自动即时豆浆机的制作方法

文档序号:1330226阅读:230来源:国知局
专利名称:自动即时豆浆机的制作方法
技术领域
本发明涉及ー种食品加工机械,特别涉及ー种即时制作豆浆的机械。
背景技术
大豆是制作豆制品的原料,在制作豆浆时,首先要对其进行清洗,然后再进行磨浆,将磨好的生浆再放到煮浆罐里进行煮浆。在从磨浆到制作成熟豆浆的整个过程中,存在エ艺过程落后,设备占地面积大,水资源浪费严重的问题。
发明内容本发明提供了ー种自动即时豆浆机,解决了现有技术存在エ艺过程落后,设备占 地面积大,水资源浪费严重的问题。本发明是通过以下技术方案解决以上技术问题的ー种自动即时豆浆机,包括机架,在机架的右部设置有球形煮浆锅,在机架的左部设置有生浆池,在生浆池的上方分别设置有第一磨机和第二磨机,在第一磨机的上方设置有储水箱的电控出水阀,在机架上设置有电控箱,电控出水阀、第一磨机、第二磨机和球形煮浆锅的电加热装置均分别与电控箱电连接,生浆池通过生浆泵和电控进浆阀与球形煮浆锅连通,在球形煮浆锅的蒸气入口处设置有电控蒸气控制阀和蒸气过滤器,冷凝罐通过法兰与球形煮浆锅的顶部连通,在冷凝罐中设置有凝结水管固定板,在凝结水管固定板上固定设置有垂直凝结水管,在冷凝罐的底部设置有凝结水输出口,凝结水输出ロ通过冷凝水循环泵与冷凝水循环水箱连通,在冷凝罐的顶部设置有凝结水输入ロ,凝结水输入ロ与冷凝水循环水箱连通,冷凝水循环水箱与储水箱连通,在球形煮浆锅的出浆管路上分别设置有电控出浆阀和出浆泵,电控出浆阀、出浆泵、生浆泵、电控进浆阀、电控蒸气控制阀和冷凝水循环泵均分别与电控箱电连接。在冷凝罐上设置有冷凝罐CIP清洗装置,在冷凝罐的顶部设置有蒸气放空备用ロ,在球形煮浆锅的底部设置有手动出浆阀,在球形煮浆锅上分別设置有煮浆锅CIP清洗装置和人孔。在机架上设置有豆渣池,在豆渣池中设置有卧式螺旋搅拌机构,豆渣池通过渣泵与第二磨机的入料斗连通,在冷凝水循环水箱中设置有浮球阀。本发明节省了生产占用面积,节约了水资源,避免了生产环境的污染。

图I是本发明的主视方向的结构示意图;图2是本发明的俯视方向的结构示意图;图3是本发明的冷凝罐16的结构示意图。
具体实施方式
[0012]ー种自动即时豆浆机,包括机架5,在机架5的右部设置有球形煮浆锅12,在机架5的左部设置有生浆池4,在生浆池4的上方分别设置有第一磨机2和第二磨机3,在第一磨机2的上方设置有储水箱22的电控出水阀23,在机架5上设置有电控箱1,电控出水阀23、第一磨机2、第二磨机3和球形煮浆锅12的电加热装置均分别与电控箱I电连接,生浆池4通过生浆泵7和电控进浆阀14与球形煮浆锅12连通,在球形煮浆锅12的蒸气入口处设置有电控蒸气控制阀18和蒸气过滤器17,冷凝罐16通过法兰24与球形煮浆锅12的顶部连通,在冷凝罐16中设置有凝结水管固定板26,在凝结水管固定板26上固定设置有垂直凝结水管25,在冷凝罐16的底部设置有凝结水输出ロ 29,凝结水输出ロ 29通过冷凝水循环泵19与冷凝水循环水箱21连通,在冷凝罐16的顶部设置有凝结水输入口 30,凝结水输入ロ 30与冷凝水循环水箱21连通,冷凝水循环水箱21与储水箱22连通,在球形煮浆锅12的出浆管路11上分别设置有电控出浆阀9和出浆泵10,电控出浆阀9、出浆泵10、生浆泵7、电控进浆阀14、电控蒸气控制阀18和冷凝水循环泵19均分别与 电控箱I电连接。在冷凝罐16上设置有冷凝罐CIP清洗装置27,在冷凝罐30的顶部设置有蒸气放空备用ロ 28,在球形煮浆锅12的底部设置有手动出浆阀8,在球形煮浆锅12上分別设置有煮浆锅CIP清洗装置13和人孔15。在机架5上设置有豆渣池6,在豆渣池6中设置有卧式螺旋搅拌机构,豆渣池6通过渣泵与第二磨机3的入料斗连通,在冷凝水循环水箱21中设置有浮球阀20。本发明的エ艺流程是先将豆子放入第一磨机2内,同时打开第一磨机2上方的储水箱22的电控出水阀23,加水进行第一次研磨制取头浆,磨机自动渣浆分离。分离后浆流入生浆池4,头渣则进入豆渣池6,渣池内装有卧式螺旋搅拌系统,渣池内的渣加水搅拌均匀后送至第二磨机3,二次研磨制取ニ浆,ニ浆流入生浆池4与头浆充分混合后,作为原浆使用,二次研磨后产生的渣作为废渣排出处理。原浆由生浆泵7输送到球形煮浆锅12内打开蒸气进行煮浆,球形煮浆锅12进浆ロ处装有电控进浆阀14,可自动进浆,蒸气经蒸气过滤器17并打开电控蒸气控制阀18蒸气进入球形煮浆锅12开始煮浆。球形煮浆锅12上装有温控探头,可通过电器箱I上的温控显示仪对煮浆温度进行观察。煮好的浆由出浆泵10输送到出浆管路11出浆。出浆ロ处装有电控出浆阀9和手动出浆阀8,用户可自选手动或自动出浆。球形煮浆锅12上装有人孔15、冷凝罐16和煮浆锅CIP清洗装置13,在生产完成后,自动清洗煮浆锅。煮浆时产生的蒸气经冷凝器,冷却形成液体后吸入冷凝水循环泵19,流入冷凝水循环水箱21中,循环冷却。避免蒸气排放到工作车间内。冷凝水循环水箱和存水箱上在均装有浮球阀20,避免水满后溢出水箱。
权利要求1.一种自动即时豆浆机,包括机架(5),在机架(5)的右部设置有球形煮浆锅(12),在机架(5)的左部设置有生浆池(4),在生浆池(4)的上方分别设置有第一磨机(2)和第二磨机(3),在第一磨机(2)的上方设置有储水箱(22)的电控出水阀(23),在机架(5)上设置有电控箱(I),电控出水阀(23)、第一磨机(2)、第二磨机(3)和球形煮浆锅(12)的电加热装置均分别与电控箱(I)电连接,其特征在于,生浆池(4)通过生浆泵(7)和电控进浆阀(14)与球形煮浆锅(12)连通,在球形煮浆锅(12)的蒸气入口处设置有电控蒸气控制阀(18)和蒸气过滤器(17),冷凝罐(16)通过法兰(24)与球形煮浆锅(12)的顶部连通,在冷凝罐(16)中设置有凝结水管固定板(26),在凝结水管固定板(26)上固定设置有垂直凝结水管(25),在冷凝罐(16)的底部设置有凝结水输出口(29),凝结水输出口(29)通过冷凝水循环泵(19)与冷凝水循环水箱(21)连通,在冷凝罐(16)的顶部设置有凝结水输入口(30),凝结水输入口(30)与冷凝水循环水箱(21)连通,冷凝水循环水箱(21)与储水箱(22)连通,在球形煮浆锅(12)的出浆管路(11)上分别设置有电控出浆阀(9)和出浆泵(10),电控出浆阀(9)、出浆泵(10)、生浆泵(7)、电控进浆阀(14)、电控蒸气控制阀(18)和冷凝水循环泵(19)均分别与电控箱(I)电连接。
2.根据权利要求I所述的一种自动即时豆浆机,其特征在于,在冷凝罐(16)上设置有冷凝罐CIP清洗装置(27),在冷凝罐(30)的顶部设置有蒸气放空备用口(28),在球形煮浆锅(12)的底部设置有手动出浆阀(8),在球形煮浆锅(12)上分别设置有煮浆锅CIP清洗装置(13)和人孔(15)。
3.根据权利要求I或2所述的一种自动即时豆浆机,其特征在于,在机架(5)上设置有豆渣池¢),在豆渣池¢)中设置有卧式螺旋搅拌机构,豆渣池(6)通过渣泵与第二磨机(3)的入料斗连通,在冷凝水循环水箱(21)中设置有浮球阀(20)。
专利摘要本实用新型公开了一种自动即时豆浆机,解决了现有技术存在工艺过程落后,设备占地面积大,水资源浪费严重的问题。在机架(5)的右部设置有球形煮浆锅(12)、生浆池(4)和二个磨机,生浆池(4)通过生浆泵(7)和电控进浆阀(14)与球形煮浆锅(12)连通,在球形煮浆锅(12)的蒸气入口处设置有电控蒸气控制阀(18)和蒸气过滤器(17),冷凝罐(16)通过法兰(24)与球形煮浆锅(12)的顶部连通,冷凝水循环水箱(21)与储水箱(22)连通,在球形煮浆锅(12)的出浆管路(11)上分别设置有电控出浆阀(9)和出浆泵(10)。本实用新型节省了生产占用面积,节约了水资源,避免了生产环境的污染。
文档编号A47J31/00GK202750643SQ201220372888
公开日2013年2月27日 申请日期2012年7月23日 优先权日2012年7月23日
发明者倪日北, 孙志莲, 倪文颖, 倪庆宣 申请人:山西瑞飞机械制造有限公司
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