专利名称：多功能压力锅的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种厨房用炊具，特别是涉及一种与环锥喉管式吸油烟燃气灶(ZL-200510101962.7)、围锅式吸油烟机(ZL-200510101961.2)配套使用的既可清洗油烟机又可烹制食品的多功能压力锅。
背景技术：
现有的各种式样的吸油烟机，使用时间长了，会沾满油渍污垢，需要经常拆装清洗，十分麻烦。
发明内容
本发明的目的在于解决现有吸油烟机清洗难的问题，提供一种在正常炊事烹饪中能自行清洗油烟机的多功能压力锅。
为实现上述目的，本发明多功能压力锅，其特征在于由锅身、环周扁喷嘴、平底锅、深口玻璃罩盖、密封胶圈等组成。锅身是放在炉火盘上盛水加热部分，平底锅的锅底外沿边是环周扁喷嘴的上唇片，下唇片与锅身上口为卡口连接，上下卡口之间放有耐热密封胶圈，为了烹制方便和有大的烘制空间，平底锅的罩盖呈深口形。当放在环锥喉管式吸油烟燃气灶或围锅式吸油烟机上的炉火盘时，16或32个环周扁喷嘴正好插插入油烟机上的环型油烟吸入口里，当锅身里的水沸腾后，锅里的气压越聚越大，大到一定程度气体就从环周扁喷嘴高速喷入油烟吸入和排出通道里，高温高压气流在冲刷油烟通道的同时也吹动风机的风论旋转；在锅身煮食物的过程中，上面的平底锅也得到了加热，可用来热剩菜、烙饼和烘制其它食品，时间再长也不会焦糊。
采用上述技术方案后，可以在正常烹饪中自动清洗油烟通道的同时，又增加了新的烘制法和烙饼不糊锅的优点，又由于多功能压力锅的最高气压是中等压力，所以使用安全可靠。
附图是本发明多功能压力锅的示意图。
具体实施例方式
，下面结合附图作进一步说明，本发明多功能压力锅由锅身1、环周扁喷嘴2、平底锅3、深口玻璃罩盖4、密封胶圈5等组成。锅身上口设有卡口是和紧挨环周扁喷嘴2下唇卡口经密封圈6可轻易地卡紧和轻松打开；平底锅3在环周扁喷嘴2的上方，深口玻璃罩盖5是为了更好地保温、方便操作增大烹制空间而设计的。
权利要求
1.一种多功能压力锅，其特征在于由锅身1、环周扁喷嘴2、平底锅3、深口玻璃罩盖4、密封胶圈5等组成。
2.根据权利要求1所述的环周扁喷嘴2，其特征在于可以是外端压扁并向下弯转的32个短管，也可以是带环周32个隔片并向下弯转的非常窄的窄缝隙。
3.根据权利要求1所述的平底锅3，其特征在于它的锅底的底面同时就是锅身1的锅顶。
全文摘要
一种与环锥喉管式吸油烟燃气灶(ZL－200510101962.7)、围锅式吸油烟机(ZL－200510101961.2)配套使用的既可清洗油烟机又可烹制食品的多功能压力锅，由锅身、环周扁喷嘴、平底锅、深口玻璃罩盖、密封胶圈等组成。锅身用来盛水加热，平底锅的锅底外沿边是扁喷嘴的上唇片，下唇片与锅身上口为卡口活连接，之间放有耐热密封胶圈，锅顶的上面是平底锅。当将多功能压力锅放在炉火盘上盛水加热时，16或32个环周扁喷嘴插入油烟机上的环型油烟吸入口里，当锅里的水沸腾后，气压越聚越大，大到一定程度，高温高压气流在冲刷油烟通道的同时也吹动风机的风论旋转；同时，上面的平底锅也得到了加热，可用来热剩菜、烙饼和烘制其它食品，不糊锅。又由于多功能压力锅的最高气压是中等压力，所以使用安全可靠。
文档编号A47J27/08GK1785102SQ20051010225
公开日2006年6月14日 申请日期2005年12月16日 优先权日2005年12月16日
发明者王茂春 申请人:王茂春