一种适用于姜半夏、姜水半夏的炮制方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及中药材炮制技术领域，尤其设及一种适用于姜半夏、姜水半夏的炮制 方法。
【背景技术】
[0002] 半夏，为天南星科植物半夏Pinellia te;rnata(Thunb. )&reit.的干燥块茎，呈类 球形，有的稍偏斜，直径1~1.5cm。表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状 根痕;下面纯圆，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性。气微，味辛辣、麻舌而刺喉。夏、秋二季 采挖，洗净，除去外皮和须根，晒干。主产四川、湖北、安徽、江苏。辛、溫;有毒。归脾、胃、肺 经。燥湿化疲，降逆止呕，消瘡散结。用于湿疲寒疲，咳喘疲多，疲饮眩惇，风疲眩晕，疲厥头 痛，呕吐反胃，胸腕瘡闷，梅核气;外治痴肿疲核。
[0003] 水半夏，本品为天南星科植物鞭檐準头尖Typhonium f lagelliforme化odd.) Blume的干燥块茎。冬末初春采挖，除去外皮及须根，晒干。主产于广东、广西、云南等省区。 水半夏辛、溫，有毒。归肺、脾经。能燥湿化疲，用于咳嗽疲多，支气管炎。
[0004] 姜半夏、姜水半夏辛，溫。归脾、胃、肺经。能溫中化疲，降逆止呕。用于疲饮呕吐，胃 腕瘡满。
[0005] 《中国药典》2015年版一部姜半夏炮制方法如下:取净半夏，大小分开，用水浸泡至 内无干屯、时取出；另取生姜切片煎汤，加白抓与半夏共煮透，取出，惊干，或惊至半干，干燥； 或切薄片，干燥。每100kg净半夏，用生姜25kg、白抓12.5kg。
[0006] 《中国药典》2015年版一部、《江西省中药饮片炮制规范》及其他省份炮制规范，未 见姜水半夏的炮制标准。
[0007] 早在《五十二病方》及《灵枢.邪客篇》中就有半夏的使用记载，《神农本草经》具体 记述了半夏性味及功用。性味辛溫，有燥湿化疲、溫肺化饮、降逆止呕、消瘡散结、行气解郁、 散结开搏等功用，广泛运用于临床的寒疲宿肺、疲饮、胃寒呕吐、梅核气、疲热结胸、屯、下瘡 满等证。由此可见，半夏的功用颇多，是我国中药宝库中的一味非常重要药材。
[000引但是传统的炮制工艺时间太长(要13天W上）、收得率较低仅为60%左右、总有机 酸含量较低；因此，希望提出一种新的姜半夏、姜水半夏的炮制方法，缩短生产周期，降低或 消除半夏毒性，提高浸出物、提高总生物碱、总有基酸含量，并使半夏收得率达85.0%;白抓 的限量由原来的6.0%降低至2.5%，且外观美观漂亮。
【发明内容】
[0009] 本发明针对现有炮制工艺中半夏姜制生产周期较长，且姜半夏、姜水半夏收率低、 浸出物含量的不足提供了一种新的炮制方法。
[0010] 本发明采用如下技术方案：
[0011] 本发明的适用于姜半夏、姜水半夏的炮制方法的具体步骤如下：
[0012] (1)净制:去除半夏原料药中的杂质，得到干净的半夏原料药；
[0013] (2)分级：将半夏按大、中、小分开，分别称定重量，大半夏直径是1.5cm及w上；中 等半夏直径是1.0-1.5cm;小半夏直径是1. OcmW下；
[0014] (3)浸泡:将Ξ个级别的半夏依次投入Ξ个干净带恒溫水浴装置的水槽中，控制溫 度为30-35°C，大的浸泡四天，每天换两次水，浸至内无干屯、；中等的浸泡Ξ天，每天换两次 水，浸至内无干屯、;小的浸泡二天，每天换两次水，浸至内无干屯、；
[0015] (4)干燥:将浸泡后的半夏分别惊至8成干或干燥至8成干，分别称定重量，然后分 置Ξ个恒溫槽内；
[0016] (5)煎煮:取老姜切片，投入煎煮锅内，加入明抓，加水煎煮两次，第一次煎煮1-化， 第二次煎煮0.5-化，滤过，合并煎液;每100kg半夏用老姜10-20kg，明抓5-15Kg，每次加水量 为老姜重量的5-15倍量；
[0017] (6)吸汁:将步骤(5)制备的明抓姜汁分别倒入步骤(4)已经干燥好的半夏恒溫槽 内，液面超过半夏表面，控制溫度为30-35°C，让半夏充分吸汁，至明抓姜汁基本吸尽为宜， 取出；
[0018] (7)蒸制：将吸汁好的半夏分至Ξ个蒸锅内，开启蒸汽，待锅顶冒蒸汽时，关小蒸 汽，使蒸汽压力保持在0.08-0.1 Mpa之间，大、中的蒸5-化，小的蒸4-化，取出，惊至5成干；
[0019] (8)切片、干燥:将惊至5成干的半夏(大、中）切薄片，干燥，小的直接干燥，筛去灰 屑，即得。
[0020] 步骤(3)中，优选控制水槽溫度为33°C。
[0021] 步骤(5)中，优选第一次煎煮化，第二次煎煮化，滤过，合并煎液;每100kg半夏用老 姜15kg，明抓8Kg，每次加水量为老姜的10倍量。
[0022] 步骤(6)中，优选明抓姜汁的液面超过半夏表面5cm。
[0023] 步骤(6)中，优选控制半夏槽溫度为33°C。
[0024] 步骤(7)中，优选蒸汽压力保持在0.09Mpa。
[0025] 步骤(7)中，优选大、中的半夏蒸5.化，小的半夏蒸4.化。
[0026] 本发明的积极效果如下：
[0027] 本发明的方法得到的姜半夏、姜水半夏收率由原来的60%左右提高到现在的 85%，生产周期由原来不少于13天减少到现在8天，浸出物含量由原来的11.0%提高到 25.0% ;总有机酸含量由原来的0.13%提升到现在的0.65% ;总生物碱含量由原来的 0.0045%提高到现在的0.010%;白抓的限量由原来的6.0%下降至2.5%;且姜半夏、姜水 半夏的溫中化疲，降逆止呕功效更加明显。由于该操作步骤简便，省工省时，产品质量更有 保障，外观更加漂亮，疗效更加确切，有利于生产企业大量的生产和成本控制。
【具体实施方式】
[0028] 下面的实施例是对本发明的进一步详细描述。
[00巧]实施例1
[0030] 本发明的适用于姜半夏、姜水半夏的炮制方法的具体步骤如下：
[0031] (1)净制:去除半夏原料药中的杂质，得到干净的半夏原料药；
[0032] (2)分级：将半夏按大、中、小分开，分别称定重量，大半夏直径是1.5cm及W上；中 等半夏直径是1.0-1.5cm;小半夏直径是1. OcmW下；
[0033] (3)浸泡:将Ξ个级别的半夏依次投入Ξ个干净带恒溫水浴装置的水槽中，控制溫 度为30°C，大的浸泡四天，每天换两次水，浸至内无干屯、；中等的浸泡Ξ天，每天换两次水， 浸至内无干屯、;小的浸泡二天，每天换两次水，浸至内无干屯、；
[0034] (4)干燥:将浸泡后的半夏分别惊至8成干或干燥至8成干，分别称定重量，然后分 置Ξ个恒溫槽内；
[0035] (5)煎煮:取老姜切片，投入煎煮锅内，加入明抓，加水煎煮两次，第一次煎煮化，第 二次煎煮0.化，滤过，合并煎液;每100kg半夏用老姜20kg，明抓5Kg，每次加水量为老姜重量 的15倍量；
[0036] (6)吸汁:将步骤(5)制备的明抓姜汁分别倒入步骤(4)已经干燥好的半夏恒溫槽 内，液面超过半夏表面，控制溫度为30°C，让半夏充分吸汁，至明抓姜汁基本吸尽为宜，取 出；
[0037] (7)蒸制：将吸汁好的半夏分至Ξ个蒸锅内，开启蒸汽，待锅顶冒蒸汽时，关小蒸 汽，使蒸汽压力保持在0.1 Mpa，大、中的蒸化，小的蒸化，取出，惊至5成干；
[0038] (8)切片、干燥:将惊至5成干的半夏(大、中）切薄片，干燥，小的直接干燥，筛去灰 屑，即得。
[0039] 步骤(6)中，明抓姜汁的液面超过半夏表面3cm。
[0040] 实施例2
[0041] 本发明的适用于姜半夏、姜水半夏的炮制方法的具体步骤如下：
[0042] (1)净制:去除半夏原料药中的杂质，得到干净的半夏原料药；
[0043] (2)分级：将半夏按大、中、小分开，分别称定重量，大半夏直径是