 脑-垂体-性腺"轴线，可对被损伤的生殖系统产生作用。实验结果表明，黑枸杞通过促性 腺素作用促进垂体分泌性腺激素，对"下丘脑-垂体-性腺"轴线，产生多层调节作用。促 进生精过程畅通和睾丸生殖细胞发育。
[0013] 6、改善性功能：黑枸杞具有补肝肾、生精血、助阳的功能，无论是肾阳虚还是肾阴 虚都具有一定作用，黑枸杞提取物还具有促性腺功能的作用，血睾硐水平显著升高，对性功 能减退，阳瘘有重要的作用。
[0014] (二）蕨麻（Potentilla anserinal)，又名人参果，延寿草。为青藏高原蔷薇科委 陵菜属野生植物的块根，藏语中称为"卓老沙僧"，是蒇医常用草药。性凉、味甘。具有补益 气血、健脾养胃、生津止渴等功效。适用于脾肾阴虚、病后贫血、营养不良、脾虚腹泻、止咳利 痰、吐血、下痢等。现代药理研宄表明，蕨麻具有增强免疫力、抗氧化、抗衰老、抗炎、保护心 肌、抗菌和抗疲劳等作用，具有较高的医疗和营养价值。
[0015] 化学成分：含淀粉、蛋白质、18种氨基酸（其中含人体必需的8种氨基酸）、脂肪 酸、胆碱、甜菜碱、多糖、黄酮类化合物、有机酸、膳食纤维、多种维生素和矿物质等成分。
[0016] 药理作用：1、抗氧化：研宄表明，蕨麻提取物可提高损伤小鼠血清超氧化物岐化 酶活力，降低MDA水平，减轻自由基堆积导致的膜脂质过氧化损伤。因此，蕨麻具有很强的 抗氧化作用，此作用与其抗自由基的作用有关。
[0017] 2、增强免疫力：研宄表明蕨麻对机体器官和细胞有很好的保护作用。研宄显示，蕨 麻水和乙醇提取液具有显著抗氧化可的松所致小鼠胸腺重量降低的作用，对免疫力功能低 下小鼠网状内皮细胞的吞噬功能具有明显的激活作用，同时还可抗环磷酰胺所致的迟发型 超敏反应抑制，表明蕨麻对机体的非特异性免疫和细胞免疫功能具有增强作用。
[0018] 3、补血：蕨麻作为传统藏药其补血作用明显。现代药理研宄证实，蕨麻可提高小鼠 血液中的红细胞数量，提高血红蛋白含量，具有良好的补血作用。其作用机理可能是促进骨 髓造血干细胞繁殖速度，进而促进幼稚红细胞合成血红蛋白。
[0019] 4、抗衰老：蕨麻抗衰老作用是通过抗氧化和清除自由基作用来实现的。自由基可 引起蛋白质氧化，DNA突变、脂质氧化等多种损伤，并通过调节诱导细胞凋亡，蕨麻可抑制 ROS诱导的细胞凋亡过程，所以具有显著的抗衰老作用。
[0020] 5、防治脾气虚症：研宄证实，蕨麻对脾气虚症具有防治作用。结果表明，蕨麻对小 鼠细胞免疫有促进作用，对脾气虚症小鼠免疫器官脾脏萎缩有很好的保护作用。
[0021] (三）、玛咖（Maca)，为十字花科独荇菜属高原草本植物干燥根。是一种生长在南 美洲秘鲁安第斯山区海拔3500-4000米的高原植物，富含多种天然营养物质，是秘鲁人生 活中不可缺少的营养物质，被称为安第斯人参。2002年我国卫生部正式批准进入我国。近 年来，开始在青藏高原海拔3000米以上区域引种成功，种植面积逐年扩大。玛咖补肾气、滋 阴壮阳、补血填精。研宄发现，玛咖富含高单位营养素，对人体有滋补强壮作用、能促进机体 代谢、抵抗压力、抗疲劳、提高能量、增强男女性功能、提高生育能力和乳汁分泌，并能防治 妇女月经不调、不育症、保护卵巢、改善妇女更年期综合症、丰乳、祛斑美容、改善睡眠、延缓 衰老，增强脑活力，以及快速增强体能的特性、抗癌等作用，在国际市场上深受欢迎，
[0022] 化学成份：玛咖含蛋白质，脂肪酸、氨基酸、糖类，植物多酚、生物碱、甾醇、皂角苷、 多种矿物质和玛咖烯及玛咖酰胺、芥子油苷等成份。
[0023] 药理作用：1、改善男女性功能：玛咖可改善男女性功能的作用在60年代就被发 现，动物实验表明，通过给用玛咖喂养小鼠，发现小鼠的扑捉能力提高。随后有人对玛咖进 行分离提取，研宄发现，玛咖含有的玛咖烯和玛咖酰胺，留醇等物质，喂养小鼠后发现雌性 小鼠的性功能有了明显的提高，雄鼠勃起能力也有很大的提高，实验推断，增强雌雄鼠性功 能的物质为玛咖烯和玛咖酰胺，而且芥子油苷和异硫氰酸节酯也对改善性功能有一定的影 响，而新近研宄的报道进一步证明，玛咖无论是在短期还是长期喂养小鼠都会提高雌、雄小 鼠的性能力。另据报道，玛咖是荷尔蒙的发动机，能迅速提高性神经兴奋度，使海绵体、细胞 充血膨胀、增强性欲，增加精子和活力，缓解抑郁和焦虑，补充体力。
[0024] 2、提高生育能力：据国外报道，玛咖能提高哺乳动物和鱼类的生育能力。如在 几内亚猪的饲料中添加6-10 %的玛咖，发现产崽率提高了 36-45%，猪崽出生重量提高 40-73%。玛咖提高生育能力的作用其机理可能是提高动物成熟卵泡小体的数量、精