一种烹饪用锅的制作方法

文档序号:1357102阅读:169来源:国知局
专利名称:一种烹饪用锅的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种烹饪器皿,具体地说是一种烹饪用锅。
背景技术
锅是人类烹饪食物的传统用具。已知的烹饪用锅是由铝或者铸铁或者其它类似金属材料制成的圆形中凹部件。这种结构的锅在使用时,热源体必须从外底部将其内壁加热到预定的温度时才能进行烹饪操作,但,由于上述各种金属的导热系数相对较低,其内壁要想达到能正常烹饪的温度时需要有一段预热时间,而这段预热时间需要消耗一定的能量,故该种结构的锅相对来说浪费能源。
为解决上述问题,中国专利2162601号公告了一种名称为“高效保温节电炉”技术。该节电炉的锅体由间隔预定距离的内外层构成,且在夹层内填充有由石棉或硅酸铝棉等保温材料构成层,其意是想利用保温层实现保温,即当外部热源消失后,炉或锅在一段时间内还能保持原温度。但,由于在能量的转换过程中,保温层必须吸收足够的能量才能达到预定的温度,而在吸收能量的过程中会消耗能量,故该种节能炉不能达到预想的效果。
此外,中国专利2532776号还公告了一种名称为“储能电饭锅”,该电饭锅采用一个控温系统来控制温度,并在电加热器内设置有与电热丝混杂在一起的导热材料,其意是想利用自动控温和导热材料能储存热量这两种方式节能。就烹饪器皿而言,要想实现节能,首先必须使器皿能快速地加热到可以烹饪的温度,而只有当达到这个温度并且再持续一段时间后才能考虑到保持温度问题。该专利所述的导热材料实质上是一种保温材料,它并不具有快速导热的功能,而只有当保温材料吸收足够的能量并使其被加热到烹饪所需的温度后才能将热量传递到烹饪器皿上,同时,其所谓的保温,是在外界能量消失后,保温材料自身放热的一个过程,所以,该专利所提出的储能电饭锅与理想的节能烹饪器皿还有一段距离。

发明内容
本实用新型的任务是提供一种利用超导材料能快速导热的功能实现节能的烹饪用锅。
本实用新型所提出的烹饪用锅,具有一个圆形中凹锅体,且在锅体的底部区域设置有用于盛装超导材料的中空夹层。
所述中空夹层底部的中心部位安装有电加热装置和沿着该电加热装置的周边径向向外延伸有用于加强底部的肋棱。
所述中空夹层的下底板上设置有至少一个带有内螺纹的用于向其中空部位充填超导材料的圆孔和用于旋拧该圆孔内的封闭塞。
所述锅体由铝或铝合金材料制成,所述封闭塞由铜材料制成。
本实用新型采用一个设置在锅体低部的中空夹层,并在夹层内填充有可快速导热的超导材料,该种超导材料的导热系数是金属的500倍左右,可在3-5秒的时间内就可使烹饪锅内壁的温度达到与热源体的相同或相近似的温度,所以,该种锅不需要预热时间,可以节能,同时其结构也相对简单,并不需要增加多少成本。


附图1是本实用新型一个实施例的俯视外观示意图附图2是图1的A-A向剖面结构示意图。
具体实施方式
参见图1和图2,本实用新型所提出的烹饪用锅,具有一个与现有技术中所述的锅形状基本相同的圆形中凹锅体1。锅体1可由铝合金材料制成,它的底部设置有中空夹层11,并在中空夹层11内填充有可快速导热的超导材料12。由于锅体1的底部区域是与热源体直接接触的部位,当热源体对其加热时,超导材料12可在3-5秒左右时间就可将与热源体相近似的温度传递到锅体1的内壁13,所以,该种锅可以节能。
所述的热源体可采用一个设置在锅体低部的电加热装置2,如电阻丝加热装置等。为使中空夹层11更坚固,在中空夹层11的底部或下底板15上设置有肋棱14,且该肋棱14采用沿着所述电加热装置2的周边径向向外延伸的结构。中空夹层11的下底板15上还设置有一个带有内螺纹的圆孔16和一个用于封闭圆孔16且带有外螺纹的由铜材料制成的封闭塞3。当向中空夹层11内充填完超导材料12后,用所述的封闭塞3将圆孔封闭,并使中空夹层11形成真空。
权利要求1.一种烹饪用锅,具有一个圆形中凹锅体,其特征在于在锅体的底部区域设置有用于盛装超导材料的中空夹层。
2.根据权利要求1所述的烹饪用锅,其特征在于所述中空夹层底部的中心部位安装有电加热装置和沿着该电加热装置的周边径向向外延伸有用于加强底部的肋棱。
3.根据权利要求1所述的烹饪用锅,其特征在于所述中空夹层的下底板上设置有至少一个带有内螺纹的用于向其中空部位充填超导材料的圆孔和用于旋拧该圆孔内的封闭塞。
4.根据权利要求1或3所述的烹饪用锅,其特征在于所述锅体由铝或铝合金材料制成,所述封闭塞由铜材料制成。
专利摘要本实用新型涉及一种烹饪用锅,该锅的锅体底部区域设置有用于盛装超导材料的中空夹层。该种锅可在3一5秒的时间内就可使烹饪锅内壁的温度达到与热源体的相同或相近似的温度,因该种锅不需要预热时间,所以可以节能,同时也并不需要增加多少成本。
文档编号A47J27/00GK2774354SQ20042015002
公开日2006年4月26日 申请日期2004年4月8日 优先权日2004年4月8日
发明者李国政, 王世非, 李义峰 申请人:李国政
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1