专利名称：多功能油炸锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种油炸锅，具体是一种多功能油炸锅。
背景技术：
目前使用的传统油炸锅，如中国专利文献号CN101982152A于2011年3月2日公开了一种油炸锅保护装置，其适合设置于油炸锅内，该油炸锅包括一油炸锅锅体和一加热元件，所述保护装置在油炸锅锅体内的加热元件之下大体水平伸展设置，并且该保护装置至少在加热元件的整个表面上伸展，该保护装置包括一带有穿孔的平板。该保护装置适合用于设有冷区的油炸锅内，设置上述冷区的目的在于防止冷区积聚的水突然开始沸腾并在一高温蒸发，从而导致蒸汽泡的突然形成和油水的喷洒。所述平板天然的比纱布坚固，以致于其足够坚固到可以采用其本身。因为传统油炸锅结构的局限，油炸锅通常只能实现炸制食物功能，功能单一，产品利用率不高。严重阻碍此类产品的销售和发展，特别是在亚洲市场。
实用新型内容本实用新型的目的旨在提供一种设计简单、结构合理，适用范围广，可实现炸、蒸、 煮食物的多功能油炸锅，以克服现有技术中的不足之处。按此目的设计的一种多功能油炸锅，包括嵌入在外壳内的锅体，和盖在锅体上的上盖，其结构特征是锅体与上盖之间可拆卸连接有蒸架。所述锅体呈圆桶状。所述蒸架呈盆状，其底部布满透气孔，开口上设置有环状凸缘，凸缘底部可与锅体的开口相接，上盖可与锅体的开口或蒸架的凸缘盖接。所述锅体上固定或可分离连接有发热组件。所述发热组件为一条或以上的发热管，其固定或可分离连接在锅体的底部或/和侧壁。所述发热组件连接有控制组件，外壳的外壁设置有控制面板与控制组件连接。所述控制组件为双金属温控器，或碟形温控器，或热敏电阻；控制面板上设置有旋钮与双金属温控器或碟形温控器连接，或设置有电脑板与热敏电阻连接。本实用新型通过对油炸锅的结构进行改良，并设置可拆卸的蒸架，增加油炸锅的适用范围，其除了可炸制食物，还可蒸、煮食物，使用户可烹制多类食物。其具有设计简单、 结构合理、制造成本低、操作方便的特点。
图1为本实用新型一实施例的分解结构示意图。
具体实施方式
[0013]
以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。参见图1，本多功能油炸锅，包括嵌入在外壳4内的锅体2，和盖在锅体2上的上盖 1，上盖1起保温，防尘等作用，其锅体2与上盖1之间可拆卸连接有蒸架6，蒸架6为油炸锅烹制时盛放食物的器具。锅体2呈圆桶状。蒸架6呈盆状，其底部布满透气孔(图中未标出)，开口上设置有环状凸缘6. 1，凸缘6. 1底部可与锅体2的开口相接，上盖1可与锅体2的开口或蒸架6 的凸缘6.1盖接。锅体2上固定有发热组件3，为多功能油炸锅烹制时提供热源。发热组件3为一条发热管(图中未标出)，其固定在锅体2的底部。也可根据实际需要，设置一条以上的发热管，发热管还可以固定在锅体2的侧壁，或可分离连接在锅体2的底部或/和侧壁，以满足对锅体2均勻加热的目的。发热组件3连接有控制组件8，外壳4的外壁设置有控制面板5与控制组件8连接。控制组件8采用机械控制方式，其为双金属温控器8. 1或碟形温控器，控制面板5上设置有旋钮5. 1与双金属温控器8. 1或碟形温控器连接。控制组件8也可采用电子控制方式， 其为热敏电阻，控制面板5上设置有电脑板与热敏电阻连接。用户通过调整旋钮5. 1，或按下电脑板的按键即可启动油炸锅相应的烹制食物的功能，如“炸”、“蒸”、“煮”等，其中使用 “蒸”的功能时，需要在锅体2上放置蒸架6，适用其他功能时，蒸架6取下。上述油炸锅，还配套有漏勺7，便于用户烹制食物。
权利要求1.一种多功能油炸锅，包括嵌入在外壳内的锅体O)，和盖在锅体( 上的上盖 (1)，其特征是锅体( 与上盖(1)之间可拆卸连接有蒸架(6)。
2.根据权利要求1所述多功能油炸锅，其特征是所述锅体( 呈圆桶状。
3.根据权利要求1或2所述多功能油炸锅，其特征是所述蒸架(6)呈盆状，其底部布满透气孔，开口上设置有环状凸缘(6. 1)，凸缘(6. 1)底部可与锅体(2)的开口相接，上盖(1) 可与锅体O)的开口或蒸架(6)的凸缘(6. 1)盖接。
4.根据权利要求3所述多功能油炸锅，其特征是所述锅体( 上固定或可分离连接有发热组件⑶。
5.根据权利要求4所述多功能油炸锅，其特征是所述发热组件(3)为一条或以上的发热管，其固定或可分离连接在锅体O)的底部或/和侧壁。
6.根据权利要求5所述多功能油炸锅，其特征是所述发热组件C3)连接有控制组件 (8)，外壳⑷的外壁设置有控制面板(5)与控制组件⑶连接。
7.根据权利要求6所述多功能油炸锅，其特征是所述控制组件(8)为双金属温控器 (8. 1)，或碟形温控器，或热敏电阻；控制面板( 上设置有旋钮(5. 1)与双金属温控器 (8. 1)或碟形温控器连接，或设置有电脑板与热敏电阻连接。
专利摘要一种多功能油炸锅，包括嵌入在外壳内的锅体，和盖在锅体上的上盖，其锅体与上盖之间可拆卸连接有蒸架。锅体呈圆桶状。蒸架呈盆状，其底部布满透气孔，开口上设置有环状凸缘，凸缘底部可与锅体的开口相接，上盖可与锅体的开口或蒸架的凸缘盖接。锅体上固定或可分离连接有发热组件。发热组件为一条或以上的发热管，其固定或可分离连接在锅体的底部或/和侧壁。发热组件连接有控制组件，外壳的外壁设置有控制面板与控制组件连接。控制组件为双金属温控器，或碟形温控器，或热敏电阻；控制面板上设置有旋钮与双金属温控器或碟形温控器连接，或设置有电脑板与热敏电阻连接。本实用新型的适用范围广，其除了可炸制食物，还可蒸、煮食物，使用户可烹制多类食物。
文档编号A47J27/04GK202112946SQ20112021867
公开日2012年1月18日 申请日期2011年6月24日 优先权日2011年6月24日
发明者蒋良川, 郭建刚 申请人:广东新宝电器股份有限公司