一种大蒜多糖软胶丸的制作方法

文档序号:9266917阅读:704来源:国知局
一种大蒜多糖软胶丸的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及的是一种大蒜多糖软胶丸。
【背景技术】
[0002]有资料报道,用大蒜泡酒,可以治疗高血脂及其诱发的多种并发症,但实验证明大蒜单味泡酒的效果没有复方效果好,复方很讲宄,且没有复方的文献报道。曾见有国外生产的大蒜素软胶丸的报道,但这种大蒜软胶丸的应用目的,主要是提高运动员能量,与治疗高血脂及其并发症,如高血压、糖尿病等没有关系。所以,很有必要研宄一种复方大蒜多糖的软胶丸,来满足大众需用。

【发明内容】

[0003]本发明的目的是提供一种大蒜多糖软胶丸。
[0004]本发明的目的是这样实现的:a、选用新鲜紫皮大蒜,剥皮,将蒜瓣碾压成蒜泥饼后,再取其打浆,用4倍量水煮沸20min,压榨取汁,四层纱布过滤,蒜渣再加入3倍水煮沸并压榨取汁过滤,两次滤液合并,3500r/min离心;取上清液于60°C下浓缩至可溶性固形物,然后上DEAE纤维素树脂柱,水洗,洗脱液用5%苯酚-硫酸试剂检测多糖,再将大蒜多糖产品合并,经冷冻干燥得大蒜多糖提取物,备用;b、选用鲜川芎,洗净,切块,与新鲜剥皮蒜瓣混合,以7:3的比例,入打浆机中打浆,连渣带浆放置lh,让二味充分发生相互反应,然后用超临界萃取工艺提取获得蒜味川芎提取物,备用;c、选用鲜人参,洗净,切块,与新鲜剥皮蒜瓣混合,以7:3的比例,入打浆机中打浆,连渣带浆放置lh,让二味充分发生相互反应,然后用超临界萃取工艺,提取获得蒜味人参提取物,备用;d、选用鲜枸杞,洗净,与新鲜剥皮蒜瓣混合,以7:3的比例,入打浆机中打浆,连渣带浆放置lh,让二味充分发生相互反应,然后,用超临界萃取工艺,提取获得蒜味枸杞提取物,备用;e、选用鲜黄芪,冼净,切块,与新鲜剥皮蒜瓣混合,以7:3的比例,入打浆机中打浆,连渣带浆放置lh,让二味充分发生相互反应,然后用超临界萃取工艺,提取获得蒜味黄芪提取物,备用;f、取鲜山楂叶,洗净,打浆,不断添加剥皮蒜瓣与其混合打浆,以7:3的比例操作,将混合浆放置lh,让二味充分发生相互反应,然后用超临界萃取工艺,提取获得蒜味山楂黄酮提取物,备用;g、取a步骤获得的大蒜多糖提取物20_70%、b步骤获得的蒜味川考提取物5_20%、c步骤获得的蒜味人参提取物5-20%、d步骤获得的蒜味枸杞提取物5-20%、e步骤获得的蒜味黄芪提取物5_10%、f步骤获得的蒜味山楂黄酮提取物10%,进行混合,得综合混合物,备用;h、取市购苎麻油30%、g步骤获得的综合混合物70%,进行混合,得油状体内容物,备用;1、用食用明胶制作的胶丸囊材胶皮,铺入到设备中,按剂量自动注入h步骤获得的油状体内容物,通过模具压制成符合计量标准的颗粒软胶丸,即成;每粒lg,每次1-2丸,每天三次。
[0005]本发明的积极效果在于:将鲜大蒜碾压成泥饼过程,可使大蒜发生化学变化,产生大量的蒜素等成分,使普通大蒜的应用价值提高。传统大蒜提取是将大蒜切成片,干燥,然后粉碎提取。其没有经碾压挤碎,或捣成蒜泥,或用蒜瓣和鲜药一同粉碎打浆,能提高生物活性。有经验证明,传统民间捣蒜泥,可使蒜的保健价值提高,而直接将蒜瓣放入锅中炖菜,其效果几乎没有。所以,本案中将鲜大蒜和所用鲜药一同打浆,就可使大蒜直接和鲜药材发生生物反应,提高生物利用度,充分突出大蒜功能的优越性。然后将各蒜味药物与大蒜多糖再次混合,就可制出高水平的大蒜保健品。
[0006]大蒜:含大蒜素和大蒜辣素、大蒜多糖,及有机锗、砸、SOD等多种营养成分,有杀菌、杀虫、抗病毒、抗肿瘤,对心血管疾病效果显著,减慢心率、增强心肌收缩力,扩张末梢血管,增加利尿作用,对高血压和高血脂都可使其降低。对胃癌、食道癌、鼻咽癌、肝癌、乳腺癌、宫颈癌均有效果。
[0007]j\m:性温,活血行气,祛风止痛,用于月经不调,痛经,闭经,难产,产后瘀阻腹痛,肋胁作痛,肢体麻木,以及跌打损伤,疮痈肿痛等证。前人称为血中之气药,实具通达气血的功效。近年临床常用本品治疗冠心病、心绞痛及缺血性脑血管病,还治腰脚软弱,半身不遂。
[0008]人参:性微温,大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神增智,用于气虚欲脱,脉微欲绝之证,脾气不足,倦怠无力,食欲不振,失眠多梦,惊悸健忘,心神不安,肺气亏虚,津伤口渴、消渴,失眠多梦,惊悸健忘,还可用于血虚及阳瘘等证,对体虚外感或里实正虚之证.《本经》:“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。”含有胰岛样活性的十四肽,对糖代谢有明显影响,对不正常的血糖水平具有双向调节作用。人参皂甙有抑制胰岛素将葡萄糖转变为脂肪作用,人参多糖、人参多肽、人参非皂甙部分均有降糖作用。
[0009]枸杞:味甘,性平。归肝、肾经。功效:有滋补肝肾、益精明目的功能。用于虚劳精亏、头昏目眩、耳鸣、腰脊酸痛、遗精等症。药理作用:(1)增强非特异性免疫功能:小鼠灌服宁夏枸杞水提取物或醇提取物肌注,均能显著增强网状内皮系统对印度墨汁的吞噬能力。
(2)、造血作用:每日灌服枸杞煎剂,对正常小鼠的造血功能有促进作用。(3)、降血糖作用:宁夏枸杞提取物可引起大鼠血糖显著而持久的降低。其多糖的降糖作用和地黄的很相似。可以抑制脂肪组织基因的表达,改善胰岛β细胞功能,改善脂代谢紊乱,从而降低试验大鼠的血糖。
[0010]黄芪:补气固表,利尿托毒,用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻崩漏,自汗,水肿,血虚萎黄,内热消渴,慢性肾炎蛋白尿,糖尿病。本品能增强代谢,改善全身营养状态。含有α -葡萄糖苷酶抑制剂成分,其黄芪多糖对降血糖有较持久的明显作用。
[0011]山楂黄酮:从山楂叶中提取的山楂黄酮,能使冠状动脉扩张,有降血脂、降血压和强心作用,能改善心脏活力和兴奋中枢神经系统的作用,且具抗氧化作用。对心肌缺血损伤的心功能有保护作用。
[0012]苎麻:含不饱和脂肪酸90%以上,多不饱和脂肪酸79%以上,亚油酸含量尤为丰富,达77.4%-78.84%,还含有17种氨基酸。不饱和脂肪酸对调节血脂,肿瘤预防,改善记忆多方面起重要作用,多不饱和脂肪酸可以减少心脑血管病的发病率和死亡率,对糖尿病并发血管病有预防作用。
【具体实施方式】
[0013]实施例一:a、选用新鲜紫皮大蒜,剥皮,将蒜瓣碾压成蒜泥饼后,再取其打浆,用4倍量水煮沸20min,压榨取汁,四层纱布过滤,蒜渣再加入3倍水煮沸并压榨取汁过滤,两次滤液合并,3500r/min离心;取上清液于60°C下浓缩至可溶性固形物,然后上DEAE纤维素树脂柱,水洗,洗脱液用5%苯酚-硫酸试剂检测多糖,再将大蒜多糖产品合并,经冷冻干燥得大蒜多糖提取物,备用山、选用鲜川芎,洗净,切块,与新鲜剥皮蒜瓣混合,以7:3的
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