一种汤锅的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种汤锅，包括锅体，锅体底部上方设有至少一层隔层板，该隔层板上均布有若干上下贯通的小通孔。锅体内壁上设有至少三道纵向的定位筋，隔层板边缘设有与定位筋匹配的定位槽。所述定位筋靠近锅体的锅底一端同一横截面内均断开，则断开部下侧定位筋为置板台，所述隔层板放置于断开部内。所述定位筋的若干横截面内均断开，从而形成若干断开部，所述隔层板可放置于任一同一横截面的断开部内。优点：本实用新型具有结构新颖，使用方便，增加了隔层板，从而可将作料置于隔层板上进行烹煮或煲汤，而不会直接与锅底接触，避免作料粘锅，并且还可以作为蒸格使用，用于蒸煮菜品。
【专利说明】
【技术领域】
[0001] 本实用新型涉及一种厨用餐具，特别是一种汤锅。 一种汤锅
【背景技术】
[0002] 现有技术中的汤锅，在烹煮或煲汤时，原料容易与锅底粘接，继而糊低，导致出锅 后的汤汁中有一股焦味，从而影响汤汁的口味，并且原料粘接在锅底较难清洗。
【发明内容】
[0003] 本实用新型的目的就是为了避免【背景技术】中的不足，提供一种汤锅。
[0004] 为达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种汤锅，包括锅体，锅体底部 上方设有至少一层隔层板，该隔层板上均布有若干上下贯通的小通孔。
[0005] 对于本实用新型的一种优化，锅体内壁上设有至少三道纵向的定位筋，隔层板边 缘设有与定位筋匹配的定位槽。
[0006] 对于本实用新型的一种优化，所述定位筋靠近锅体的锅底一端同一横截面内均 断开，则断开部下侧定位筋为置板台，所述隔层板放置于断开部内。
[0007] 对于本实用新型的一种优化，所述定位筋的若干横截面内均断开，从而形成若干 断开部，所述隔层板可放置于任一同一横截面的断开部内。
[0008] 本实用新型与【背景技术】相比，具有结构新颖，使用方便，增加了隔层板，从而可将 作料置于隔层板上进行烹煮或煲汤，而不会直接与锅底接触，避免作料粘锅，并且还可以作 为蒸格使用，用于蒸煮菜品。
【专利附图】
【附图说明】
[0009] 图1是汤锅的结构示意图之一。
[0010] 图2是汤锅的结构示意图之二。 具体实施方案
[0011] 实施例1 :参照图1。一种汤锅，包括锅体1，锅体1底部上方设有至少一层隔层板 2,该隔层板2上均布有若干上下贯通的小通孔2b。锅体1内壁上设有至少三道纵向的定位 筋la，隔层板2边缘设有与定位筋la匹配的定位槽2a。所述定位筋la靠近锅体1的锅底 一端同一横截面内均断开，则断开部lb下侧定位筋为置板台lal，所述隔层板2放置于断开 部lb内。
[0012] 实施例2 :参照图2。所述定位筋la的若干横截面内均断开，从而形成若干断开部 lb，所述隔层板2可放置于任一同一横截面的断开部lb内。
【权利要求】
1. 一种汤锅，包括锅体，锅体底部上方设有至少一层隔层板，该隔层板上均布有若干上 下贯通的小通孔，锅体内壁上设有至少三道纵向的定位筋，隔层板边缘设有与定位筋匹配 的定位槽，其特征是：所述定位筋靠近锅体的锅底一端同一横截面内均断开，则断开部下侧 定位筋为置板台，所述隔层板放置于断开部内，所述定位筋的若干横截面内均断开，从而形 成若干断开部，所述隔层板可放置于任一同一横截面的断开部内。
【文档编号】A47J27/10GK203885291SQ201320687613
【公开日】2014年10月22日 申请日期:2013年11月1日 优先权日:2013年11月1日
【发明者】章伟教 申请人:章伟教