专利名称：一次性可食用餐具的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种餐饮餐具，尤其涉及一种可食性餐具。
我国中餐所用餐具以其结构简单，使用方便，用途广泛而闻明世界，历经几千年而沿用至今，成为中华文明的组成部分。随着人们物质文化生活的不断提高，从食用卫生的角度考虑，在公共餐饮场所，开始广泛使用一次性木制筷，它克服了疾病交叉传染的可能性，在保护人们身体健康方面是一大进步。但随着这种一次性木制筷用量的迅速增长，其存在的社会问题已引起政府的高度重视，其核心就是这种木制筷所有材料全是再生周期很长的木材，随着这种筷子的广泛长期使用，就意味着大片林木的开采。我国是森林覆盖率很低的国家，也是沙化较严重的国家，保护森林，制理沙化已成为目前我国开发西部的主要国策，因此以其它材料替代木材制作一次性餐具不但具有现实的经济价值，而且还有长远的环保价值和社会价值。
本发明的目的就在于提供一种可替代木材而制作的一次性可食用餐具。
本发明是由可食性材料所制成并通过以下方案实现其材料选用粮食及鲜畜血，其配制比例是小麦面粉15％-25％、小米55％-65％、江米5％-15％、鲜畜血10％-15％。其配制方法是首先将小米、江米除杂清洗，再与小麦面粉分别在80℃-100℃加温30-35分钟成熟，然后将其混合用鲜畜血搅拌，并在特定模具中成形餐具，在80℃-100℃加温15-20分钟冷却包装。
本发明的效果是即保留了木制一次性餐筷方便卫生的优点，又克服了大量浪费木材，破坏生态环境的危害，使人们在用餐后可将餐具食用，或被其它生物分解，不会对环保造成破坏。
现结合以下实施例对本发明作进一步描述选用小麦面粉20％、小米50％、江米15％，100℃加温30分钟，混合用鲜羊血15％搅拌均匀，在餐筷模具中成形，在80℃加温15分钟，待冷却包装待用。
权利要求
1.一次性可食用餐具及制作方法，其特征是此种餐具是用可食性原料制作；其制作方法是将可食原料加温成熟，混合后用鲜畜血搅拌并成形餐具，然后再二次加温即可。
2.根据权利要求1所述的一次性可食用餐具及制作方法，其特征是此种餐具是由小麦面粉、小米、江米及鲜畜血所制成。
3.根据权利要求1所述的一次性可食用餐具及制作方法，其特征是选用小麦面粉15％-25％、小米55％-65％、江米5％-15％，分别在80℃-100℃温度下加温30-35分钟成熟，再将其混合用鲜畜血10％-15％搅拌，在特定模具中成形为所需用的餐具，在80℃-100℃加温15-20分钟，冷却包装。
全文摘要
本发明公开了一种可食用餐具及其制作方法,其技术特点是选用小麦面粉、小米、江米加温成熟并用鲜畜血搅拌成形。并二次加温即可。本发明既保留了目前使用的一次性餐具使用方便,安全卫生的优点,又防止了大量浪费木材,破坏生态环境,增加环境污染的危害。其经济价值、环保价值及社会价值极为可观,其开发前景极为广阔,是一种换代性的餐具。
文档编号A47G19/03GK1360870SQ0013547
公开日2002年7月31日 申请日期2000年12月28日 优先权日2000年12月28日
发明者孙玉刚 申请人:孙玉刚