一种通用胶囊咖啡机的结构的制作方法

文档序号:1515466阅读:1674来源:国知局
专利名称:一种通用胶囊咖啡机的结构的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种咖啡机的结构,具体是一种通用胶囊咖啡机的结构。
背景技术
传统咖啡的烹制方法是将成品咖啡豆研磨为咖啡粉后,装填于萃取器中,再接通水路中的热水,使其完成萃取输出的流程,得到咖啡液。从这样的步骤来看,其咖啡粉的装填带有多种不确定因素,会影响其装填密度、形状,并且会使整个热水经过时萃取的条件受到影响,最终难以得到具有一致性口味的咖啡液,这不论是人工装填或全自动咖啡机的自动装填都难以实现精确的一致性。或者说,其实现成本太高。基于上述原因,胶囊咖啡的出现旨在尽量地控制咖啡萃取环境,减少不确定因素比如粉体形状、装填压力,水流渗透路径等等,将成品咖啡粉按份量封装于相对封闭的耐热容器中,同时该耐热容器内除了具有统一装填的咖啡粉体以外,还可以具有过滤加压器、反压器等微型部件以及惰性气体,以实现优化的萃取环境,使用时咖啡机的热水路直接刺穿胶囊,只要保证一定压力即可确定整个胶囊内的萃取条件,从而通过胶囊在出厂时可控的工艺,控制咖啡口味的一致性。当然,另一方面,胶囊咖啡的形态由于其中装填了惰性气体,还可以实现保鲜的功能,延长了磨制咖啡粉的保鲜期;同时密封于胶囊的咖啡粉也使咖啡机不需要太多的清洁维护时间。如此,胶囊咖啡和配套的咖啡机给各类商店、居家个人带来的便利是显而易见的。目前有各种品牌各种规格的胶囊咖啡机,其适用的胶囊咖啡也各具特色,所以,不同的胶囊咖啡机通常不能够任意换用不同的胶囊咖啡,因为胶囊咖啡的烹制条件也不尽都相同,而是具有明显的差距,尤其体现在对水压的要求上。如此,如何设计具有通用性能的胶囊咖啡机,成为这类胶囊咖啡烹制装置的必然需求。

实用新型内容针对以上需求,本实用新型提出一种通用胶囊咖啡机的结构,其技术方案如下一种通用胶囊咖啡机的结构,其特征在于它包括—储水箱,一水泵、一加热元件和一萃取器,在上述部件内具有至少一条将各部件顺次连通的单向水路;其特征在于所述水泵连接于一可设定其抽水功率的控制器。作为本实用新型技术方案的优选者,可以在如下方面具有改进上一个方案基础上的一较佳实施例中,所述萃取器在其入水端的水路中具有一个可调节水压的保压机构。上一个方案基础上的一较佳实施例中,所述保压座包括一保压座,带有轴向的通孔;一塞头,具有可配合于所述保压座的通孔一侧并将其堵塞的配合面;以及一蓄压弹簧,一端与所述塞头固定,另一端固定于所述保压机构;其中,所述保压座、塞头和弹簧顺次沿水路方向放置。[0015]本实用新型带来的有益效果是1.带控制器的水泵可以设置不同的抽水功率,以得到不同的水压,从而可以满足多种胶囊咖啡的水压条件。2.带有保压机构的水路,配合带控制器的水泵,可以实现更精确的水压控制。3.采用保压座、塞头和蓄压弹簧的保压机构,其结构简单可靠。
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步说明


图1是本实用新型实施例结构框图示意;图2是
图1实施例保压机构的主要部件爆炸图;图3是
图1实施例保压机构带水路的工作原理图。
具体实施方式

图1,本实用新型实施例结构框图示意;该图中带箭头的短线代表水路连接及其方向;水箱9储藏用于烹制咖啡的冷水,水泵10在控制器20的设定下一确定的输出功率运作,使冷水具有一定的压力进入加热元件11,该加热元件为一锅炉的形态,其前级具有泄压阀12。来自水箱9中的水,被水泵10抽取并施压进入加热元件11,致使加热元件11中的水在此压力下经由泄压阀12、保压机构13最终到达萃取器14。。保压结构13是一个带阀门的机构,位于萃取器14的入水端水路之中,其原理为控制水路中的压力,只有当压力到达阈值时才会导通,,以更精确地控制用于萃取胶囊咖啡的水压,从而可以保证咖啡萃取液合适的口感。因为胶囊咖啡其胶囊本身通过封装材料及工艺使萃取条件得到约束,以至于仅通过保证外部水温水压即可相当地控制萃取咖啡的质量。控制器20可以采用单片机控制系统控制水泵10的运作,以实现水泵10抽水功率的精度,从而保证了水压的稳定。进一步地,保压机构13的存在,使来自水泵10授予压力的水路可以更精确地得到压力控制,最终符合胶囊咖啡的烹制条件。实际使用中,控制器20之电路板可以隐藏于咖啡机外壳中,占用很小的空间,以便捷地实现同一个咖啡机针对不同的胶囊咖啡其参数设定,所以就实现了相当的通用性。图2是
图1实施例保压机构的主要部件爆炸图;图3是
图1实施例保压机构带水路的工作原理图,结合图2和图3,一个蓄压弹簧133 —端固定在保压机构13上,挤压塞头132,使塞头132通过其配合面139配合于保压座131通孔的一侧,使塞头132可以完全堵塞保压座139 ;而保压座131、塞头132和蓄压弹簧133均位于萃取器入水端的水路138中,水路138中的水流方向如虚线箭头所示。来自水路138的热水通过保压座131的通孔抵达塞头132,除非水路138中的水压超过塞头132对保压座131的压力,否则虚线箭头所示的水路被阻断于保压座131,通过设置保压座131与水路138中的位置,以满足常压烹制咖啡的需求;如此,水路138中的水压得到较精确的保证,在使用不同胶囊咖啡时具有相当的通用性;该结构的保压机构,结构较简单,工作有效可靠。以上所述,仅为本实用新型较佳实施例而已,故不能依此限定本实用新型实施的范围,即依本实用新型专利范围及说明书内容所作的等效变化与修饰,皆应仍属本实用新型涵盖的范围内。
权利要求1.一种通用胶囊咖啡机的结构,其特征在于它包括一储水箱,一水泵、一加热元件和一萃取器,在上述部件内具有至少一条将各部件顺次连通的单向水路;其特征在于所述水泵连接于一可设定其抽水功率的控制器。
2.根据权利要求1所述一种通用胶囊咖啡机的结构,其特征在于所述萃取器在其入水端的水路中具有一个可调节水压的保压机构。
3.根据权利要求2所述一种通用胶囊咖啡机的结构,其特征在于所述保压座包括一保压座,带有轴向的通孔;一塞头,具有可配合于所述保压座的通孔一侧并将其堵塞的配合面;以及一蓄压弹簧,一端与所述塞头固定,另一端固定于所述保压机构;其中,所述保压座、塞头和弹簧顺次沿水路方向放置。
专利摘要一种通用胶囊咖啡机的结构,其特征在于它包括一储水箱,一水泵、一加热元件和一萃取器,在上述部件内具有至少一条将各部件顺次连通的单向水路;其特征在于所述水泵连接于一可设定其抽水功率的控制器。带控制器的水泵可以设置不同的抽水功率,以得到不同的水压,从而可以满足多种胶囊咖啡的水压条件。
文档编号A47J31/00GK202168742SQ20112028354
公开日2012年3月21日 申请日期2011年8月3日 优先权日2011年8月3日
发明者游明铨, 钟卫军 申请人:漳州灿坤实业有限公司
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