专利名称：温控无油烟炒锅的制作方法
专利说明
一、技术领域本发明创造涉及一种厨房炊具，特别是一种炒菜时油温达到一定温度就能发出光信号的无油烟炒锅。
二背景技术：
无油烟炒锅最大的优点是在炒菜时油不会产生油烟，该产品的使用给家庭带来了一次厨房革命，使家庭炊事从油烟中解脱出来，深受广大消费者的喜爱。无油烟锅不仅解决了油烟危及人身健康、诱发多种疾病的问题，而且彻底根除了油烟污染环境。但是，在使用过程中也存在着不足之处；由于在煎、炸、炒、烤的过程中不会冒油烟，不知道什么时候可以下菜，火候难以掌握，过早下菜，油温未达到，食品有油味，吃起来味道、口感就差；过晚下菜，油温过高，菜放下去就可能烧糊，菜肴的营养成份就会被破坏，就不可能保持菜肴色泽鲜嫩、香脆可口。
三
发明内容
为了克服现有无油烟炒锅油温难掌握的弊病，本发明创造提供一种温控无油烟炒锅，该炒锅在锅体与锅柄之间设置二块双金属片继电器，双金属片继电器根据锅体温度控制发光管发出光信号，提醒炊事者适时将菜下锅。本发明创造解决其技术问题所采用的技术方案由无油烟锅体、固定在无油烟锅体上的锅柄固定座及通过串钉与锅柄固定座连接的锅柄组成，锅柄固定座设有空腔室，在空腔室的无油烟锅体上设置二块双金属片继电器，一块为正常继电器，另一块为高温继电器，锅柄上面并排设有绿发光管和红发光管，锅柄上设有内藏式电池盒，电池盖与电池盒配合，双金属继电器、发光管通过导线与电池盒引出线相连接；其电路原理是正常继电器1J与绿发光管LD串联，高温继电器2 与红发光管HD串联，二路并联后再与电源E连接。采用上述结构后，无油烟锅体的温度达到炒菜的正常温度时，正常继电器动作，发出信号使绿发光管接通发光，当温度达到炒菜的上限温度时，高温继电器动作，发出信号使红发光管接通发光，提醒炊事者及时将菜下锅或关小火源，从而解决了无油烟炒锅油温难以掌握的缺陷；具有结构简单合理、使用效果好、节约能源、成本低等优点。
四
图1为本发明创造的结构示意图。
图2为图1K-K剖面结构放大示意图。
图3为本发明创造的电路原理图。
五具体实施方式
图1和图3所示，为本发明创造一种温控无油烟炒锅的具体实施方案，它由无油烟锅体1、固定在无油烟锅体1上的锅柄固定座3及通过串钉7与锅柄固定座3连接的锅柄6组成，锅柄固定座3设有空腔室11，在空腔室11的无油烟锅体1上设置二块双金属片继电器2，一块为正常继电器2A，另一块为高温继电器2B，锅柄6上面并排设有绿发光管4和红发光管5，锅柄6上设有内藏式电池盒9，电池盖8与电池盒9配合，双金属继电器2、发光管4、5通过导线10与电池盒9引出线相连接。
图2所示为本发明创造的电路工作原理，正常继电器1J与绿发光管LD串联，高温继电器2J与红发光管HD串联，二路并联后再与电源E连接。在使用时，无油烟锅体1的温度达到炒菜的正常温度时，正常继电器1J动作，发出信号使绿发光管LD接通发光，当温度达到炒菜的上限温度时，高温继电器2J动作，发出信号使红发光管HD接通发光，提醒炊事者及时将菜下锅或关小火源，这样可确保油温在炒菜所允许的范围内。
权利要求1.一种温控无油烟炒锅，由无油烟锅体(1)、固定在无油烟锅体(1)上的锅柄固定座(3)及通过串钉(7)与锅柄固定座(3)连接的锅柄(6)组成，其特征是所述的锅柄固定座(3)设有空腔室(11)，在空腔室(11)的无油烟锅体(1)上设置二块双金属片继电器(2)，一块为正常继电器(2A)，另一块为高温继电器(2B)，锅柄(6)上面并排设有绿发光管(4)和红发光管(5)，锅柄(6)上设有内藏式电池盒(9)，电池盖(8)与电池盒(9)配合，双金属继电器(2)、发光管(4、5)通过导线(10)与电池盒(9)引出线相连接。
2.根据权利要求1所述的速热无油烟炒锅，其特征是所述的正常继电器1J与绿发光管LD串联，高温继电器2J与红发光管HD串联，二路并联后再与电源E连接。
专利摘要本实用新型创造公开了一种温控无油烟炒锅，由无油烟锅体(1)、锅柄固定座(3)及锅柄(6)组成，锅柄固定座(3)设有空腔室(11)，在空腔室(11)的无油烟锅体(1)上设置二块双金属片继电器(2)，一块为正常继电器(2A)，另一块为高温继电器(2B)，锅柄(6)上面并排设有绿发光管(4)和红发光管(5)，锅柄(6)上设有内藏式电池盒(9)，电池盖(8)与电池盒(9)配合，双金属继电器(2)、发光管(4、5)通过导线(10)与电池盒(9)引出线相连接。采用上述结构后，无油烟锅体(1)达到正常油温时，正常继电器(2A)动作使绿发光管(4)接通发光，当油温达到上限温度时，高温继电器(2B)动作使红发光管(5)接通发光，提醒炊事者及时将菜下锅或关小火源，具有结构简单合理、使用效果好、节约能源、成本低等优点。
文档编号A47J27/00GK2555739SQ0226551
公开日2003年6月18日 申请日期2002年7月16日 优先权日2002年7月16日
发明者胡金高 申请人:胡金高