一种预防肉鸡猝死的发酵中药制剂的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种预防肉鸡猝死的发酵中药制剂。
【背景技术】
[0002]发酵中药是将天然药物(中药)提取液以优选的肠道益生菌菌群中一种或几种、一株或几株益生菌作为菌种，利用微生态学、仿生学的方法，通过生物嫁接的方式，在体外模拟人体的肠道环境和中药成分在人体内的消化分解过程，对提取的中药有效成分进行生物学转化，将中药的大分子物质，经过微生物转化成为能够被人体肠道直接吸收的小分子成分，使中药成为快速吸收、定量疗效的新型药物。发酵中药，是模拟中药在动物体内的消化分解过程，采用现代生物工程技术，在动物体外建立一个“工业化肠胃系统”，采用动物肠道内的多种益生菌，对中药进行预消化、分解和转化，把大分子的中间物质，分解转化成为能够被直接吸收的有效小分子物质。因此，发酵中药疗效快、效果确切。经长期临床和实践证明，发酵中药相比传统中药药效提高4-28倍。发酵中药经过预消化和转化。彻底解除药物有害毒性，并去除了传统中药汤剂“苦口”的缺陷，口味好转。发酵中药，是对传统中药的重大创新，真正实现了中药疗效提速、减毒增效，改善口感，是对传统中药产业的革命，开创中药的时代。它是利用现代生物技术使中药与有益菌完美结合，形成新兴的中药制剂，在抗生素耐药，超级细菌不断出现的形势下，具有重要意义。
[0003]肉鸡猝死症又称暴死症、急性死亡综合征，目前已为肉鸡生产中的一种常见疾病。多发于生长快的青年鸡。临床表现肉鸡猝死症病程短，发病前无任何异状；多以生长快、发育良好、肌肉丰满的青年鸡突然死亡为特征；部分猝死鸡只发病前比正常鸡只表现安静；饲料采食量减少，个别鸡只常常在饲养员进舍喂料时，突然失控，翅膀急剧扇动或离地跳起15?20cm，从发病至死亡时间约Imin ;死鸡一般为两脚朝天呈仰卧或腹卧姿势，颈部扭曲，肌肉痉挛，个别鸡只发病时发现有突然尖叫声。剖检变化外观体型较丰满，除鸡冠、肉垂略潮红外无其他异常。嗉囊和肌胃内充盈刚采食的饲料，心房扩张，心脏较正常鸡大，心肌松软，肝脏肿大、质脆、色苍白，肺瘀血，胸肌、腹肌湿润苍白，少数死鸡偶见肠壁有出血症状。3.病因分析该病多与饲养管理因素(营养、光照、防疫、饲养、密度、应激反应等)有关。肉用仔鸡由于生长速度快，而自身的一些系统功能(如心血管系统、呼吸系统、消化系统)发育不完善；另外，也与饲料中蛋白质、脂肪含量过高，维生素与矿物质配比不合理有关。肉鸡由于采食量大，超量营养摄人体内造成营养过剩，呼吸加快，心脏负担加重，而发生猝死现象。
[0004]肉鸡猝死症广泛存在于养殖业，至今仍未有较好的解决办法。本发明提供的利用重要发酵技术解决这一难题具有广阔的市场前景。
【发明内容】
[0005]本发明所要解决的技术问题是:提供一种预防肉鸡猝死的发酵中药制剂。
[0006]本发明解决该技术问题所采用的技术方案是:向中药提取液中添加一定量的培养基，接入复合益生菌种子液。在一定的温度下进行发酵。其中益生菌种子液是由巨大芽孢杆菌、黑曲霉、面包酵母组成的混合菌液，其中各类菌的重量百分比为:巨大芽孢杆菌10% -20%，黑曲霉30% -60%，酵母菌30% -60%。复合益生菌种子液的制备方法包括下述步骤:活化菌种、一级液体扩大培养、二级液体扩大培养。将巨大芽孢杆菌、黑曲霉、面包酵母二级扩大培养所得种子液按以下配比混合:巨大芽孢杆菌10% -20%，黑曲霉30% -60%，酵母菌30% -60%。中药提取液是由桂枝、甘草、生地黄、麦冬、大枣制备而成。制备步骤是:(I)将中药粉碎至60-80目，按配方量称取，三维混合得中药粉；(2)将混合后的中药粉及300-600份水分别投入到提取罐中，浸泡5-20小时；(3)加热至40_100°C提取10-15小时；(4)过滤收集药液；(5)所剩药渣继续加入300-600份水，40_100°C提取10-15小时；(6)过滤除去药渣，合并两次提取液，30-70°C减压浓缩至原体积40% -50%。中药发酵制备方法如下:(1)向中药浓缩液中加入4%的葡萄糖，4%酵母浸粉，2%大豆蛋白胨，升温121°C灭菌30分钟。(2)以10-20%接种量接入种子液，在30-37°C下发酵24小时。(3)灌装。
[0007]本发明的有益效果:
[0008]1.采用中药发酵的方法，将不易吸收的中药大分子转化为易于吸收的小分子，提高药效。
[0009]2.发酵中药经过预消化和转化。彻底解除药物有害毒性，并去除了传统中药汤剂“苦口”的缺陷，口味好转，易于动物服用。
[0010]3.可显著降低肉鸡猝死症的发病几率。
【具体实施方式】
[0011]实施例1
[0012]1、复合益生菌种子液的制备:
[0013]I)活化保存的各斜面菌种，分别摇瓶培养，巨大芽孢杆菌使用LB培养基进行培养，pH7.3，120°C高压灭菌30分钟，在37°C培养15小时。黑曲霉及面包酵母使用PDA培养基，ρΗ7.5，120 °C高压灭菌30分钟，在30 °C培养20小时；
[0014]2)巨大芽孢杆菌、黑曲霉、面包酵母的一级液体扩大培养(50L罐)；接种量15%;
[0015]3)巨大芽孢杆菌、黑曲霉、面包酵母的二级液体扩大培养(500L罐)；接种量15% ；
[0016]4)将巨大芽孢杆菌、黑曲霉、面包酵母种子液按以下配比混合:巨大芽孢杆菌20%，黑曲霉50%，酵母菌30%% ;
[0017]2、中药提取液制备方法
[0018]I)将中药粉碎至80目，按配方量称取，三维混合得中药粉；
[0019]2)将混合后的中药粉、500份水分别投入到提取罐中，浸泡8小时；(3)加热至100°C提取12小时；
[0020]3)过滤收集提取液；
[0021]4) 二次向药渣中加入500份水，100°C提取12小时；
[0022]5)合并两次提取液，60°C减压浓缩至原体积40% ；
[0023]3、中药发酵液的制备方法
[0024]I)向中药浓缩液中加入4%的葡萄糖，4%酵母浸粉，2%大豆蛋白胨，升温121°C灭菌30分钟。
[0025]2)以10%接种量接入种子液，在30_37°C下发酵24小时。
[0026]3)灌装。
【主权项】
1.一种预防肉鸡猝死的发酵中药制剂。该制剂主要是中药提取液经复合益生菌发酵而制成。2.其中益生菌种子液是由巨大芽孢杆菌、黑曲霉、面包酵母菌组成的混合菌群。种子液中各类菌液质量百分比为:巨大芽孢杆菌10% -20%，黑曲霉30% -60%，酵母菌30% -60%。3.中药提取液是由桂枝、甘草、生地黄、麦冬、大率制备而成。其质量分数如下:桂枝20-40份、甘草20-40份、生地黄20-40份、麦冬20-40份、大枣20-40份。4.益生菌种子液的制备方法，包括下述步骤:活化保存的各斜面菌种，分别摇瓶培养，巨大芽孢杆菌用LB培养基，pH7-7.5，100-130°C高压灭菌20-40分钟，在30_38°C培养12-20小时。黑曲霉、面包酵母使用PDA培养基，pH7-8，100-130°C高压灭菌20-40分钟，在30-37°C培养15-25小时；巨大芽孢杆菌、黑曲霉、面包酵母的一级液体扩大培养(50L罐)；接种量10%-20%;巨大芽孢杆菌、黑曲霉、面包酵母的二级液体扩大培养(500L罐)；接种量10% -20% ;将巨大芽孢杆菌、黑曲霉、面包酵母发酵液按以下配比混合:巨大芽孢杆菌10% -20%，黑曲霉 30% -60%，酵母菌 30% -60%。5.中药提取液制备方法如下:(I)将中药粉碎至60-80目，按配方量称取，三维混合得中药粉；(2)将混合后的中药粉、300-600份水分别投入到提取罐中，浸泡5-20小时；(3)加热至40-100°C提取10-15小时；(4)过滤收集提取液；(5) 二次向药渣中加入300-600份水，40-100°C提取10-15小时；(6)合并两次提取液，30_70°C减压浓缩至原体积40% -50%。6.中药发酵液制备方法如下:(1)向中药浓缩液中加入4%的葡萄糖，4%酵母浸粉，2%大豆蛋白胨，升温121°C灭菌30分钟。(2)以10%-20%的接种量接入种子液，在30-37°C下发酵24小时。(3)灌装。
【专利摘要】本发明公开了一种预防肉鸡猝死的发酵中药制剂。制备步骤是：(1)将中药粉碎至60-80目，按配方量称取，三维混合得中药粉；(2)将混合后的中药粉及300-600份水分别投入到提取罐中，浸泡5-20小时；(3)加热至40-100℃提取10-15小时；(4)过滤收集药液；(5)所剩药渣继续加入300-600份水，40-100℃提取10-15小时；(6)过滤除去药渣，合并两次提取液，30-70℃减压浓缩至原体积40％-50％。中药发酵制备方法如下：(1)向中药浓缩液中加入4％的葡萄糖，4％酵母浸粉，2％大豆蛋白胨，升温121℃灭菌30分钟。(2)接入种子液，在30-37℃下发酵24小时。(3)灌装。
【IPC分类】A61K35/742, A61K36/8968, A61P43/00
【公开号】CN105031220
【申请号】CN201510535095
【发明人】李琳, 曲荟芬
【申请人】格特生物制药（天津）有限公司
【公开日】2015年11月11日
【申请日】2015年8月27日